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今麦郎绿茶配料表(绿茶配料表)

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统一绿茶含什么配料

水、白砂糖、绿茶叶、食品添加剂(D-异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、碳酸氢钠、食用香精)

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青梅绿茶的配料有哪些?

青梅绿茶的配料有:绿茶5克、青梅2粒、青梅汁5毫升、冰糖适量。具体的家庭制作方法是:

1、将锅中放入500毫升水,加入冰糖,煮至溶解。

2、将煮沸的冰糖水晾至九十度左右后,用来冲泡绿茶。

3、在冲泡好的茶汤中加入青梅、青梅汁,搅拌均匀即可。

茶叶配料表

无论是大型超市还是路边的小卖店,茶饮料都是饮料货架上的主力军。各大饮料品牌都推出了自己的茶饮料系列,包括红茶、绿茶、花茶、乌龙茶甚至凉茶等等,各种茶的名称都被茶饮料叫了个遍。不过,仔细阅读产品配料表就会发现,市面上绝大多数的茶饮料并不等同于茶,而是一种只能称之为“调味茶饮料”的勾兑产品。

如仔细查看了茶饮料的成分表后会发现,茶饮中与茶有关的成分不多,更多的是食用香精、白砂糖和柠檬黄、焦糖色、柠檬酸、苹果酸等食品添加剂。虽然多数茶饮料在包装上标明“原茶”、“茶叶浓缩液”等字样,但在成分表中却对茶叶的有效成分含量只字不提。

“目前市场上茶饮料基本上都是调味茶饮料,而调味茶饮料的一个显著特征就是茶多酚含量低。尽管国标规定各类茶饮料对应的茶多酚含量,但在标识上并没有强制,所以一些品牌为避讳茶多酚含量,索性直接不标注。”食品安全专家董金狮表示。

茶饮料是添加剂大户国标有规定非强制难执行

查看多个品牌茶饮料的配料表发现,茶饮料也是食品添加剂大户,添加剂数量少则几个,多则达到十余种。其实对于各式茶饮料中茶多酚含量是有相关国标可依的。我国茶饮料国家标准(GB21733-2008)规定茶饮料(茶汤)中茶多酚含量为:绿茶500毫克/千克;乌龙茶400毫克/千克;红茶、花茶以及其他茶300毫克/千克;而果汁、果味类及奶、奶味类调味茶饮料茶多酚含量应为200毫克/千克;碳酸类调味茶饮料茶多酚含量最低,为100毫克/千克。

对比该茶饮料国标,即便标注了茶多酚含量的茶饮料也很少有达标的。但由于该国标非强制性国家标准,也没有强制要求标签上标注茶多酚含量,因此不少企业在茶多酚含量上打起了“擦边球”。

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