本
文
摘
要
对于鸡翅真的是真爱,特别是奥尔良口味的。每次我都会腌制上好几袋,放到冰箱。想吃的话随时拿出来,小烤箱一烤,就能吃到香喷喷的烤鸡翅,真的很方便快捷。
By 蓝胖子不素胖纸 【豆果美食官方认证达人】
用料
鸡翅 10个奥尔良调味料 1袋清水 50g蜂蜜水 适量做法步骤
1、鸡翅清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,前后都划上两刀,这样更入味。
2、奥尔良调味料倒入碗中,加入清水搅拌均匀。
3、将鸡翅放入调料中,稍微腌制一会。
4、把鸡翅连同调料倒入密封袋中,放入冰箱冷藏过夜。
5、第二天取出腌制好的鸡翅,摆放到烤盘中。
6、把鸡翅送入预热好的烤箱,180℃,20分钟。
7、烘烤15分钟后,取出鸡翅,表面刷上一层蜂蜜水。
8、超好吃的奥尔良烤鸡翅就做好了,是不是很简单呢?
小贴士
1.鸡翅最好腌制过夜,如果实在来不及,至少也得腌制2个小时。
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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