番茄牛腩教程（家常番茄牛腩怎么做）

如今随着生活节奏的不断加速，对不少年轻人来说，在忙碌了一天以后，拖着疲惫的身躯回到家里，总是希望能够吃上热腾腾的饭菜。然而在忙活了一个小时以后，总算制作好了饭菜，可是自己已经没有任何胃口。那么本文就向大家介绍一款既方便制作又快捷的菜肴番茄牛腩。

提前准备好相应的食材

众所周知在班级当中是富含了大量的维生素，而牛栏当中则是富含了大量的B族维生素，这对于人体的健康成长是有着非常重要的作用。并且在吃完以后，菜汤也可以用来做，面对这样的搭配，实在是令人流连忘返。首先就需要准备好牛腩番茄以及盐，番茄酱，白糖，料酒，香叶。

制作过程

牛人需要提前做好泡水工作，目的是将其内部的血水全部清理干净，接下来西红柿还需要做好去皮工作。牛腩切成小方块以后，要冷水下锅焯水15分钟，并使用料酒和姜片，在此期间还需要除去肉浮沫，接下来就需要将西红柿去皮切成小丁状。将牛肉放入锅中，并加入冰糖进行翻炒，然后再倒入生抽、老抽、香叶，在香味出来以后，接下来还需要加入番茄酱，西红柿和牛肉均衡翻炒，再加入两大碗水开大火进行焖煮，在等到八成熟以后还需要开小火焖煮40分钟以后，出锅前加入盐味精调味，整个过程就制作完毕，其实制作的流程可以说是非常简单。

目前中健美厨推出一款预制菜番茄牛腩，能够省略很多繁琐的步骤，仅需要8分钟，就能够让你品尝一道美食。