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贵州省有哪些特产？
来贵州必买的土特产之一，它又脆又香，入口即化，酥酥的口感让人吃了还想吃，是贵州人茶余饭后必备的甜点，馈赠亲朋好友的最佳选择。波波糖老少皆宜，喜欢吃甜食的盆友们可千万不要错过哟！
别看它浑身长满了刺，很难让人提起欣赏的兴趣，但在美食圈内似乎有这样一条定律，越是长的丑的或是有刺的越有可能是美味的东西，刺梨干就是后者。贵州人将刺 梨干制成果脯，味道酸甜可口，让它成为了生活中不可或缺的小零食。你也可以用它泡水喝，或者每天来几粒 ，美容又养颜哦。
爱喝茶的盆友们走过路过千万不要错过，贵州的茶叶风味独特，以贵阳的羊艾毛峰最为有名。羊艾毛峰内质清香馥郁，滋味清纯鲜爽，汤色、叶底嫩绿匀亮，鲜嫩如生。凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带--贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和 锌、硒等多种微量元素。石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种，母树属古茶树系列。喝茶也有讲究，要先闻后品，慢慢品味才能享受到茶的甘甜，千万别像喝茅台一样一口闷。
威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。
[img]锌硒绿茶的干茶是什么样子的
锌硒绿茶的干茶色泽墨绿、条索弯曲、形似鱼钩、栗香浓郁、汤色黄绿明亮、叶底嫩绿匀整、栗香持久、滋味醇厚、回味甘甜。
锌硒微量元素对身体是非常重要的。儿童缺锌的话，就会食欲下降，胃口差，长不高。喝凤冈锌硒茶，可补充人体对锌硒元素的需要。可促进伤口愈合，提高免疫力，预防心虚管疾病等。
带你品鉴凤岗锌硒茶（请看完）
今儿个天气不错，闲来无事，看书品茗，评茶如下，相互交流学习吧！
【 评茶 】锌元素被誉为“生命的火花”，硒元素享有“月亮元素”和“婚姻和谐素”的美誉。近年来，富硒富锌茶、富硒米、富硒水果等富含微量元素的农产品越来越受到市场的追捧，也曾一度被炒的沸沸扬扬。在众多的富硒富锌茶中，产自“中国富锌富硒有机茶之乡”的“凤冈锌硒茶”称得上是茶中翘楚，就连我们的茶圣陆羽先生都曾赞誉它：“其味极佳”。才疏学浅、头发短见识也短我不禁想问，真的有么好喝吗？口说无凭，让我们一起来品论一番吧！
接下来，我们将根据标准的品评方法，从包装、 外形 、内质和叶底四方面对黔茶联盟的这款“凤冈锌硒茶”进行品评。根据八因子评茶法，最主要在外形上以形状、色泽、匀度和净度为主；内质以香气、滋味、 汤色 和叶底为主。通过这八个具体方面对这款茶进行全面的品评。
一、 包装·赏析
我刚拿到这款茶的时候，咋一看，还以为是金嗓子喉片（笑），一旁的同事说，这幅扑克的包装很特别喔！顿时，大家哄堂大笑。仔细一看，整体上呈深绿色，局部图案为米粒状，由浅绿到墨绿递进，多了几分诗情画意，简约而不失文雅，很容易让人联想到这是一款绿茶。
轻轻拆开这款“扑克式”包装，里面有4袋3g装的便携式小茶包，茶包正面为墨绿色，反面为银白色，上面印着“锌硒同聚，健康佳茗”几个字，我想这就是这款的使命：“给消费者带去健康，带来快乐”。这种便携式小包装非常适合商务人士出差或旅行时携带，也很适合学生党、驴友等群体。总之，可以说是即环保，又便携，而且还很时尚前卫，有品位。
二、 干茶·鉴赏
带着对这款即有颜值（包装简约文雅）又有内涵（富含锌硒等微量元素）的期待，我沿着齿口拆开其中一小袋，干茶色泽墨绿微黄，与外包装颜色相得益彰，“表里如一”，条索紧细稍卷，较为匀净，可以看出制茶所选用的鲜叶嫩度较高。
三、内质·品评
这款锌硒茶是一款绿茶，而且较为细嫩，因此我取3g茶样，选择容量为90ml的白瓷盖碗来进行品评，既有利于观赏茶汤颜色，又利于形成汤色对比。
润茶：85 ℃ ， 5s,茶汤稍微盖过干茶
“润茶”也称醒茶，醒茶的茶汤颜色较淡，茶香逐渐散发开来，茶芽慢慢舒展开来，如花般绽放。
说到这里，我就不得不啰嗦一句了：除了有“润茶”、“洗茶”的说法之外，还有一种说法叫做“洗茶”，是指那些原料较为粗老的茶叶，如铁观音、普洱茶等，在正式冲泡之前，需要先洗上1-2次，即将第1泡或者前两泡的茶汤倒掉，然后才开始品饮。
对于粗老的原料制成的茶叶，洗茶出来去除杂质之外，还有醒茶的功能。那是不是冲泡每一款茶叶都需要“洗茶”环节呢？当然不是啦，那些原料细嫩的名优绿茶则不需要洗茶，如西湖龙井、黄山毛峰、高级凤冈锌硒茶（笑）等，洗茶反倒还会导致茶汤的营养物质的流失，因为第一泡其内含物质已浸出了70%。
第一泡： 85 ℃ ， 4s
经过润茶、浸泡后，茶叶基本舒展开来，茶香氤氲，栗香扑鼻，给人一种清新自然之感，茶汤绿黄明亮，滋味鲜爽略淡，不苦不涩，回甘明显，耐人回味，颇有“涤昏昧”之感。
第二泡：85℃，9s
第二泡的茶汤颜色稍深，黄绿透亮，入口醇厚，口感饱满，内涵物质丰富，香气较低，却散发出淡淡的花香，尤其是饮后空闻品茗杯，花香依旧，忍不住让人久闻其香不舍放下。
第3-4泡：9s,10s
相比前2泡，第三泡的滋味醇和了许多，也茶汤颜色和滋味也淡了许多，但入口依然有淡淡的清香，收敛性稍显。三泡过后，微有涩感，但无苦味，茶汤也变得平和了许多，让人多了些生津之感。
四、叶底·鉴别
最后，我们再来鉴赏一下这款茶的叶底，从颜色和手感上来看，叶底绿黄柔软，弹性和韧性较好，嫩度较高，稍带茎梗和朴片，尚有一定的提升空间。
总结： 黔茶联盟的这款凤冈锌硒茶给我留下的最深刻的印象就是茶汤的醇和爽口和茶香的富于变化——栗香-花香-清香，这与凤冈县当地“茶—林-花混合间种”息息相关。而茶的整体滋味偏淡，表现出不耐泡的特征，这或许是绿茶的原料和加工工艺有关吧！
近年来，富锌富硒茶逐步成为了的茶中新贵，知名的有安康富硒茶、天方富硒茶等，凤冈县有着“中国富锌富硒有机茶之乡”称号，其天然的禀赋优势和地域优势以及强大的市场潜力将给凤冈锌硒茶带来强劲的动力，地方 *** 和企业应抓住机遇，推动凤冈锌硒茶走向全国，走向世界。
