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绿茶餐厅给客人吃“口水菜”?
近日,有知情者反映,绿茶餐厅(河北石家庄桥西万象城店)后厨存在食品安全隐患。记者在对绿茶餐厅(河北石家庄桥西万象城店)进行实地调查的过程中看到,该门店后厨工作人员经常食用即将端给客人的菜品。
7月9日晚7时,正值晚间用餐高峰时段,一后厨工作人员端起刚出锅的“绿茶炒饭”,徒手抓来吃。随后,这盘炒饭被送到堂食区。
10日晚7时许,一后厨员工直接用手在装有酸菜鱼的盘子里抓菜抖汤汁后送入口中。随后这份菜被送到堂食区。
10日晚9时,该后厨员工在等菜时,不停用筷子夹菜吃,并用自己的筷子不停翻拣。值得注意的是,其间该人员将吃了一口的菜又放回盘子。
此外,该门店洗碗间环境脏乱,洗碗工从收餐盒脏水里捞出餐具后,未经清水冲洗,只经过洗碗机便被拿到前厅备用。
扩展资料
当地相关部门回应:
绿茶餐厅隶属于杭州绿茶餐饮管理有限公司,自2008年成立以来,已经相继在北京、上海、深圳开设多家分店,并向天津、苏州、宁波等地扩展。截至8月6日,绿茶餐厅在全国41余座城市共161家门店。
8月10日,该店工作人员告诉记者,餐厅一直在正常营业中,对于后厨卫生问题并不清楚。
同日,石家庄市食品药品监督管理局办公室负责人回应称,食药监局已经了解到了绿茶餐厅(石家庄桥西万象城店)存在的食品安全问题,将会立刻派出执法人员到店进行详细调查,“如果调查属实,我们会根据相关法律法规进行相应的处罚”。
参考资料来源:广西日报-绿茶餐厅被曝:给客人上“口水菜”、熟食托盘放垃圾桶盖上……
杭州绿茶餐厅有几家
只知道五家
龙井店:龙井路83号(浙江宾馆对面),0571-87888022、87998725,
大兜店: 拱墅区 大兜路238号(近大关路),0571-88998277、88998377,
湖滨店:上城区解放路250号(近湖滨国际名品街),0571-86061777、86085777
庆春银泰店:景昙路18-26号庆春银泰广场2楼(近庆春广场),0571-86533288、86533318
西湖银泰店:上城区延安南路98号西湖银泰3楼(近吴山广场),0571-87002788、87002988
绿茶餐厅老板是谁?据说是某位明星。。。
杭州? 【绿茶餐厅老板娘--路妍】路妍,北京绿茶餐饮管理公司经营者,1995年毕业于大连艺校舞蹈系,毕业后供职于大连艺术团,担任舞蹈老师。2003年经营绿茶青年旅馆,2005年经营绿茶餐厅,被评为杭州最具特色的休闲餐厅。有一种人,如绿茶茶叶一般,在还原自己的同时,还能将芳香带给别人。
[img]绿茶餐厅是什么菜系?
绿茶餐厅是江浙菜系。绿茶餐厅是餐馆类型,适宜情侣约会,家庭聚会,朋友聚餐,休闲小憩,随便吃吃。绿茶餐厅的特色服务有可以刷卡,有包厢,提供在线菜单,有下午茶。
绿茶餐厅是江浙菜,于2008年在杭州习字湖附近成立。餐厅致力于传承中国饮食文化和饮食特色,将中国公民之间的传统美食与西餐方法相结合,为食客提供高品质的服务。
招牌菜有东坡草扎肉,肥而不腻,有恰到好处的甜味,搭配米饭来吃的话就很合适了。还有虾仁鸡汤豆腐,滑嫩鲜香的味道也值得推荐。当然还有大家都在说的绿茶葱香烤肉,这个丝毫吃不出肥肉和油腻的味道。
绿茶餐厅的其他简介。
绿茶餐厅源自于王勤松,路研夫妇在2004年创立的绿茶国际青年旅舍,2008年杭州绿茶餐饮管理有限公司成立,在杭州开设第一家门店。绿茶餐厅现已进驻全国26个城市,共拥有170余家直营店,根据公司的计划,其计划于2022年及2023年每年开设80至100间新餐厅。
需要指出的是,绿茶餐厅近年来的翻台率在下降。根据招股书,2018年-2020年,公司的翻台率分别为3.48次/日、3.34次/日、2.62次/日,不断下降。而在早年间,绿茶餐厅创始人王勤松津津乐道的就是绿茶餐厅普遍高于同行水准的翻台率,日均翻台率一度高达6-8轮。
但是,这样的高翻台率显然已经成为过去式。2021年,前有茶饮品牌奈雪冲击新茶饮第一股,后有快餐品牌德克士即准备赴港上市。
杭州绿茶餐厅和赠李白餐厅是一家吗
可能不是一家餐厅,杭州绿茶餐厅和赠李白餐厅不是一家餐厅,它们不同,前者属于传统风格绿茶餐厅,而后者主打精致特色中餐。
绿茶餐厅在哪个城市有
杭州 龙井总店 杭州市龙井路83号 0571-87888022/87998725
杭州 大兜路店 杭州市大兜路238号 0571-88998277/88998377
杭州 庆春银泰店 杭州市景昙路18-26号 0571-86533288/86533318
杭州 湖滨店 杭州市解放路250号 0571-86533288/86533318
杭州 西湖银泰店 杭州市延安南路98号西湖银泰3层 0751-87002788/89777877
杭州 杭州百货大楼店 杭州市延安路546号杭州百货大楼5楼 0571-81383388/81383077
北京 光华店 北京市朝阳区光华路温特莱中心A座2层 010-88807988/88807388
北京 望京新世界店 北京市朝阳区望京广顺南大街16号院 010-88997388/88997288
北京 世贸工三店 北京市朝阳区工人体育场北路13号 010-88957388/88958388
北京 凤凰汇店 北京市朝阳区三元桥曙光西里甲5号院24号 010-56011188/56010088
北京 朝阳大悦城店 北京市朝阳区阳北路101号朝阳大悦城8层 010-87518808/87518818
北京 万柳店 北京市海淀区巴沟路2好华联万柳购物中心店5楼 010-87666078/87666658
北京 财富中心店 北京市朝阳区东三环中路7号院财富购物中心1-2层 010-87780188/87780288
北京 悠唐广场店 北京市朝阳区三丰北里2号楼悠唐广场5层 010-57168588/57198588
北京 崇文门店 北京市东城区崇文门外大街3-5号崇文门新世界百货5层 010-80788818/80788828
上海 虹口龙之梦店 上海市虹口区西江湾路388号龙之梦购物中心A座4层 021-56661877/56662677
上海 中山公园店 上海市长宁区长宁路823号巴黎春天中山公园店2层 021-62511377/62511877
深圳 海雅缤纷城店 深圳市宝安区建安一路99号海雅缤纷城5层 0755-27951577/27953577
深圳 海岸城店 深证市南山区文心五路33号海岸城购物中心C座5层 0755-82831577/26711177
深圳 1234SPACE店 深圳市罗湖区建设路3018号1234SPACE5层 0755-22237720/22237730
深圳 万象城店 深圳市罗湖区宝安南路1881号万象城5层
苏州 万科美好广场店 苏州市工业园区中新大道西229号万科美好广场L125/L220 0512-62863677
宁波 世贸店 宁波市海曙区东渡路29号颐高世贸乐活广场1-2层 0574-55872277/55872288
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