街边食物英文（那里有各种各样的小吃用英语怎么说）

谢邀~

街边小摊贩确实存在食物不安全的可能，BUT，本人没有看到有可靠的研究说出现这类食物安全问题的比例，所以无从评说。

所谓可靠的研究，当然不是随便找几个例子，必须是整个城市随机抽查，甚至是全国多个城市联合抽查，样本数量要足够大才行。

对数理统计了解不多的人可能不大清楚什么是「随机抽查」。举个例子，要研究某条「食街」中小摊贩的食物安全，或者是全部检查，或者是事先列出抽查的对象。一般是先按某个顺序给全部小摊贩编号，例如，按离街头的距离顺序排列。然后，按某个随机数从这个顺序排列中抽出足够数量的小摊贩（样本）。不能来到街上，随便指一指：那某某，过来检查一下；那某某，你不用检查了……

所以，你看，没有那个研究或者报道是这样做的吧？所以，从科学研究角度，那些媒体报道，或者官方机构的言论，并没有太高的价值，不足以作为我们判断的依据——很多时候，我们是很无知的。

另外，要保证食物安全，可以从两方面着手：

不要说街边小摊贩了，就是大酒楼大饭店，能做到上面两条中任一条的都不大可能，能做到的，大概只有 *** 。

SO，少年，努力奋斗吧，争取吃上 *** 。又或者，包上几亩田地山林池塘，只吃自己种养的？