本
文
摘
要
来了伦敦一年半，活动范围基本在Soho，活动时间大多在晚上…… 既然这样就来说一说去过的Soho酒吧中，让我印象比较深刻的10家。
Soho应该是我住过的酒吧和饭店最密集的地区了 (包括fitzrovia和covent garden)。但是因为同时也是游客区和商业区，质量参差不齐。相比起rooftop lounge、传统英国pub或者dancing clubs… 我还是比较喜欢藏在小巷小楼里的cocktail bars，因为游客会少一点点（当然也不一定）。在下面推荐的10家中，前6家都是cocktail bar，另外加上一家pub，一家wine bar，两家music clubs.
排名不分先后顺序～
The Mulwray
图片来自谷歌, 侵删如果要和闺蜜畅谈心事，我会优先考虑Mulwray。在唐人街一个叫Blue Post的pub楼上，只有几桌的小小的墨绿蓝色的典雅房间。酒也和空间一样很精致（不怎么烈）。酒单没有什么创新也不是很有特色，但是好在质量稳定，佐酒小吃也算种类比较多的。周末+周四五晚上需要预定才能有座。之所以推荐这家主要是因为喜欢他们的装潢…
The Escapologist
Flaming ZombieEscapologist是我在伦敦最喜欢的酒吧前三。在去之前我就经常经过他们的门口，在seven dials其中一个巷子里。只有一个略为浮夸的门面（如下），进去后就直接走入地下，到完全没手机信号的像窑洞一样的较为宽敞的空间里～
Escapologist门口第一次去是听同事说这家每天5点到7点期间happy hour买一送一，我们抱着试试的心态去了一次，被酒的口感惊艳了一脸。我通常不太喜欢偏甜的酒，但是Escapologist的酒甜甜的款我也很喜欢！最推荐的是Porn star martini和flaming zombie，把百香果用的出神入化。在那之后我又陆续去了四五次，酒单不怎么变，但是质量很稳定，推荐周中happy hour去，7点以后以及周末需要预定。
Mr Foggs Gin Parlour
Gin Manhatten这是我在伦敦最喜欢的bar，也是每次有朋友来伦敦玩都会带去的一家。Mr.Fogg在伦敦有很多不同主题的bar和pub，Gin Parlour是我觉得质量最高的。这家主打金酒，有一两百种可选的各国各地的金酒，除了当季鸡尾酒单，还可以要求酒保根据你的口味和喜好调制合适你的gin tonic。酒的颜值很高，味道也相当好 -- 很克制的恰到好处的发挥出酒本身最好的特色。
有一次我带一个很讨厌gin的朋友去试了一下，她说彻底改变了对gin的印象，还连喝了几杯～
发现这个酒吧也是因为路过了他们不起眼的小门好多次，总有个黑壮的保安大哥守在门口，偶尔会有盛装的酒保（他们都穿着古装服饰）在楼下和保安闲聊抽烟。有一次我去问了保安，他摇了摇铃然后放我上了二楼，进入了一个维多利亚风格的细腻琐碎有点疯的房间，各种盘子挂在墙上，沙发印着小碎花，酒保们有点醉醉的，客人们带着爱丽丝梦游仙境里那种夸张的高帽大笑着，和楼下忙碌的pub好像在一个不同的年代…
如果周一二三晚上去是可以walk in的，周五六日只允许定位，而且要收定金。
Experimental Cocktail Club
图片来自Timeout，侵删这家酒吧的优点是：挺难找到门的！所以walk in成功的几率很大（哈哈）。藏在唐人街的speakeasy应该符合很多欧美人的幻想，相比起另一家噱头更大的Opium，我还是比较喜欢Experimental cocktail club。这家在一个不起眼的小饭店的二楼，旁边一个不起眼的小破门，门口有一个看不出来是路人还是保安的人守着…
当你看到这样的小破门和门前难辨身份的凶凶长相的男人，就勇敢的过去问一下吧，然后你会被领上楼进入一个像是在美漫种交换秘密情报的酒吧，镜面的天花板，巨大的拱形窗户（对面是dim sum restaurant），黄昏时夕阳透过窗户照在反光的茶几上，有种迷幻的美。
号称创意酒吧，酒的名字和内容都挺有趣的，但是喝起来并没有特别的赞，可能因为酒本身的味道不突出，不是我的菜。尽管如此，我还是经常会带朋友来，因为酷嘛～
The Bloom *** ury Club
图片来自谷歌，侵删伦敦酒吧的竞争就好比维秘模特选拔赛，高手如林，光是平均得分高很难脱颖而出。然而Bloom *** ury club就是这样一个稳稳的低调的，分数很平均却没有特别特色的酒吧。之所以知道是因为他距离我公司步行三十秒～ 碰巧有一天急需要立刻喝一杯……
然而就是这样“好学生”酒吧却不会让你失望。不会太吵太挤，酒总是很好而且不会喝起来像糖水（能喝出酒味是我重要的评判标准），随便点一个off menu的经典款，酒保也能做好。不知道想喝什么，不想和人说话时，我就会去这家。
Tea Room at Bun House
图片来自Timeout，侵删包子铺的楼下有个民国风的卖酒的茶馆 -- 光是听这个介绍就觉得不得不上榜一下。从概念到装潢到酒单到旗袍装的侍应都很用心，但是我最想推荐的却是他们的香港IPA，和煲仔饭！
除此之外他们还有很多（价格不菲的）各种鸡尾酒，和自酿的果酒药酒，有一些非常大胆的尝试，比如有一次我喝了一杯苦瓜人参白酒，真的是让我尝到了人生的苦… 从没喝过那么奇怪的酒！
这家酒吧就像那种偏科的个性学生，有些人很讨厌有些人很喜欢吧～
The Arts Theatre Club
图片来自谷歌，侵删粉红色的房间，一架钢琴，木地板和阴森森的人像油画。一进入Arts theatre club就好像来到了20年代的伦敦… 晚上会有DJ或者live band表演old school Rock music。在那样的气氛下就想跟着晃着脑袋和身体～
酒单试图创新但是味道平常，不推荐最受欢迎的茶壶酒，大半壶都是冰块儿，但是晚上想听听音乐跳会儿舞的话这是个好地方。
Lamb and Flag
伦敦这么多家pub我只推荐这一家400多年历史的老店，据说是狄更斯曾经最爱的pub，也是一家拥有 *** page的酒吧。啤酒种类并没有很突出，但是想要体验在十九世纪在英国pub喝酒的热闹气氛，来到Lamb & flag你还是能隐约感受到的～
有一次我喝酒时看到一旁有一个打扮很绅士的爷爷在看书，旁边放着一杯白葡萄酒。那个画面像一幅油画一样美，我想能够吸引到这样的顾客的店，必定是有很特别的优点的。
在Lamb and flag里看书的爷爷Le Beaujolais
图片来自Flickr，侵删这是一家我上下班途中路过无数次，终于踏进去然后“哇哦”了的红酒吧。外观平淡无奇，走进去好像进入了法国小村落最受欢迎的那家店，欢声笑语，墙上天花板上挂满了顾客留下的喜爱的印记。店员老板都是法国人，而且基本不说英语… 在伦敦不说英语还开在这么中心的位置，来的都是家乡的老客吧！
红酒选择很全，还有法国乡村料理菜单。和朋友去喝酒时，邻桌的法国爷爷奶奶们热情地（用我听不懂的英语）向我们介绍这家店的招牌料理，感觉心里暖暖的，吃了什么喝了什么都不记得了，就记得那些让人开心的笑容！
Ronnie Scotts
图片来自Jazz Connects, 侵删最后推荐一下最近才知道的著名的Jazz club, 一家孕育过无数英国最著名的乐队和摇滚、爵士音乐人的风水宝地！我更喜欢他们楼上的小场，会有一些还没出名的Jazz/blue/funk band来演出，晚上7点前免费入场，可以近距离地看到令人热血沸腾的即兴表演，谁知道这不是未来的新星呢？（就算不是，又有什么关系～）
鸡尾酒和服务的质量都挺差的，但是本来这也不是他们的卖点，有了好的音乐，还要什么酒呢！
伦敦的酒吧太多了，每次出差回家都会看到新的饭店和酒吧，也会有一些老店悄无声息的就消失了… 所以趁着他们还在，好好享受当下吧～
