本
文
摘
要
悠久的历史,辉煌的岁月,为沈阳留下了丰富的文化遗产和胜地景观。沈阳现存古遗址、古城址、古墓葬、古建筑、烽火台、边墙和历史纪念物、革命纪念物达400多处,其中文物保护单位4处、省级16 处、市级60处。珍藏的历代传世文物、出土文物、革命文物数以万计。沈阳的旅游景观丰富多彩,沈阳故 宫、皇家陵寝(福陵、昭陵)、“九一八”事变纪念馆、张氏帅府)、怪坡、棋盘山风景区等,都是沈阳的旅游景观。
去沈阳旅游,除了必去的景点,还有一些可以线下去品尝,或者线上买给亲朋好友做伴手礼送人的特产,下面就给大家介绍一些经典特产。
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不老林牛轧糖
“不老林”是一直受大众关注的牛轧糖品牌,赢得众多消费者的青睐,“不老林”这款椰子味牛轧糖,选用麦芽糖浆、白砂糖、花生、大豆油等材料制作而成,含有蛋白质、脂肪等营养物质。糖果圆滑呈环状实心颗粒,椰子味糖晶和花生碎馅料,香气浓郁,口感酥脆绵甜。在这个看脸的时代,唯有高颜值的糖果才能俘获吃货们的芳心。“不老林牛轧糖”好看又好吃,只需要一颗小小的糖果,任何的情绪都能够得到治愈,全身上下都沉浸在果的美味当中无法自拨,甜蜜幸福的心情油然而生。
盛京记忆沈阳拌鸡架
对于沈阳人来说,吃鸡架必定是一件非常值得炫耀的事,“盛京记忆沈阳拌鸡架”是一整个的,需要自己手动撕成碎块,轻轻一掰就脱骨,可以说是很嫩很烂乎啦!三种调料自己撒,大概是辣椒面、孜然、芝麻类的调味品,“盛京记忆沈阳拌鸡架”,吃起来却不腻,而且嚼劲十足。
西塔咸口冷面
“西塔大冷面”属朝鲜族特色风味,是现压冷面,用料为面粉加淀粉和成,现挤现压在沸水中,捞起配上特殊熬制的冷面汤,由个人口味,洒上特制的辣椒粉。面刚中有柔,冷面刚中有柔,冷面汤冰凉爽口,冬令时节吃上一碗,凉到心底,暖在心头;夏季来上一碗,除暑解渴。再加上点辣白菜,更是与众不同,被誉为全沈阳最好吃的冷面。
东张久礼烧鸡
“张久礼烧鸡”是一家于1997年12月被沈阳市人民 *** 授予“风味名品”称号的店铺。对于制作工艺,“张久礼烧鸡”在秉承百年古法精髓的基础上,与现代烹饪进行糅合创新,生熟分区制作,加工过程安全卫生。从活鸡到成品鸡,严格按照七道工序逐一实施。配料足、鸡煮得烂、香味直透鸡骨。从烧鸡的外形看,鸡色金黄,造型饱满而品色天然,肉质紧致且香气扑鼻,口味咸鲜适中,营养丰富健康。
克拉古斯香肠
“克拉古斯”的历史可以追溯到十九世纪初,1905年日俄战争后,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱,由俄罗斯来到东北哈尔滨,以自制自售香肠为生,因风味独特、食用方便,深受东北人民喜爱,生意兴隆。这一只俄语里的“大香肠”,是香肠届的 Plus+,满满是肉,分量满满,是沈阳人的心头爱。八九十年代的沈阳,大小商场门口摆着好多“克拉古斯香肠”,今天,咬上一口,你绝对还会感慨“就是这个味道”。最美好的记忆并未停止,并且,还在继续延续…
克拉古斯香肠礼盒2350g肉类熟食火腿东北特产小榛子
“东北榛子”是桦木科榛属植物,又称山板栗、尖栗、棰子等。“东北榛子”是果材兼用的优良树种。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,有“坚果之王”的称呼,与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。
80去购买沈阳八王寺汽水老口味
上世纪80年代,那时逢年过节,沈阳人的餐桌上必不可少的就是“八王寺汽水”。“果子蜜”、“大白梨”、“荔枝味”各式各样的味道,是70后、80后的沈阳人孩童时代最爱的饮品。尤其到了夏天,几毛钱买一瓶“八王寺汽水”,回家冰在冷水里。然后“砰”的打开一瓶,一大口下肚真是爽到透心凉。作为百年老字号饮品,“八王寺汽水”被誉为“中国民族饮料工业的活化石”,也是沈阳最早在报纸上做广告的商品之一。美味的果子蜜汽水,是多少老沈阳人记忆中的甘甜。
眼宝牌羊肝羹
沈阳“眼宝”食品有限公司在辽宁中医学院和中国营养食品协会指导下精心研制发明了羊肝羹,开创了食品类别的一个新品种,并以“无膻味羊肝羹的生产方法”获得国家发明专利。2009年眼宝人又将β-胡萝卜素的加工技术申报国家发明专利。进一步提高β-胡萝卜素的吸收率。加入羊肝羹中使动植物营养科学搭配,丰富了保护眼睛的营养成分。所以,“眼宝牌羊肝羹”——始终是沈阳的特产。
沈阳李连贵熏肉大饼
“熏肉大饼”是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。“李连贵熏肉”色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾,日食夜嗝;大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香。其食用时辅以甜面酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。其具有解腻、解暑、健脾胃、助消化、引气、调中、消食、杀虫等药用功效,实为集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。