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文
摘
要
中国白酒历史上，一共举办过五届名酒评选会，曾诞生了一众名酒好酒。
这五次名酒评选的影响力更是延续至今，我们常说的四大名酒、八大名酒、十三大名酒、 *** 名酒都诞生于此。
那么在五届名酒评选中，这些名酒都是怎么排名的呢？谁最出乎你的预料？
四大名酒
第一届：1952年在北京举行
排名：茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒
1952年，为提高酒类产品质量，推动酿酒产业发展，第一届名酒评选会在北京召开，诞生了如今业内赫赫有名的四大名酒。
由于第一届名酒评选尚未完善，当时的交通、信息等条件有限，很多其他优秀白酒并未能参加评选，“万年老二”五粮液未曾上榜实在可惜。但是其诞生的四大名酒，却是业界毋庸置疑的存在。
即便在今天，茅台、五粮液、泸州老窖也稳居名酒一二线，西凤酒如今风采稍逊一筹，但依旧是不可替代的酒界大佬。
老八大名酒
第二届：1963年在北京举行
排名：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒
1963年10月在北京召开第二届全国评酒会，与匆匆而来的上一届评酒会不同，本次评酒会，从荐选的程序与数量、评审的过程和标准上而言，无疑更为严格。
最后评选出八大名酒，五粮液以总分第一的成绩荣登榜首，评出八款名酒：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒，也就是我们现在所说的“老八大”。
此次名酒评选，五粮液一举名扬天下，也是五次名酒评选中唯一一次超过茅台夺得桂冠，一时间风声鹊起。但也有人说此次茅台未能夺得第一是因为香型较为吃亏，五粮液凭借浓香优势成功登顶。
新八大名酒
第三届：1979年在大连举行
排名：茅台、汾酒、五粮液、泸州老窖、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒
第三届评酒会首次定义了白酒的四大基础香型，根据香型分组进行评比，还按照糖化剂、液态酒、低度酒来进行分组，其标准最为严格。
相较前两届，第三届明显更专业、更严谨，也是含金量最高，行业最认可的一届。茅台、五粮液、汾酒都突出了自家风格，无懈可击。其中后来居上的洋河大曲、剑南春，也成功将荣光延续至今。
但是此次评选也有不少弊端，在这次评选中，第二届评出的两大名酒落选了。
其原因是全兴大曲自己报错了香型，另一个因尚无凤香型，把西凤酒归为清香型一类。西凤酒就没有了口味优势，自然就落选了。
十三大名酒
第四届：1984年在太原举办
排名：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒
第四届名酒评选会，没有了文革之后首届的 *** ，就有了更大的耐心遴选真正代表中国的优质酒类进行评比，从容而且务实。
此次诞生的十三大名酒，不仅包含前八大，后八大，还增加了黄鹤楼，郎酒，双沟，在当时颇具名声，也受到了不少百姓的爱戴。
但是，无论如何推广，文化底蕴总是不如所谓老八大或者新八大。现在流行的八大名（白）酒，十三大却很少被人提起，即便是新晋名酒郎酒，也只是被称为中国两大酱香酒之一。
*** 名酒
第五届：1989年在合肥举行
排名：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒
第五届名酒评选，规模空前绝后，其参评酒样创历届之最，最终诞生了我们经常提起的 *** 名酒。
其中武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒是第五届名酒评选中新加入的品牌。但是与十三大名酒中的双沟、黄鹤楼一样，这些品牌并未能抓住机遇做好后续宣传，所以即便有名酒身份加持，也并未实现一飞冲天。
纵观整个名酒评选史，茅台、泸州老窖、汾酒五次上榜，实现大满贯，即便如今70年过去了，依旧是酒友心中不可代替的存在。
