本
文
摘
要
中国餐饮行业协会(China Catering Lndustry Association,CDIA),简称中餐协,是由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究等企事业单位和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成,经批准成立的中国餐饮行业社会团体。
个人职业评定:
高级/中级职业经理人、 高级食品安全管理员、 质量管理师、 公共营养师、 健康管理师、 食品检验员、 厨政管理员、 中式烹饪师高级 、中式面点师高级、 食品安全管理师、国家一级评委、 营养配餐师、餐饮服务经理、行政总厨、 中国烹饪大师、中国名厨等
团餐荣誉评定:
全国团餐百强企业、团餐经营管理示范单位、省团餐百强、全国团餐先进单位、 *** 采购优秀供应商、重质守信-3.15满意单位、团餐经营示范管理单位、中国高校团餐十大品牌、中国优秀团餐企业等
名店名菜评定:
中华餐饮老字号、中华名小吃、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、中国地方名吃、金奖、中国名菜、中国名点、荣获全国金牌菜、荣获XX金奖、中国名火锅、中国非物质文化传统名吃、XX地方餐饮名店、最受消费者喜爱菜品等
企业荣誉评定:
中国快餐百强企业、中国XX小吃百强企业、中国餐饮行业先进企业、中国连锁餐饮百强、XX地方十大企业、全国餐饮知名连锁品牌、XX地方十大餐饮企业、爱心企业、中国餐饮行业优秀企业、XX省优秀餐饮企业等
协会职务:
副会长单位、会员单位、理事单位、副会长、个人会员、理事等
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