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一年半,第七家店开业,芜湖卤味宇宙来了

对于这世间的万物生灵,用7这个数字来封印,实在是美妙至极:世界有七个大洲、音阶有七个音符;七芒星乃是幸运之集大成者,卡曼普兰德也用1/7幂定律书写了力学的新篇章...

今日,这个神奇的数字又添上新的一笔:夜小宴第7家门店,在万悦城开业了!一场“笼罩”全城的“卤味宇宙”正逐渐形成。

" 一家店,一亮点"

百变夜小宴,每一次都能给我们新的惊喜。一年半的时间,连开7家门店,品质上不仅没有落下,而是拥有了专业的后厨团队,在不断提升品控的基础上,在卤尽江湖滋味后,逐渐形成一个个相互关联又独具特色的个体。

如果说首家时代之光店的亮相是对传统的致敬,穿梭百年古城是游弋于传统和新潮间的小酒馆,万悦城店则是游于江河湖海之后,甘愿囿于日夜厨房与爱的本心。

现代金属风格的门头搭配通体纯白的墙面,简约而纯粹,叫人走在万悦城里,便不由坠入这明晃晃的白色,相约热腾腾的新店。

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夜小宴

目光所及之处,大到店面布局,小到一杯一碗,愈是微不足道的细节,愈加细致入微地揣摩。

店内暖黄色的原木风格穿 *** 大面积的白色,棱角分明的“药铺”方格这次邂逅一道优雅的圆弧,复古的座椅与现代派的灯饰相得益彰。

传统与现代碰撞在万悦城里,遥相呼应。一如夜小宴将记忆里儿时老芜湖的味道,幻化成一道道风味,穿越时空,带入现代人的餐桌。

" 将风味融入生活 "

芜湖人是多情的,乐于接受天南海北的美食;芜湖人同样是念旧的,不论走得多远都执着于一口家乡的老卤。

而如果说开一两家店,是关于风味的惊鸿一瞥,那么如今遍布全城的夜小宴,则是将享用美味变成了一种生活方式,融入寻常的生活之中了,在年轻的万悦城里更是如此。

好友聚餐 ︳无敌卤味锅仔

三五好友相聚,寒冬里来上一锅冬日新品 - 无敌卤味锅仔,围炉夜话,锅中沸腾的卤味飘香悠扬,欢声笑语里我们的友谊地久天长。

历经时间酝酿的卤味,在这锅沸腾中来了场大联欢,翻滚的热浪温柔了猪脚,富有弹性的胶质皮肉连着脂肪在舌尖摩擦,软烂又不乏劲道;大块的蹄膀丰腴肥美,是这锅仔里的中流砥柱;切成段的蹄筋,强硬的个性早已磨平,变得酥软油润,“吹弹可破”。

待卤味食得差不多了,锅中的底味已被酝酿得饱满浓郁,此时下入一团 *** 细滑的米线,融汤而软,瞬间吸饱了一众卤味的精髓,温润的口感咕 *** 地将碳水的踏实沉入胃中。

社畜的午餐 ︳卤味双拼饭

同时在万悦城附近的上班族们,饭点不知道吃什么,点一份卤味双拼更是个不错的选择,不论是堂食还是外卖,美味又方便。

丰腴的猪蹄,袒露着 *** 裸的香艳依偎在油亮的卤肉身侧,柔糯的脂肪和颤抖的胶质在卤水的浸润里奔腾游窜唇齿间,从猪蹄、卤肉到兰花干子,层层递进,百转千回间已然满嘴飘香。

带娃就点 ︳儿童套餐

作为一个年轻的商圈,万悦城中聚集各类教培机构,接孩子下课后,一份美味丰盛的儿童套餐,是对他们最好的犒赏。

迷你版的菜品可可爱爱,招牌红皮鸭子是刻在DNA里的味道,搭配上营养均衡的蒸鸡蛋、西蓝花、玉米沙拉,每一款都是孩子们喜欢的味道。干饭人要从娃娃抓起!

还有似果冻般Q弹的儿时回忆骨酥鲫鱼冻;香浓甜蜜的桂花糯米藕;嗦得停不下来的麻辣螺丝;下酒必备的口水鸡、盐水鸭...等一众吃不腻的小食等你体验。

从1到7,夜小宴一步一个脚印的,点亮芜湖地标美食。除了在风味的传承与创新上坚守初心,更希望在每一个凛冽的,寒冷的,饥饿的时刻,满足芜湖人的口,填满芜湖人的胃,安抚芜湖人的心。

一口江湖老卤,将世上的滋味就这样流转于方寸餐桌,交织在冷暖人间。

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