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摘
要
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什么茶对养胃好
1、红茶
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的 *** 作用,在空腹的情况下 *** 性更强。而红茶就不一样了。
它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的 *** 性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
2、金盏花茶
(消炎促进消化)材料:金盏花5朵左右。制法:将金盏花茶放入杯中,冲入开水,5-10分钟后即可饮用。视需要饮前过滤。
3、姜枣饮
生姜5片、红枣10枚,煎水代茶。椒姜粥:胡椒面1克加入大米或小米50克中煮粥服。适于胃凉暴痛,遇冷痛甚,口淡乏味,泛吐清水者。
4、大麦
大麦炒熟然后泡水,每天服用就能起到养胃的作用。大麦芽性凉、味甘、咸,归脾、胃经,具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。
5、万年甘茶清肝毒
万年甘生津,止渴,润肺,清热。常喝万年甘茶帮助肝脏排毒并提升肝脏自身的解毒的功能。同时提升肝脏抵抗毒素的能力,提升肝脏对毒素的耐受性。
6、红宝石红茶
通过全球严苛的欧盟400多项农残检测。红宝石红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,生成的氧化产物能够促进人体消化。因此与绿茶相比,红茶更能调理肠胃。
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扩展资料
养胃饮食禁忌:
1、忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西。
这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因 *** 胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
2、忌狼吞虎咽
食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。
如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;
另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。
3、忌咖啡浓茶
咖啡、浓茶均为中枢 *** ,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E5%85%BB%E8%83%83%E8%8C%B6/5031123#3"target="_blank"title="百度百科--养胃茶"百度百科--养胃茶
参考资料来源:/sd.people.com.cn/n2/2017/0218/c172848-29733386.html"target="_blank"title="人民网--胃病三分治七分养推荐养胃茶疗法"人民网--胃病三分治七分养推荐养胃茶疗法
为什么说“红茶养胃,绿茶伤胃”?
其实红茶和绿茶最根本的区别是红茶是全发酵的茶叶,属于温性的茶叶最能够起着驱寒温中的功效,而绿茶是没有经过发酵的,所以说其中保留了大量的茶多酚,对于我们一般人来说能够起到提神的功效,但是如果肠胃不好的朋友,如果大量的饮用绿茶确实能够损伤一定的肠胃,而且其中的茶碱也会损伤胃酸,对胃是有一定的损伤的。
因为绿茶属于凉性茶,所以在日常生活当中,尤其是肠胃不太好的朋友不建议多喝,如果喝得太多的话,可能就会对我们的肠胃造成一定的损伤,但是所说的红茶养胃是真的吗?我们先来看一下,无论是是红茶还是绿茶都含有大量的咖啡碱以及茶碱,这也是所有茶的特性。
我们未消化食物最主要的是靠胃酸,所以说胃酸最害怕碱性的物质来中和而茶叶当中都含有大量的碱性物质,所以说摄入太多的碱性物质就容易导致消化不良,出现肠胃不适或者是胃痛腹泻的现象,所以说红茶养胃这一句话也并不是正确的,不过相对的喝一点红茶能够起到温中祛寒的效果,在一定程度上也会达到养胃的效果,但是建议大家不要喝太浓的茶。
其实在日常生活当中,我们适量的喝一点茶,对我们的身体是有一定帮助的,但是由于茶叶当中都含有茶碱和咖啡碱,虽然说无论是哪一种茶叶都会对我们的肠胃造成一定的损伤,大家想通过喝茶来进行养胃的话是不合理的。
[img]喝绿茶到底是养胃还是伤胃
体质喝茶就不会伤胃。喝茶对人体健康的益处多多,除了可以提神、明目、益思、除烦、利尿外,近年来还发现,它对人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。喝茶既可杀菌、抗病毒、抗衰老、提高免疫力,还可降血脂、降血糖。
可是茶里含有碱等物质
喝多了会对胃部造成影响
过多了就有害了,可能会导致胃痛
建议胃痛的人不宜喝绿茶
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需要提醒的是,茶叶中因含有大量多酚类物质,易与蛋白质、铁等物质发生凝固,不易被肠道黏膜吸收,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收,因此进食海鲜、豆制品等高蛋白食物后不宜立即饮茶。
如果茶叶中的茶多酚类物质因各种原因有所衰减(转化为其它物质),那么茶叶对于胃部的 *** 会随之减轻。例如,自然氧化(如陈年白茶)、酶促氧化(如红茶)、微生物发酵(如普洱熟茶或陈年普洱生茶)。所以,如果你的胃不够强大,可以多喝一些发酵程度较高的茶或老茶,如红茶、黑茶或老白茶。
红茶暖胃还是绿茶暖胃
在我们的生活中,我们经常会听到一种传言,那就是“绿茶伤胃,红茶养胃”,胃不好的人应该多喝红茶,但是事实上,这样的说法是没有科学依据的,所以下面就给大家简单的介绍一下吧!
红茶更加养胃
红茶是经过发酵烘制而成,相比较绿茶而言,其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应,含量减少,对胃的 *** 性不如绿茶强罢了。
但是,即使红茶偏暖性,与脾胃喜暖的特点一致,也不是人人都适宜。胃不好的人喝红茶同样要警惕,尤其是过浓的红茶饮下肚,大量的咖啡碱同样对胃会产生 *** 性。所以,红茶暖胃有一定道理,但与养胃则是两码事。
红茶的功效
1、抗氧化保护皮肤
红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效,可用来对付脚癣,这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临,多喝红茶可预防脚癣的侵袭。
2、抗感冒和流感
茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用,能抑制感冒病毒活性,防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖,有研究发现每天用红茶漱口,可预防感冒和流感。
3、抗口臭
红茶儿茶素有除臭功效,可预防口臭。春天是约会的季节,爱美的MM不妨带上一瓶红茶,清新口气也能提升约会的成功率。茶叶本身有吸附臭味的效果,也能用来消除房间内的异味。把散装的红茶叶或袋泡红茶装入布袋,放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。
4、消除疲劳
红茶含有的 *** 能 *** 中枢神经,消除疲劳,驱除压力,因此喝红茶后,会感觉神清气爽,身心放松。
5、美齿效果
红茶能美齿,盖因红茶儿茶素和茶黄素能预防牙垢的形成;并且红茶所含的“单宁”含有氟,而氟能强化牙齿表面的珐琅质。红茶的杀菌消毒作用又赋予其预防龋齿的功效。
6、美足
红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效,可用来对付脚癣,这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临,多喝红茶可预防脚癣的侵袭。再教你一招,用泡过的红茶叶渣来擦脚会有让你惊喜的效果。
7、补充维生素矿物质促进生长
红茶含有大量调节人体新陈代谢的维生素矿物质。
绿茶的功效
1、延缓衰老
绿茶中含有一种茶多酚物质,具有十分强大的生理活性及抗氧化性,有助于人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。
2、抑制心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚可以促进体内的脂肪代谢,然而脂肪正是造成人体三高等主要原因,三高很容易造成心脑血管,所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。
3、美容养颜
绿茶具有美容养颜的效果,用绿茶来洗脸,可以控油还有收缩毛孔的效果,而且还可以防止皮肤老化等。
4、预防癌症
喝绿茶对于预防癌症具体一定的功效的,而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。
5、保护牙齿
绿茶叶属于碱性饮品,里边含有一定量的氟,可以减少人体对于钙质的吸收,所以它对于防止龋齿,保护牙齿都有很好的效果。
6、提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。
7、长寿
绿茶的茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,有助于人们长寿。
8、抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
9、预防辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
综上所得,虽然红茶与绿茶相比,发酵的程度更加高一些,内含有的 *** 性物质要少一些,但是还不能把红茶简单的与养胃画,虽然茶叶中的茶多酚是个好东西,但同时它对胃也是有 *** 性的,尤其在空腹的情况下 *** 性更强。
红茶和绿茶那个养胃
红茶养胃还是绿茶养胃?
常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。
关于喝茶,民间一直流传着这样一种说法“绿茶伤胃,红茶养胃”,有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶。这些观点到底有没有道理呢?
茶叶中的`茶多酚具有收敛性,对胃有一定的 *** 作用,尤其在空腹的情况下 *** 性更强。绿茶中的茶多酚含量较高,对胃的 *** 会明显一些,而红茶是经过发酵烘制而成,其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应,含量明显减少,相对于绿茶来说对胃的 *** 性也就更小了。
因此,即便红茶偏暖性,与脾胃喜暖的特点一致,也不是人人都适宜。胃不好的人喝红茶同样要警惕,尤其是过浓的红茶饮下肚,大量的碱性中和了胃酸,反而对胃不利。所以,红茶暖胃有一定道理,与养胃则是两码事。
喝茶与健康的关系不能简单的以此来划界,茶有寒凉之分,人的体质也有寒热差别,喝茶究竟养胃还是伤胃,要因季节而异,更因人而异。从茶叶的特性上来说,茶叶有寒热之分,绿茶属凉性的,红茶则是暖性的,因此,从这个意义上说,炎炎夏日更适宜喝绿茶,可以起到清凉降火的效果。相反,在寒冷的冬季,则适宜饮红茶。
更重要的是,喝什么茶比较好要看你是什么体质。对于平时手脚怕冷,脾胃虚寒容易拉肚子的寒性体质的人来说,绿茶无疑会让你雪上加霜,这类人适宜喝暖胃的红茶。对于肝火旺、口干舌燥,脸上长豆豆的热性体质的人来说,此时偏凉性的绿茶更适宜。
冬季养生适合喝红茶
中医讲究适时而养,根据季节的变化来养生,而喝茶也是如此,春喝花茶、夏喝绿茶、秋喝乌龙茶、冬喝红茶,中医认为“冬季养生之道,贵乎御寒保暖”,红茶可增强人体的抗寒能力,暖胃助消化。
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3至5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50:1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3-5分钟。
专家提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
推荐红茶两种喝法
1、牛奶红茶。红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
2、黄芪红茶。黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。
提醒,鉴别自己是否适合某种茶叶最好的方法就是亲自品尝,如果身体感到舒服即为适合自己的,感到不适的话就不要勉强。
为什么说绿茶伤胃红茶养胃?两者有什么区别?
之所以会有绿茶三味红茶养胃这样的说法,主要是由于这两种茶类当中所含有的茶多酚的含量不同而导致的结果。绿茶当中由于茶多酚含量较多,就很有可能对于患有胃部疾病的人来说,会 *** 到胃部神经从而引发疼痛,而红茶由于在制作过程当中,它所含有的茶多酚大多就转化为了其他的物质,所以说对于我们胃部神经的 *** 大大减弱,从而就不会产生比较疼痛的感觉。
绿茶
其实不光是绿茶伤胃,只要茶类当中的茶多酚含量比较高的茶类,都不适合患有胃部疾病的人经常引饮用。如果一个人本身就患有胃炎,胃溃疡等疾病,那么他体内的胃部黏膜是没有受到保护的,所以说会直接与茶叶当中的茶多酚相结合,这样就会大大 *** 我们的肠胃神经,突然就造成我们肠胃疼痛感。
红茶
但是之所以红茶不会引发这种现象,就是因为我们日常当中能够饮用的红茶,它在发酵的过程当中所含有的茶多酚就会在这个过程转化为茶红素,茶黄素等其他物质,所以说当他的茶多酚减含量减少,自然就会减少对于我们胃部黏膜的 *** ,那么我们的胃部神经接收不到 *** 信号,自然也就难以引发疼痛。
所以说对于有肠胃疾病的人来说,一般来说是尽量建议少喝绿茶。如果在必要的情况下必须选择喝绿茶的话,那么就应该选择一些人工制作的绿茶,因为人工制作的过程中就会使得绿茶茶叶的寒性减弱,对我们的胃部 *** 也会变小,而且在冲泡绿茶的时候,我们应该尽量选择少量投放,并且水温要用低水温来慢慢的浸泡,这样会减慢绿茶当中茶多酚的渗透,从而减轻我们的疼痛。