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欢迎观临【带你看世界】

  走过路过,不要错过哦!

  普者黑

  一个听起来就很神秘的地方

  人们带着向往 憧憬走进它

  带着迷恋 欣赏远观它

  今天就让我们一起走进普者黑

普者黑景区位于云南省文山壮族苗族自治州丘北县境内,距县城13公里,是国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区。景区总面积388平方公里,核心景区165平方公里,属于滇东南岩溶区,是发育典型的喀斯特岩溶地貌

以"水上田园、湖泊峰林、彝家水乡、岩溶湿地、荷花世界、候鸟天堂"六大景观而著称

  这里既有桂林山水孤峰、清流、幽洞、奇石的灵秀,又有江南水乡小桥、流水、人家的古朴神韵,还有杭州西湖波光潋滟的明丽,更有比荷花淀还要浩荡的万亩荷花。

景区内265个景点各具千秋,312座孤峰星罗棋布,83个溶洞千姿百态,54个湖泊相链贯通,2万亩水面清澈透明,13公里大峡谷雄险壮观,3公里茶马古道神秘古朴,4万亩高原喀斯特湿地让人叹为观止。

景区民族文化底蕴丰厚,壮、苗、彝等少数民族浓郁的民族民间文化构成了普者黑旅游文化的主流。景区现已具备观光、度假、养生、休闲、骑行、写生、摄影、垂钓、观鸟、湿地体验等众多旅游体验。

  来到普者黑,不得不说一说他的成名史。

景区内普者黑村是2013湖南卫视大型亲子秀节目《爸爸去哪儿》第一季第三个外景拍摄地。

  电视连续剧《三生三世十里桃花》中的外景拍摄地。

  当然,普者黑的成名更是因为它自身的美景。

  那么,普者黑的那些美景是不容错过的呢?

接下来,让我们一起去看看吧!

  TOP1.折叠神秘奇特的溶洞群

普者黑有山必有水,有山不无洞。景区内共有具有观赏价值的大溶洞83个。现在整理对外开放的有月亮洞、火把洞、观音洞、仙人洞、神怡洞、白玉洞。这些溶洞美,美在洞水相连。游荡其间,只见山中有水,水中有峰,山中藏洞洞中藏水,水下观峰峰更奇。石钟乳琳琅满目瑰丽多姿,晶莹透亮色彩斑斓。形态各异雄伟壮观。其中,彩云洞、黑箐龙狮子山溶洞中分别绘有三千多年历史的鸟图腾崖画;仙人洞、神怡洞、黑箐龙等洞中还保留古人遗迹,被古人遗弃的各类动物骨骼化石还清晰可见,不仅有很高的观赏价值,且有很高的科学研究价值。

  TOP2.水上休闲

  乘舟观光,一景胜似一景。

其变幻无穷,如在画廊穿行,大有人间仙境之感。

  在湖上行船游览

  “夏看荷塘映翠,满目清秀。冬赏谧静田园,候鸟与秋水一色”

  时见渔舟划过,颇能使人领略到高原小江南的秀丽。

  TOP3.赏花观景

  各色鲜花可以称得上是云南的一大特色。

来到位于云南的普者黑当然少不了赏花观景啦!

  在这里,

  漫步湖畔,或深入芦苇荡中,

  看花、鸟、舟、雾

  迷失于鬼斧神工的田园风光中

  春天赏桃花,夏天赏荷花。。。

  当然,这里不会只有这些,更多美景需要你去发现。

说完了美景,一起去看看普者黑有哪些美食吧~

  普者黑的山美、水美,食更美。好山好水总能长出好的食材,加上普者黑又是少数民族聚居的地方,美味自然数之不尽。

  1.荷叶炒蛋

它当地的一道特色菜,鸡蛋与荷叶一起炒,味道清香,当地很多餐厅都可以吃到。

  2.小黑药炖鸡

它的原料是将母鸡宰杀后与小黑药放入土锅中炖制而成,吃时就着当地特质的蘸水,味道十分好。蘸水作料有薄荷、芫荽、花椒、葱花、尤其是少不了当地的丘北辣椒。将辣子送入锅灶内刨,待熟后拾出来稍吹炭灰,然后采用一双竹筷子磨碎,叫“手搓辣”,其辣味纯正,香得不舍弃筷。

  3.酸汤鸡

丘北的土鸡大多为农民放养,肉质细嫩、鲜香可口。丘北的平寨、官寨等乡镇壮家居多,壮家的酸汤鸡也很有名,“岜夯”的壮语就是酸菜的意思,将晒干的红青菜或野菜放入米汤内浸泡数日后,变为红色的酸汤,酸汤煮鸡时,放进壮家的酸竹笋,再加入草果、八果、山奈、香草等香料,一锅美味无比的正宗酸汤鸡就十分诱人了。

  4.泥鳅煮酸菜

泥鳅的吃法很多,一般常见的有清蒸、红焖、油炸,但无论烹饪方式如何改变,撒尼人的泥鳅煮酸菜,酸甜可口,味道鲜美,营养丰富,人们吃后,个个赞不绝口。

  5.壮家祭龙粑粑

壮家的祭龙粑粑让你垂涎。壮家祭龙粑粑有黄、黑、白、绿、蓝等多种颜色。采用黄姜、火草、狗屁滕、茨菇、绿豆等十多种植物叶、根、果汁配以糯米面煎制而成。

每到祭龙的前一天,壮家家庭主妇就要早早起床,取来早已采摘回家晾干了的各种植物配料,精心洗净,分别煮成汁水,把糯米磨成面粉后,用不同颜色的汁水搅在面粉里。然后在滚烫的大锅里放进香油,稍许用一把圆周勺四周铺展,使之薄如纸圆如月,锅里“丝丝”声像抽丝。看看火喉到了,用平产轻轻自底剥起,慢慢翻过身来,待“丝丝”声渐次隐去,锅里袅袅升起缕缕淡淡的青烟,粑粑面透出油亮油亮的色彩,香味扑鼻的时候,便又轻轻自底部剥起,整个“霍”地铲出“拍”地扔进一个腰高的大瓦缸里。一个一个摞成圆柱。

  6.炒虾

每到夏季,当地人常常将活虾上桌,浇以烈酒陈醋,虾被剪去须角,但仍能跳出碟外,又称“满台飞”。

  普者黑,

  一个神奇的地方。

  这里的美食、美景会让你流连忘返。

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