本
文
摘
要
秋天是吃大闸蟹的好季节，因为这时候的大闸蟹会变得黄多油满，非常美味，特别是产自阳澄湖的正宗大闸蟹，历来被称为蟹中之冠，一家人如果能在秋天一起吃着美味的阳澄湖大闸蟹，那真的是一件幸福又惬意的事情。
然而对于如何选择合适、正宗的阳澄湖大闸蟹这个问题常常困扰着我们，今天大胖就和大家一起聊一聊如何在令人眼花缭乱的市场大环境下挑选到物有所值的真正美味的大闸蟹。
1）大闸蟹品牌
在此列举了我常见的阳澄湖大闸蟹top10品牌排行榜：阳澄股份，苏蟹阁，蟹王宫，蟹霸，蟹状元，好蟹汇，王氏，水中仙，莲花岛， 阿庆嫂。当然如此多的选择也会让人混淆迷茫，
挑选其中全国最大的直营连锁品牌也是非常好的参考条件之一，以及品牌经营年份最悠久的，能够经得住市场考验的品牌才是真正的好品牌。
2）直营连锁线上线下双重保障
光看有网上销售平台还不够，要确保有实体直营连锁门店（若标注加盟商的门店也要谨防有假冒）。我每次购买之前都会在网上做一个大致的了解，看看已购买的售后评价内容（例如：门店服务、礼券提货方式、大闸蟹现货是否有正宗阳澄湖防伪蟹扣、提货门店是否真实存在、价格是否虚低、大闸蟹现货是否有缺斤少两、死蟹残蟹等），毕竟正宗阳澄湖大闸蟹售价也不便宜，买之前多做一些功课还是有必要的。
3）购买程序简洁
我们知道，购买程序越复杂，商家的“套路”就越多，毕竟中间环节过多谁也不能保证不会出问题。据我所知一般的订购渠道如下：
1.唯一认证的商家订购热线下单；
2.品牌官方网站直接下单；
3.品牌官方商城直接下单；
4.直接到门店亲自下单选购；
另外购买流程也可以做一个简单的总结：
1.直接购买大闸蟹现货（因大闸蟹是季节性水产品，所以具体现货大概每年九月中旬才会有）
2.预定大闸蟹礼券或者礼卡（一般是可以券/卡到付款，最好是终身有效）
3.凭商家的大闸蟹礼券或礼卡兑换大闸蟹现货（需提供唯一对应的券号/卡号密码）
大闸蟹礼券/礼卡的使用方式：
1.官方网址，直接网上提蟹，填写礼券券号及密码，准确填写收货信息。
2.通过电话或者短信提蟹，提供券号及密码预约送达时间和提供送货地址。
3.到商家的各个实体门店就近直接上门提蟹。
4）可靠的物流服务系统
物流需保障的几个必要方面：
1.保证时效
2.提供冷藏空运等条件，务必保证蟹的鲜活。
3.客户收货时确保当着快递员面对面验货，有任何问题可及时得到解决。
5）完善的售后保障系统
强大的售后服务团队同时在线，确保第一时间接听到每一位顾客的来电，及时解决客户提出的疑问和难题。
以上是大胖多年的选蟹心得，每年我要大快朵颐的时候就会去套用，虽说不能百试百灵，但最起码参考了之后心里也有个底，不会花冤枉钱去买个洗澡蟹，毕竟买上一只正宗阳澄湖大闸蟹价格还是有点肉疼的。
