本
文
摘
要
在果树的种植种，果树只开花不结果，或者只是疯长树枝不挂果的情况是很常见的。而对于这种情况，对于有经验的林农来说，除了有一些现代化的措施以外，他们还有很多传统的老经验和办法，可以说，这些经验和办法算得上一种“武功秘籍”了。这些“秘籍”有刻芽、环剥、授粉、浇血等等，今天咱们来说说环剥。
所谓的环剥，就是将树枝上用刀割掉一圈树皮，并进行必要的捆绑或者包扎等措施促进伤口愈合。通常采用的方法有这么几种：一是环状剥皮，即在枝干上剥去一定宽度的一环树皮；二是环状倒贴皮，即将剥下来的一圈树皮上、下颠倒后,再贴上去，用塑料薄膜绑缚使其愈合；三是半环节剥皮，即在枝干上适当的地方先剥去半圈树皮，然后再在伤日上方约5厘米处的相对面再剥去平圈树皮；四是环割，即在一到二年生的小枝上环割一圈,但不剥皮。
据研究，环剥能够使不挂果的果树一个挂果周期可以增加产量高达50%以上。为什么将果树的树皮割掉一圈，不仅没让果树死去，反而会让果树增长呢？这种方法在果树的种植中是一种经常采用的措施。以前，总不明白这是什么道理，何以一刀下去，还会让果树多挂果。
实际上，将果树的树皮环剥掉一圈，主要目的就是要暂时中断光合作用制造的有机物质向下运输，从而增加环剥口上部碳水化合物的积累，适当的控制树枝的旺长，截流养分，使树木不仅不受损害，而且在促进开花结果上的效果更佳。环剥以后，及时的进行叶面追肥, 既能提高成花率和坐果率, 还能提高果品质量, 防止树势衰弱。
环剥增产措施，对于很多果树来说都具有很好的效果，但是对于部分果树却不能采用环剥措施，比如说桃树、李树、杏树、樱桃树等，因为这类树种环剥后的伤口容易发生流胶病，对树体造成不良影响，因此不宜运用环剥技术。另外，也不是什么年龄的果树都可以采用环剥法，环剥主要适用于青壮树或壮旺幼龄树，而不宜对未进入结果期的幼龄小树进行环剥，否则容易造成“小老树”，影响树体的发育和树冠的扩展，也不能应用于衰弱树，否则易造成树势衰退，甚至死亡。
一年中，什么时候环剥才是最佳时期呢？环剥过早，不利于新稍的生长，过晚，则不利于伤口愈合。所以，环剥的最佳时期，一般是在春末夏初新梢叶片大量形成后，在最需要同化养分时，如花芽分化期、落花落果期和果实膨大期进行比较合适。如过是为了促进成花，应在花芽生理分化前30天左右环剥，如果是为了促进坐果，提高坐果率，则要在开始落花后15左右进行环剥，如果只是为了控制果树旺长及促进果实发育，可在果实膨大期进行环剥。
在环剥中，知道了怎么割，但要割多宽，割在什么部位呢？通常环剥的部位要根据果树生长情况和便于作业来选择适当的位置，而非越高越好。究竟要割多宽，不能割得太宽，也不能太窄，要考虑到伤口容易愈合。
环剥看上去是件简单的时，实际上却是一门技术活，必须要在技术人员的指导下进行环剥，否则会产生一些问题，主要有这么几个方面：
一是不同长势的果树对环剥的反应不同，对于幼龄树或者衰弱树应加强栽培管理、增强树势，所以在环剥过程中要考虑环剥的目的，而不能盲目地进行环剥。
二是在环剥的时间选择上，如果提前环剥或推后环剥都有可能达不到环剥的效果，事倍功半。
三是在环剥方法上要正确，要根据不同树种，不同时期采用不同的环剥方法，如果剥口不够平整和圆滑，环剥的宽度、深度也没有达到相应的要求，就会达不到效果。
四是在环剥后，必须及时做相应的处理，如果不作处理，重剥轻管，就会造成死枝死树，树况逐年衰弱，也容易造成病虫害的发生。
总的来说，环剥确实能够 *** 果树多开花多挂果，但是，如果环剥的次数过多的话，也会存在很多弊病。比如说，会造成一些弱枝先开花不利于树势平衡和扩冠、贮藏有机养分少枝条易形成小叶、破坏了根系和树冠的平衡生长加速树体早衰等。所以在采用环剥方法增加果树的产量，要促坚持每年只环剥强壮主枝，留弱枝继续生长，等其强壮后在第二年或第三年再环剥， 每年大约环剥主枝总数的三分之一,三年一轮换，让果树的三分之一树枝成花、三分之一长新枝、三分之一挂果。这就会有利于果树树势平衡，减轻大小年结果现象，延长果树的经济寿命。
文|山魈
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