本
文
摘
要
坐月子不能吃生冷辛辣的食物,这样会影响产妇的肠胃健康。在蔬菜中,有人说韭菜是辛辣食物之一,产妇吃了不但会上火,还有回奶的作用,不适合产后妈妈食用。很多母乳喂养的妈妈更是不敢吃韭菜,回奶会影响宝宝的口粮,那产后真的不可以吃韭菜吗?月子里吃了韭菜会怎么样?
一、坐月子可以吃韭菜吗?
营养师认为,产妇不能吃生冷辛辣的食物,而韭菜是属于辛辣,所以产后妈妈们月子里尽量少吃韭菜。由于韭菜有回奶的作用,所以母乳喂养的妈妈要慎吃。但是也不是所有的产后妈妈都不能吃韭菜,一般健康体质的妈妈,想吃韭菜可以适量吃一点没关系。
1、韭菜的营养含量:维生素C、维生素A、蛋白质、碳水化合物、及钙、磷、铁等矿物质的元素。
2、韭菜推荐的食谱:韭菜炒鸡蛋、杏鲍菇炒韭菜
3、产后吃韭菜的好处:产后妈妈如果体内缺乏维生素C,可以吃点韭菜来补充,因为韭菜中的VC含量是番茄的4倍。韭菜含有丰富的纤维素,可以促进胃肠蠕动,防止产后便秘。还有,韭菜有养肝,增强脾胃之气的功效。月子里如果食欲不佳,适量食用韭菜可以增强食欲。
二、坐月子吃韭菜的注意事项
1、母乳喂养的妈妈建议不要少吃韭菜,因为韭菜会回奶的作用且气味比较大,可能会影响母乳的泌乳量和母乳的味道。另外,也要避免食用花胶、麦芽等其他回奶的食物。
2、韭菜的食用人群有禁忌,如肠胃不好、消化不良、阴虚内火旺盛的产妇不建议食用。因为韭菜吃多不容易哦消化,很容易诱发腹泻的症状。
3、月子里的饮食尽量清淡些,不宜吃得太重口味,所以韭菜尽量不要煎炸,选择更健康的烹饪方式。因为煎炸的食物吃了容易上火和消化不良。
4、如果对韭菜过敏的产妇,建议不要食用韭菜,以免在月子里有过敏的意外。
5、什么时候的韭菜最好吃?春天的韭菜比较新鲜和嫩绿,夏天的韭菜最差,建议一次性不要吃太多,一次少于400克即可。