本
文
摘
要
本文目录一览：
- 1、安徽哪两个山区产茶
- 2、滁州的茶叶？
- 3、安徽都有什么品种的绿茶叫什么名字
- 4、井南春雪茶叶是绿茶还是红茶
安徽哪两个山区产茶
黄山茶区和大别山茶区。
黄山茶区：天柱山带和九华山带之间以黄山带为中心的山区为主和丘陵，包括歙县、休宁、祁门、黟县、黄山、东至、石台、青阳、宁国等地区。是安徽绿茶、红茶、黑茶的主要产茶区，产量占全省55%以上。这一区域山清水秀，林木成荫，水热条件好，土壤大部分为黄壤、红壤和黄棕壤，茶芽持嫩性好，为安徽茶叶的主要产区。
大别山茶区：安徽西部，江淮之间，包括六安、金寨、霍山、舒城、桐城、岳西、潜山、安庆等地区，是古老茶区之一。多高山，有大水库分布于金寨、霍山等县，林木多，生态条件好，为***茶区，宜茶条件好，所产名茶六安瓜片、华山银毫、金寨翠眉、霍山黄芽、岳西翠兰、天柱剑毫、舒茶早、舒城小花等。
滁州的茶叶？
施集毛尖简介： 产于安徽滁州车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。
来安花红 原名“林榆”，又名“沙果”，清代便有种植。传说由吴樘将沙果进给嘉庆皇帝品尝，皇帝见其红黄绿青五彩相映，称赞之后赐名“花红”。花红色泽鲜艳，香甜多汁，可生食，亦可泡茶解酒，泡酒喝可以止泻，在该县十多种水果中被誉为第一果。
据《安徽茶经》介绍。早在宋朝，全椒就盛产 “南谯茶”，明代《南京户部志》载，成化三年(1467年)南京供用滁州茶叶二百斤。民国时期，滁州有“云桑名茶”。可见滁州的茶叶有较悠久的历史。
地理环境独特，孕育优良品种。历史上南谯贡茶产于弥陀寺门前山洼坡上。弥陀寺坐落在皇甫山林场内，周围群山环抱，林竹苍翠，绿树成荫，寺旁山泉流水潺潺，百鸟啼鸣，自然风景十分优美，素有“小江南”之称。传明朱元璋于应天府称王后品饮此茶，连称好茶，当即钦定岁贡茶叶200斤。当年悟真和尚种的茶树，历经了600多年的风雨，尚存1000多株。
现为国家级森林公园和省野生动物自然保护区。茶树种植在泉溪两侧，这里，山高林茂日照短，雾雨多而湿度大，昼夜温差大，土壤肥沃，酸度适宜，排蓄水良好，...... ，十分有利于茶树光合作用的形成与积累，符合“茶宜高山之阴，而喜日阳之早”的条件，安农大茶树育种教授杨维时赞叹说：“皇甫山茶园自然条件甚优，本省除黄山外，可与其他名茶产地媲美。”
优越的自然生态条件，促进了茶树生长。经过1979--1980两年实地观测，弥陀寺茶树生育特点明显。一是芽叶生长速度快，比施集茶场茶树早5—7天；二是新稍生长旺，比其它地方茶树芽叶长0.5—2.5厘米，且芽长于叶，叶片肥大厚实，叶质柔软，叶色深绿光润；三是茸毛多，春茶叶背披满茸毛，夏茶仍显见。这些都是优良品质的基础。
成品茶有名茶特色。制烘青，显清香，芽壮叶肥，很象猴魁；制炒青，味醇甘，显栗香，与屯绿相近；内在化学成分化验结果更是喜人，茶多酚含量，烘青33.38—36.08％，炒青35.09％，近似大叶种；氨基酸含量，烘青3.14—3.58％，炒青2.89％，也很高。这两项指标充分显示出弥陀寺茶树的自然超群品质。
研制出新的名茶，定名为西涧春雪和西涧雪芽。1993年双双获得省优名茶称号，同年，西涧春雪获农博会铜奖，获国家级名茶称号。该茶味香汁浓，堪为珍品。施集乡所产名茶，与其他地方的产茶相比，味香汁浓，是品茗饮茶的珍品。
菊茶 滁菊 我国四大名菊(滁菊、杭菊、河南菊、安徽毫菊)之一。清乾隆年间的《本草纲目拾遗》一书记载：“甘菊，安徽池河皆产，入药用”，可见滁菊已有二百多年的栽培历史，因产于定远池河一带，故又有“池菊”、“池茶菊”之称。光绪年间曾列为贡品，又称“贡菊”。大约1885年，一位姓范的菊农将菊花引至滁县。目前在全椒县等地广为种植。原滁县1965年的产量高达6．85万公斤。滁菊性温和，气味清香，既可入药，又可作清凉饮料。医药上为清凉镇静剂及眼科药，可辅助治疗多种疾病。
建国后，在施集乡建立国营施集茶场。施集茶“香高、味浓、后劲大”，获得好评。
滁州施集茶场始建于1958年，是滁州市最大的一家茶场。建场以来经过茶场几代人的努力。发展成为拥有二万亩茶园基地，2000吨年加工生产能力的滁州市农业产业化龙头企业。所开发的“西涧明前珍品”、“西涧春雪”、“施集毛峰”、“普贤云雾”、“施集烘青”等品种深受广大消费者欢迎。
安徽都有什么品种的绿茶叫什么名字
炒青涌溪火青——主产安徽泾县东南的黄（山兑）山一带的腰圆形炒青绿茶。敬亭绿雪——主产于安徽宣州敬亭山的直条形炒青绿茶。黄山银钩——主产安徽歙县北部大谷运、岱岭一带的条形炒青绿茶。黄山松针——产于安徽黄山市屯溪区的直条形炒青绿茶。黄山翠竹——主产安徽歙县绍濂石耳山一带的直条形炒青绿茶。天山真香——主产于安徽旌德西南边陲天山一带的直条形炒青绿茶。天华谷尖——原名“南阳谷尖”，产于安徽太湖的直条形炒青绿茶。瑞草魁——亦称“横纹茶”，主产安徽郎溪与宣州、广德、宁国三市县接壤的鸦山一带的直条形炒青绿茶。屯绿——产于安徽黄山市休宁、歙县、黟县、祁门东乡和屯溪区的长条形炒青绿茶。休宁松萝——产于安徽休宁城北松萝山一带的条形炒青绿茶。老竹大方——亦称“竹叶大方”，产于安徽歙县东北部皖浙边境的昱岭关一带的扁条形炒青绿茶。天柱剑毫——主产安徽潜山天柱山地区的直扁条形炒青绿茶。天湖云螺——产于安徽宣州的卷曲形炒青绿茶。香山云尖——产于安徽东至的扁形炒青绿茶。昭关银须——产于安徽含山的直条形炒青绿茶。祠岗翠毫——产于安徽广德的直条形炒青绿茶。碧色天香——主产安徽东至环溪山尧渡河源头一带的直条形炒青绿茶。蓬莱仙茗——产于安徽石台的扁条形炒青绿茶。黟山石墨——主产于安徽黟县桃源洞石墨岭一带的直条形炒青绿茶。丹山翠云——产于安徽宣州丹山一带的扁条形炒青绿茶。天竺云芽——主产于安徽宣州天竺山一带的直条形炒青绿茶。云绿——产于安徽宣州的直条形炒青绿茶。甘露青峰——产于安徽东至的扁形炒青绿茶。百杯香芽——产于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。贵池翠微——产于安徽贵池城南高坦一带的直条形炒青绿茶。雪针——产于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。舒绿——主产安徽江淮地区金寨、舒城、霍山、六安、庐江等地的条形炒青绿茶。芜绿——产于安徽广德以及宁国、郎溪、芜湖、宣州等地的直条形炒青绿茶。狮峰云雾——主产于安徽宣州狮峰一带的曲条形炒青绿茶。阳春白雪——产于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。绿霜——产于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。苍山春雪——产于安徽宣州的直条形炒青绿茶。金山时雨——主产安徽绩溪金山一带的直条形炒青绿茶 烘青黄山毛峰——产于安徽黄山市黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、杨村、长潭一带的条形烘青绿茶紫霞贡茶——主产安徽黄山市徽州区潜口紫霞山一带的直条形烘青绿茶六安瓜片——主产于安徽六安、金寨、霍山三市县响洪甸水库周围的片形烘青绿茶。太平猴魁——主产于安徽黄山市黄山区（原太平县）新明、龙门一带的一类尖形烘青绿茶。泾县特尖——主产安徽泾县爱民、汀溪、茂林、铜山、南容等地的一类尖形烘青绿茶。桐城小花——主产安徽桐城龙眠山区的直条形烘青绿茶。黄花云尖——主产安徽宁国花山、高峰一带的直条形烘青绿茶。舒城兰花——产于安徽舒城晓天、庐江、桐城、岳西的尖形烘青绿茶。 霍山翠芽——产于安徽霍山的直条形烘青绿茶。黟山雀舌——产于安徽黟县的直条形烘青绿茶。霍山菊花茶——产于安徽霍山的花朵形烘青绿茶。黄山贡菊——产于安徽黄山市徽州区富溪一带的花朵形烘青绿茶。九华毛峰——主产安徽青阳九华山的直条形烘青绿茶。九山云针——产于安徽芜湖的直条形烘青绿茶。小岘春——主产安徽霍山诸佛庵一带的直条形烘青绿茶。六安碧毫——亦称“六安龙芽”，主产安徽六安独山、毛坦厂一带的直条形烘青绿茶。太极云毫——原名“广德云雾”，主产安徽广德石溪、杨滩一带的直条形烘青绿茶。五溪山毛峰——产于安徽黟县五溪山的直条形烘青绿茶。白云茶——产于安徽泾县城西白云山的尖形烘青绿茶。仙寓雾毫——主产安徽石台西南仙寓山一带的直条形烘青绿茶。阳峰长谷——主产安徽广德的东亭阳岱山一带的扁条形烘青绿茶。抱儿云峰——主产安徽金寨抱儿山一带的条形烘青绿茶。金台毛峰——主产安徽休宁南源（汊口）一带的直条形烘青绿茶。金龙雀舌——主产安徽休宁北金龙山一带的直条形烘青绿茶。罗汉荡云雾——产于安徽宿松的烘青绿茶。金地雀舌——原名“东岩雀舌”，产于安徽青阳九华山的直条形烘青绿茶。岳西翠兰——主产安徽岳西的主簿、姚河一带的直条形烘青绿茶。秋浦玉龙——产于安徽石台的直条形烘青绿茶。高峰云雾——亦称“塌泉云雾”，主产安徽宣州塌泉一带的直条形烘青绿茶。紫石兰花——主产安徽东至紫石塔、红旗岭、清水源一带高山区的直条形烘青绿茶。野雀舌——主产安徽铜陵铜官山、天门山、尖山一带的直条形烘青绿茶。皖西早花 产于安徽舒城的直条形烘青绿茶。新安江香芽——主产于安徽歙县长标、谷丰、外山一带的直条形烘青绿茶。翠魁——产于安徽郎溪的尖形烘青绿茶。潜川雪峰——主产安徽庐江柯坦一带的直条形烘青绿茶。横岩云雾——产于安徽绩溪清凉峰西、大障河源头一带的直条形烘青绿茶。汀溪兰香——主产安徽泾县与宁国、宣城毗邻的汀溪一带的尖形烘青绿茶。龙潭翠毫——主产安徽宁国青龙乡龙潭寺一带的尖形烘青绿茶。白霜雾毫——主产安徽舒城龙河口水库上游山区的条形烘青绿茶。汤池春兰——主产安徽庐江汤池一带的条形烘青绿茶。古北翠香——主产安徽泾县晏公镇古北村的兰花形烘青绿茶。安徽条茶——产于安徽黄山市黄山区（原太平县）及泾县、宣州、巢湖一带的直条形烘青绿茶。徽州烘青——产于安徽黄山市歙县的长陔、长标、磺蔚、璜田、巨川及徽州区丰乐河上游的条形烘青绿茶。 烘炒漪湖雾螺——主产于安徽郎溪茶场的卷曲形烘炒绿茶。晏山月芽——主产于安徽东至茶树良种繁殖示范场的针形烘炒绿茶。神泉珍珠绿——主产于安徽东至茶树良种繁殖示范场神泉池一带的珠形烘炒绿茶。周王云绿——主产安徽周王茶场的微扁条形烘炒绿茶。万山春茗——主产安徽庐江县水关乡的扁形烘炒绿茶。西涧春雪——主产安徽滁州西涧施集茶场一带的扁形烘炒绿茶。龙泉玉剑——主产于安徽东至茶树良种繁殖示范场的扁形烘炒绿茶。
[img]井南春雪茶叶是绿茶还是红茶
井南春雪茶叶是绿茶，为新创名茶，创制于1980年代后期。产于滁州市南谯区，产在琅琊山、皇甫山之间的低山丘陵。
