本
文
摘
要
不知道各位新妈妈有没有听过这个“坐月子不能吃盐”的谣言,反正我是之前没有听过,直到生二娃坐月子时,有个朋友来家里看我,我就邀请她在我家里吃饭,后来她看到我妈给我做的月子餐,就很疑惑,你坐月子,怎么可以吃盐?而我更纳闷,为什么坐月子不能吃盐,我的大脑里把盐的知识都翻一遍,还是没有擦觉出坐月子和吃盐有什么关系,我反问朋友为什么,她也说不上为啥,回答说她的朋友都说坐月子不能吃盐,而且她自己坐月子也没有吃盐,据说月子吃盐就没有奶水,而且还会导致身体水肿等等。这是真的吗?我们可以从盐的成分分析。
盐的成分
坐月子是否可以吃盐,我们应该从营养科学方面分析,常用盐的主要成分是钠,而身体钠离子参与维持人体渗透压和身体酸碱平衡的作用,同时在维持神经和肌肉的兴奋上也发挥一定的作用。想来想去,怎么就会没有奶水和水肿之说呢,也许他们是觉得钠会影响着渗透压和维持神经兴奋上有一定的作用,就会影响着奶水和水肿,但我们坐月子期间不仅要排大量的恶露,还有大量的尿液和汗液,钠也会比平时往外排出的数量多的多,而按我们正常的饮食食盐添加量,根本就不能达到影响奶水分泌和身体水肿的情况,除非平时自己的饮食过程中,就有身体水肿的情况,如果要真的是这样子,问题不应单单存在在食盐身上,而是可能自己的肾的过滤功能下降,身体出现健康问题才导致这种情况的发生,而并不是不吃盐,身体就没有水肿,或者身体的奶水就变多之类。
如何在月子中正确食用食盐
盐中的钠除了之前说的作用以外,它还起到提高新陈代谢的作用,如果月子间,钠离子的缺乏,会导致人体乏力,气短,没有劲等症状,同时如果月子餐中没有盐,会使新妈妈们的胃口下降,导致食欲不振,营养缺乏,从而就会影响乳汁的分泌,因此在月子中添加适量的盐是非常重要。最新膳食指南指出,成人每天需要盐的量为6克,而考虑到新妈妈每天都要排出大量的水分,会带走部分的钠离子,因此新妈妈每天需要盐的量约在5-9克,正常量的盐摄入人体后会通过消化道全部吸收,不会给人体带来其他的伤害。我二个娃在整个月子中都吃盐,也没有发现水肿和奶量减少的现象。
不能因为某种食物含有某种作用,就马上给这种食物下死命令,觉得它会给人体带来什么危害,一个食物要对身体有副作用时,也是在我们摄入过量的情况下才会产生,就如营养价值高的山珍海味一样,这些食物吃的过量,同时也会给身体带来副作用,因此控制好每种食物的摄入量是至关重要的,只有适量的食用,食物才会更佳的发挥它的功效。
作者介绍:
我是May,一位2个宝宝的妈妈
食品科学与工程,高级营养师,体重管理师,营养美容师,健康管理师。
从事健康管理多年,擅长饮食调理方向。
在这个专栏主要分析孩子亚健康知识,营养知识,育儿经验等
所有文章均为原创,欢迎转发分享,评论,讨论,提问,关注