本
文
摘
要
本文目录一览：
潮汕人为什么不喝绿茶
不是所有潮汕人都不喝绿茶，一些潮汕人不喝绿茶，是因为不喜欢绿茶。
对于生活紧张而忙碌的人群来说，抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2～3杯绿茶，吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。
维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此，绿茶不仅能消除电脑辐射，还能保护和提高视力。
饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。
[img]喝茶到底好不好，本人常年喝茶，绿茶，花茶多些。有真正懂得的吗？
有钱人才喝绿茶， 中产阶级喝普洱，普通百姓喝红茶。不是绝对哦。就说个意思。以下拿我一个人在家喝茶做参照。先说绿茶！绿茶如果茶不好，不如不喝， *** 性很大。如果茶好，尤其追求明前茶的，基本没有超过3泡的。老茶客哪有喝3杯就完事的呀！换茶叶吧，心疼！不换吧，水味儿了！所以没钱别喝绿茶。垃圾绿茶伤身，好绿茶太费。2000左右级别的绿茶，每泡4克，一斤能喝125泡，相当于16块钱一泡，一包普通烟钱，但是一天喝几泡可不一定，要是我上午一泡，下午一泡，晚上一泡，一泡3杯，一天9杯茶。一天得48块钱喝茶，一斤茶能喝42天左右。
中产阶级喝普洱，因为普洱种类多，涵盖广，能满足一切高中低档的所有茶客。几十万的有，几十块的也有。香的有，甜的有，苦的有，糯的有，清爽的也有，普洱最大的好处就是耐泡。同等价位的所有茶，没有比普洱耐泡的。2000左右的普洱（基本古树级了）最低15泡起...好一点的20泡没问题。每泡8克，一斤62.5泡。这个好算账，喝62天。相当于32块钱喝一天。一天小杯最低15杯起，大杯也得8-9杯以上。（土豪上下午都换茶叶除外）
没钱喝红茶，熟普都行。还养胃，还减肥，哈哈哈哈。一点都没有瞧不起红茶的意思哦。也不是说红茶便宜，档次低哦！别跟我说大红袍，那不是红茶类的。拿宜兴红茶举例吧，凤庆红茶，单枞价格也差不多，也有贵的，也有便宜的。差不多的500一斤。为啥不拿2000一斤的红茶举例呢？因为没那个抬杠的必要了，500一斤的红茶已经很不错了。发酵茶原料肯定不会是那么顶级的嘛！一泡6克。一斤茶83泡。稍微懂点茶道的6克出8次汤可以吧？平均一泡6块钱。一天喝3泡18块。出24小杯！12大杯。你看那个划算。为什么不提乌龙茶，白茶，黄茶，黑茶呢，因为没有红，绿，普洱，普及度高。乌龙茶，白茶，黄茶，都介于红绿之间，没必要一个一个拿出来谈，黑茶相当于熟普。大家做个参考就好了，不用太较真。具体口味因人而异。我的意见是把抽烟钱都拿来喝茶，包你不亏！
PS:喝茶到底好不好？因人而异。胃好，肾好，随便喝，好！胃，肾一般酌情喝，好！胃不好，肾好或胃好，肾不好，可以喝，喜忧个半。胃不好，肾也不好，能不喝就不喝。没有绝对的好或不好。喝完身体舒服，就是好。喝完身体不舒服，就是不好。自己说了算！喝茶这个事完全看自身体格和钱包决定的。
懂茶，我不敢说，只是知道点皮毛。开门七件事:柴米油盐酱醋茶，说明茶是生活必需品。
绿茶性寒，有清凉解毒之功效，胃寒之人不适合喝绿茶，吃药其间不易喝浓茶，空腹饮茶伤胃。红茶和熟普经过发酵性温，适合胃寒之人喝。乌龙茶(铁观音、大红袍)属于半发酵茶。绿茶与生普有区别，绿茶是烤青，生普是晒青。晒青具有活性，能够缓慢自然发酵，最终成为熟普。新茶，绿茶与生普的口感差不多。
花茶可买现成，也可根据本人喜好和需要进行配制。绿茶(生普)中放点金银花和菊花进去，配制成了凉茶。
喝绿茶(生普)好，还是喝红茶(熟普)好，因人爱好而异，也有地域化特征，当地人习惯喝当地茶。就绿茶而言，有的喜欢龙井，有的却喜欢六安瓜片。
茶是否经泡与茶的品种、等级和采摘季节有关。龙井是小叶种，普洱茶是大茶种，大茶种比小叶种经泡；毛峰又比毛尖经泡。六安瓜片没有芽尖，要比龙井经泡。明前茶要比夏茶经泡。云南大叶种绿茶，闲人一天泡两杯即可(上下午各一杯)；上班人一天泡3杯(上班两杯，在家一杯)。
茶的品质不是看茶的粗细而是色香味。大叶种要比小叶种粗，手工茶(粗毛茶)又比机制茶粗，有的茶客却偏爱手工茶。有的大叶种手工茶像老腌菜，如果那是名山的古树茶却是很珍贵的。古树茶产量少、釆摘困难，不施农药、化肥，生态环保，苦涩味没台地茶明显，味醇厚，经久耐泡。喝惯了古树茶再喝台地茶，会觉得不好喝。未经修剪、年代较短的散放茶，品质界于古树茶和台地茶之间。
如果说，紧压茶为了方便运输和蓄存。那么，茶膏更胜一筹。把茶叶放在大锅里煮，然后把茶底捞出，茶汤过滤后再煮，如同熬红糖，最后晒干成茶膏，制作有点麻烦。
茶好不好喝与泡茶的水有一定关系。瓶装水要比自来水好，瓶装水中泉水又比蒸溜水好。
泡熟普必须洗茶，因为熟普是渥堆发酵而成，有的甚至会渥一两年，难免有灰尘之类。经洗茶，泡出来的汤色也更清爽。使用茶具泡茶，可避免茶底一直浸泡在茶水中，汤色越泡越深，甚至发黑，味太浓。有道是:好茶不泡功夫茶，好茶被遭蹋了。
喝茶肯定要比不喝茶好，喝茶提神解渴，尤其是抽烟人，感觉有咳痰的作用。爱茶之人，在一起品茶也是一种乐趣。
本人曾喝过一次瓦罐茶，印象深刻。那是在农民家，大家围坐在火塘旁，主人把茶叶放进瓦罐，不停地晃动着瓦罐在炭火上烤，然后用开水冲泡，用小酒杯倒给大家喝，入口苦涩味极浓，回味甘甜，满嘴清香。
喝茶肯定好，尤其是这样喝当年新茶的。
我不说茶叶的药性的，古代怎么样怎么样是古代的事情，唐宋特别是明清以后，茶叶就很简单，饮品，不能喝的茶叶吹嘘的茶叶我也是不聊的。
虽然做茶二三十年，喝茶二三十年，自己真正能感觉到的几点是每天都水量喝多了，另外就是对肠胃不错，特别是绿茶，十多年很少有便秘，包括小便，三天不喝茶发黄，天天喝茶没事。
减肥没有效果，也没有肥胖，一直是那老样子，绿茶喝得多慢慢变习惯了。建议吗，陈茶免谈，天价免谈，太碎的免谈，故意弄碎的更免谈，不听故事不听传说只看茶叶，茶叶就是日常生活饮品就这么简单。
备注本文涉及茶叶与普洱无关。
我是广州人，饮茶近40年了，家里有张茶枱，公司有间茶室。早晨6:30时左右起床，饮茶饮到8:00时上班，长年一样。其实我饮茶很简单，什么茶都饮，无特殊偏好。武夷山大红袍的水仙玉桂，猪肉牛肉，正山小种；凤凰乌崠山的单枞，其中的蜜兰香，鸭屎香，通天香等等，再有是云南的生熟普，特别是冰岛，惜归是我最爱。凤庆的红茶，我们广东的英红九号，鸿雁十二号等等，还有祈门红茶，但绿茶少饮一些。饮了几十年茶，我认为对身体十分有好处，近60岁了，连白头发也没有。我的经验是，1：泡茶要有好茶具。2:泡茶要有好水。3:必须掌握茶的特点，水的温度。其他呢，就不必走火入魔了。小小经验，希望对大家有帮助。欢迎指教，谢谢！
中国人有传统喝茶的习惯，既然是传统那肯定就有些年代了，记得是什么书上写到喝茶能降低血脂、降低胆固醇、补充维生素、氨基酸以及矿物元素等等，长期饮茶有增强体质功效，好处多多。但茶有多种茶：绿茶、红茶、黑茶、花茶等多个种类，不同茶类功效有所不同，具体我也说不上来，以前我也喝茶，现在我改喝中药性质的品种了，所以对茶也没多少研究。还是听听别人说吧！
我以前多病身体很差，肺结核病吐血、胃病吐血。前5年我前妻买了福建铁观音茶叶，想喝茶减肥只喝了几包就不喝了，我怕浪费就喝了，一喝就上稳了，一天不喝茶都不行。那年刚好也开始喝牛栏山二锅头，每晚喝7两左右，自从喝茶、喝白酒开始起我什么病都没了，我认为是茶的功劳！
喝茶要分体质的，此之砒霜，彼之蜜糖。
胃不好的，绿茶春夏天少喝点，冬秋就喝红茶。失眠的，上午喝茶，下午晚上别喝了。
不要喝浓茶，容易流失钙（咖啡更严重）。
泡茶是有讲究的，用大杯喝，泡完不倒出来的，开始喝的都是浓茶，后来又淡的没有味道。所以，最好用功夫茶具。先洗茶，去掉农药、香精、糖精什么的。红茶第一泡和最后一泡，稍微泡一会儿，中间的一过即出，否则就会过浓。绿茶可以多泡一会儿，味道更好。
喝完马上洗茶具，茶渍有害。喝前烫茶具，更卫生，暖杯也更助茶香。
茶多酚有益 健康 。
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人浅见。
喝茶到底好不好？
其实提问者问这个问题自己非常清楚，喝茶确实对自己有益。
一个个人的故事，普文也是吸烟者，只要自己不喝茶，那么不用两天，清晨是咳嗽与咳不出来痰，那么简单，事实证明。
但普文根据自己的喝茶与对茶的了解，得出以下结论，化痰最好的茶依次排名。
1.古树白茶（这是普文最爱）
2.古树生普（也是非常之棒）
3.绿茶
4.黄茶
哪几类茶不化痰依次排名
1.红茶（烘培）
2.大红袍等发酵程度深的茶
3.黑茶
喝茶还有很多好处，那是真的，不要过度去夸赞也不要说没作用，长期饮用有益 健康 ，除非身体本就不适应，但是最大一个前提，必须以生态为第一要素，不生态免谈 健康 。
普文建议
关于茶普文建议以下原则：
1.生态为第一要素
2.尽量少喝需要人工发酵程度深及工艺复杂的茶，改变茶太多的性质，并非好事。
3.尽量少喝烘培茶，尤其高温培火，因为往往就是退火工艺太不讲究。
真茶君—普文
茶最早本就是药。我是江苏宜兴人，我说说我们本地的一件事：宜兴自古以来就是江苏省的主要产茶区，宋代以前，阳羡（宜兴以前的称呼）茶就是贡茶，宋代出现紫砂壶，紫砂壶刚出现时，其知名度就超过了宜兴茶，但宜兴人喝茶的习惯一直被延续下来。宜兴出红茶，几乎家家户户喝红茶，大家对宜兴红茶情有独钟。随着改革开放交通发展的变化，地域限制越来越小，有很多外地的朋友也到宜兴出差、工作、定居，有很多人生活压力大，容易形成胃病，当他们上医院时，医生在开完药以后，一般都会加上一句：回家多喝红茶。这至少能说明，宜兴红茶养胃。
让我说喝茶只是一种爱好，谈不上对身体好与不好？健不 健康 ？比方说，南方人吃米，北方人吃面，鱼 民365天吃鱼，可我们北方人一辈子很少吃鱼甚至不吃鱼？难道说不吃鱼的就活不到一百多岁了吗？从现实调查中来看，2018年六月在江苏对四千名长寿百岁老人调查显示，活一百多岁的老人，他、她们既不爱锻炼身体又有特别爱吃肉的，还有不喝茶的 ，有爱喝茶的 ，在那个年代饭都吃不饱，哪有水果可吃？并且调查中大部分老人从来不吃水果，可他、她们照样活到了一百多岁，耳不聋眼不花，自己都能照料自己，饮食都是门前自己种什么吃什么？目前大家都知道肉吃多了对身体不好，但在西北新疆实属少数民族地区，都是以肉食为主，可在调查百岁老人中，一百多岁老人大有人在。截止目前为止，长寿？专家门都解释不清……
六大茶类有哪些 六大茶类适合什么人喝
中国的茶文化古已有之，历史悠久，发展到现在，光茶叶的品种就有上千种。按照发酵程度，一共有六大茶类。一起来了解下六大茶类都有什么吧。
六大茶类有哪些
我国是茶叶的发源地，有着最古老的茶树和最悠久的历史。据统计，大约有6000多个品种，按制作方法分为三大类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；根据茶叶的发酵程度不同，可以分为六大茶类，红茶、绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黑茶。六大茶类的制作方法不同，使其滋味、口感、色泽、香气等都不尽相同。
1、绿茶
绿茶，又称不发酵茶，大多以茶树芽头为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
绿茶是中国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
2、红茶
红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。
3、乌龙茶
乌龙茶，属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，所以有“绿叶红镶边”的美誉~其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽。发酵度为30%—60%。
以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”、“凤凰单枞”等最具代表性。
4、白茶
白茶属轻微发酵茶（发酵度20%—30%），是我国茶类中的特殊珍品。
白茶由芽叶上面白色茸毛较多的茶叶制成。白茶满身白毫，形态自然，汤色黄亮明净，滋味鲜醇。
它的制作工艺，一般分为萎凋、干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外萎凋两种。
代表品种有“白毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等。
5、黄茶
黄茶黄叶黄汤，香气清锐，滋味醇厚。其芽叶茸毛披身，金黄明亮，汤色杏黄明澈。按其鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程，是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。它发酵度为10%—20%，
代表品种有“君山银针”、“蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等。
6、黑茶
黑茶叶色油黑凝重，汤色澄黄，叶底黄褐，香味醇厚。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。种类丰富，例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶及四川边茶(康砖)等。
六大茶类适合什么人喝 绿茶
喝法：
绿茶一般冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。在茶具方面，可以选用瓷杯或透明玻璃杯，冲泡时不要盖盖子。
最适合人群：
适合工作忙碌、用电脑较多的青年人;体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用;注意：绿茶营养丰富，但对肠胃 *** 较大，所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合;神经虚弱者、易失眠者晚上也。
黄茶
喝法：
黄茶可用少量90℃的水冲泡30秒~1分钟，再冲至八分满，2~3分钟后即可饮用。在饮用后留1/3的水量以便第二泡。
最适合人群：
适合消化不良，食欲不振者。
白茶
喝法：
泡白茶很简单，选用沸水，抓一撮丢杯子，泡。
最适合人群：
适合精神紧张、压力大者;少年儿童喝白茶有利于保护眼睛。
乌龙茶
喝法：
泡乌龙茶选用容易茶水分离的器皿（盖碗、一壶一杯或者飘逸杯），且一定要用100℃的沸水，冲泡后要加盖。注意，每一次冲泡都要将其中的茶汤倒干净才不会影响下一泡的滋味。
最适合人群：
适宜人群最广，尤其适合需要减肥、吃得过饱、心情急躁的人。
红茶
喝法：
泡红茶最好用刚煮沸的水，冲泡时间以3~5分钟为佳。红茶最好用玻璃杯来冲泡，可使用中投法，先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯，再投入3~5克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。最后注意，红茶不要喝新茶，要放置半个月后饮用。
最适合人群：
最适合身体较虚、脾胃功能差、手脚发凉者饮用者，红茶是调饮的最佳选择。
黑茶
喝法：
喝黑茶如果是粗老的原料可以煮着喝，如果是嫩的原料可以用100℃沸水冲泡喝。
最适合人群：
去脂解腻效果强，适合肥胖、血糖高、血脂高、抽烟喝酒、便秘的人。由于性质温和，虚寒体质者较适合。
夏天喝茶需要注意什么 一、忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经 功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5-10克，分2次泡饮为宜。
二、忌空腹饮茶
古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。
三、忌饮隔夜茶
茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为 *** 性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。
四、忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。
