本
文
摘
要
位于瑞士阿尔卑斯恩嘎丁山谷的圣莫里茨小镇景色优美，别具一格，其旅游业不仅带动了当地经济的蓬勃发展，还促使它走到了瑞士低碳发展的前沿。旅游业如何与低碳发展相互协调？什么样的具体措施和行动让这个高海拔山谷中的小镇在日益竞争激烈的旅游业中脱颖而出？希望你看完这篇文章就可以找到答案。
©ESTM 圣莫里茨
「地理和气候Geo. & Climate」
上恩嘎丁山谷和圣莫里茨位于阿尔卑斯山脉的中部，瑞士的东南部，南部与意大利接壤。恩嘎丁山谷占地约为1000平方公里，其中有30平方公里为圣莫里茨镇的行政区域。
©Daten: swisstopo — 瑞士地图，红 *** 域为上恩嘎丁山谷 （Maloja区）
这里的平均海拔高度约为1,800米，冬季寒冷、雪量适中，夏季凉爽湿润，是典型的副极地气候。为了在这样的气候条件下给市民和游客提供舒适的室内环境，需要消耗大量能源来进行供暖。
©Meteo Schweiz，https://en. *** .org/wiki/St._Moritz， 2018年6月5日
圣莫里茨年平均日照时间可达1733小时，因此与周围其它地区相比，如苏黎世（1544小时）和沙夫豪森（1448小时），更适合安装光伏发电设备。在光照最充沛的7月，圣莫里茨的日照时间最高可达200小时，而最少的12月仅有103小时，相差近50%；如果考虑到冬季太阳高度角，冬季的可用太阳光就更少。
「经济Economy」
上恩嘎丁山谷的经济发展以旅游业为主，尽管地处偏远，但因其如画的自然风光，以及19世纪以来的努力开拓，圣莫里茨如今已经发展成了一个全球品牌——“圣莫里茨· 阿尔卑斯传说”。今天的圣莫里茨不仅是瑞士，更是全球最奢华的地区之一。
1928年第二届冬季奥林匹克运动会在圣莫里茨举办时的海报
©St. Moritz Energie; 纪念约翰内斯·巴德鲁特的开创精神以及瑞士第一座发电厂的建设的牌匾
「历史History」
圣莫里茨的建立得益于3500年前发现的天然温泉。然而，该地区的真正意义上的发展却始于19世纪欧洲的工业化以及源源不断的夏季来阿尔卑斯山探险的英国游客。
其后来的冬季旅游都源自一场打赌。1864年，当夏季即将结束时，圣莫里茨一家酒店的老板约翰内斯·巴德鲁特在恩嘎丁向他的最后的几位英国客人们唱着赞美冬天的歌，称阿尔卑斯山的冬季比英格兰更晴朗舒适，并邀请他们冬天回到他的旅馆亲自体验；如果他们最终不认可，他将支付他们的全部旅费。英国的冬天总是寒冷潮湿，客人们无法想象瑞士的阿尔卑斯山会有什么不同。最终他们决定在圣诞节时再次来到了上恩嘎丁山谷，赴这场赌约；直到复活节之后，这些英国人才终于恋恋不舍的离开这里，带着黝黑的皮肤、充沛的精力和愉快心情。
圣莫里茨的定位与品牌
巴德鲁特不仅开创了冬季旅游业，还是能源领域的先锋。1879年，他的库尔姆酒店是瑞士首家为客人提供电灯的酒店，由瑞士第一座水力发电站发电。正是这种放眼全球的创业精神造就了“阿尔卑斯传说”，开启了持续至今的繁荣和发展，激励了更多旅游目的地的开发。
两届冬季奥运会（1928年，1948年）、五次高山滑雪世锦赛和一系列年度顶级赛事的举办不断吸引着越来越多的游客和上流社会的贵族。
「低碳发展Low Carbon」
随着能源普及，恩嘎丁的旅游业发展加速，照明、温水沐浴以及后来舒适的汽车和火车交通都成为可能。如今，对能源的巨大需求及对环境的保护意识都推动着旅游业的不断转型。因此，圣莫里茨决定发展“碳中和”的旅游业。
©Association Energiestadt；圣莫里茨以其低碳发展成绩所获的“能源城市”认证标签
上恩嘎丁山谷的经济发展与自然保护之间的矛盾不仅限于能源消耗及碳排放。几十年来，有关增加住房和基础设施建设以及保护自然栖息地的政治辩论持续进行。在这个对抗矛盾的过程中逐渐催生出一些重要的自然保护机构。
现在的圣莫里茨拥有一系列世界著名的酒店，提供了4500个工作岗位。为了进一步保护自然遗产，提高对游客的吸引力，该镇于2004年首次参与了“能源城市——欧洲能源奖”计划，并获得“能源城市”的殊荣。这有赖于落实了一系列的措施：
圣莫里茨考虑了能源相关法规和条例，可再生能源的使用以及能源效率。此外，还根据整体资源效率对建筑项目进行了评估。这项措施还鼓励本地采购，这对当地企业也是一种支持。公共交通和慢行交通不断改善。节水措施和能源的开源节流也是重点考虑对象。
为了能源供应可以更可持续地发展，2010年以来，当地公用事业企业不断发展光伏发电组合。酒店和餐馆的厨房垃圾通过系统地收集，为附近的沼气发电厂供热发电提供原料，以满足当地需求。
圣莫里茨能源当中所有的混合发电
通过采用热泵，该地区利用湖水的热容储存热量，调节本能供暖。这项措施可替代大量化石燃料供暖，每年节约50万升石油（1550吨二氧化碳当量）。2015年，圣莫里茨因其努力获得了瑞士太阳能奖。
圣莫里茨供热能力
上恩嘎丁山谷低碳参考项目
Ovaverva室内泳池、水疗和运动中心——能源与公共事业管理
©Ovaverva；新技术优化泳池、水疗和运动中心
室内游泳池的基本能耗由室内热泵和内部废热回收系统所供给。在高峰时段，例如每年圣诞节假期期间，可使用湖水供暖网络为区域供暖提供支持。按照“欧洲能源奖”的理念，电力供应只宜从圣莫里茨发电厂以水电形式供给。圣莫里茨的温室气体排放远低于格劳宾登州能源法案所规定的限度。整个公共事业管理都是按照 “Minergie”标准（低能耗建筑的质量标签）进行规划和执行的。
综合考虑建筑空间和楼层平面规划，与供暖方案相整合，泳池地面的地暖热源主要来自于玻璃房屋立面中的热空气，地下服务层各设备运转产生的热，以及水疗区的热量转移。为了尽量减少能源消耗，建筑中配备了大量的光感控制装置，以优化能源消耗。LED照明灯的安装尽可能的降低了未来运营的成本。同时，避免安装过多的外部照明。
借助KNX技术和负荷管理系统在游泳池建筑中的应用，任何电力负荷情况都可以方便、及时地进行调整。采光、采暖、通风等所有部件都可以整体互联，这使得在以后的运营阶段中具有高度的灵活性和可持续性。预计的运营成本可降低约20%。
供暖热源：
地下水作为热源：
总热量中59%的需求由两个电地下水热泵提供。尽管地下水的热源温度低，但这些高效的热泵可以将所用电能的利用率提升3.5倍，从而达到加热水的目的。热水输入建筑取暖后，剩余的水冷却至1摄氏度排出。
湖水作为热源：
27%的热量需求由最近的湖泊供热网络所提供，并通过热泵输入到新建的区域供热网络中。将需要大量热能的室内游泳池连接到区域的供热网络是建立新区域供热网络的最初动力。
余热回收：
剩下14%的热量需求由一个高效的内部余热回收系统来提供。通过回收建筑物附近地下竖井中的废水余热，为家用热水提供热能。通过同流换热器和熔盐循环泵，废水中所含的能量被传递到热泵中。此外，工业冷却热，通风系统余热，空气除湿冷凝热都会被回收用于室内泳池的供暖及水温控制。
魔塔拉山酒店
©ESTM; 魔塔拉山酒店, 阿尔卑斯山第一个能源自给自足的酒店
“魔塔拉山正能量酒店”位于海拔2456米的位置，是整个阿尔卑斯山第一家能源自给自足的酒店。酒店建筑的能源需求100%由太阳能覆盖，完全替代化石能源，每年可减少144吨二氧化碳排放。而剩余的太阳能会被储存在地下的热循环场中，并在需要时通过热泵调用。将原酒店改造成现在这个现代化的低碳高档建筑共进行了10个月的时间，耗资2000万瑞士法郎：
齿轮火车的废热、厨房和储藏室的冷却装置（20-40°C）
84m2的平板太阳能集热器 (30 - 80°C) 和56m2的真空管太阳能集热器 (35 - 100°C)
通过热泵采集热循环场中的地热，包括16个热循环管，每根200米长 (25 - 50°C）
来自铁路沿线455m2光伏板产生的电力
“清洁能源”主题小径
图10：上恩嘎丁山谷内“清洁能源”主题小径剖面图
在上恩嘎丁山谷，一系列的主题徒步旅行路线让旅客和家庭在寓教于乐中丰富他们的自然体验。以“清洁能源”为主题的小道引导旅客徒步穿越瑞士最好的山区，同时对可再生能源有了更好的了解。它还向游客解释了牛粪是如何转化为可再生能源的，电力是如何输送到房屋的，以及为什么水力是太阳能的另一种形式。
气候变化对于阿尔卑斯山这样的山区而言影响尤其巨大。融化的冰川可以改变地貌导致岩石坠落的风险变高，威胁着山谷中的居民。冬季降雪正在逐年减少，这已对滑雪旅游业产生了影响，需要从技术上进行改善。甚至在一些地区，需要考虑新的冬季旅游定位。
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