本
文
摘
要
佛手瓜 最大的特点就是容易储存 味道我也喜欢 今天就素烧佛手瓜
By *** ile6902
用料
佛手瓜 2个木耳 5朵红椒 半个尖椒 2个蒜头 3瓣油 3勺生抽 半勺糖 半勺盐 2克鸡精 3克做法步骤
1、准备食材 放尖椒完全出于闺女想吃
2、瓜 尖椒 红椒 蒜切片
3、木耳泡发
4、佛手瓜焯水 断生捞出
5、木耳也焯水,捞出的瓜和木耳都过冷水,防止软烂
6、锅里加油 蒜炝出香味,依次加入佛手瓜 木耳 尖椒 红椒 大火翻炒
7、加生抽 糖 盐 豪吉鸡精翻炒出锅
8、装盘出菜 ,微辣鲜嫩爽口
小贴士
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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