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摘
要
方便面,无论是煮着吃、泡着吃,嚼着吃都滋味香浓,饱腹又解馋。倘若来不及下厨,又不想点外卖时,随手煮上一碗方便面就能吃得心满意足。加之方便面耐存储,又方便烹煮,作为应急食物存在家中,也绝对抢手。在超市买方便面时,不难发现康师傅堪称方便面界的“杠把子”,袋装的、碗装的、还有箱装的,一整面货架都摆放得满满当当。可吃久了,也总想换换口味。接下来,我就给大家分享几种好吃还不贵的方便面,味道不输康师傅。买方便面,别只知道“康师傅”,5款方便面好吃又便宜,很良心。
第一种方便面:华丰三鲜伊面
华丰三鲜伊面,是80后的童年记忆。曾几何时,华丰方便面若是方便面榜单的第2名,没人敢第一,康师傅真不算啥。别看多年来华丰方便面就只有一个口味,一种包装,很多人就是吃不够。“食华丰,路路通”,想必很多人都记忆犹新。
之所以叫“三鲜伊面”,是因为调料包采用猪骨、海鲜、鸡肉这“三鲜”来调制,简单的葱包,恰到好处的增香提味,不会抢去汤和面的光彩。清淡的油包口味不会让你觉得很厚重,吃泡面时连汤都可以不剩。涮火锅时,用几包三鲜伊面收尾,味道也特别赞。
记得小时候,有哪位同学能每天早饭吃到一包华丰三鲜伊面,就会令人羡慕不已。加点火腿肠或鸡蛋,再搭配些榨菜,那就是个“豪华套餐”,如果能再放上些许青菜,就更了不得了,营养美味双倍的快乐。
现在有太多太多好吃的方便面了,可是不管哪一种方便面,都不能动摇华丰三鲜伊面在童年记忆中的地位,您有同感吗?
第二种方便面:大武汉热干面
热干面是武 *** “过早”的经典小吃,它与四川担担面、河南烩面、北京炸酱面、山西刀削面并称为中国五大名面。随着《舌尖上的中国:三餐》的播出,热干面火遍大江南北,甚至“热干面”已然成为了武汉的代名词。麻酱的香,小葱的鲜,榨菜和酸豆角的脆,面条的劲道徐徐拉开了清晨的帷幕,浓郁的香气似乎让空气都苏醒鲜活起来!对于很多曾经去过武汉的人们来说,让他们再次想起那个美好的地方,多半是因为想起了武汉热干面!
买方便面时,别总是买康师傅,大武汉热干面也可以囤一些,筋道好吃又便宜。传统做法的碱面条劲道有嚼劲,再搭配上经典的芝麻酱料包和脆爽的酸豆角,回味悠长。面条煮好以后,色泽浅金色而且油润,把酱料倒进来拌匀,就是这么简单,一碗浓浓醇香的武汉热干面就能端上桌了,记忆里正宗热干面的味道,香柔劲弹都被复刻还原了!
第三种方便面:白象方便面
众所周知,与霸榜多年的康师傅相比,白象的市场占有率还是有一定差距的。记得上大学时,每到月底,囊中羞涩的时候,也经常用方便面填饱肚子,坦诚讲,吃康师傅比较多。红烧牛肉面、老坛酸菜牛肉面,吃来吃去也就那么几种口味,终究还是吃腻了。后来,我和室友发现了一种“宝藏方便面”,它就是白象。尝到它的味道就心心念念,实在是太好吃了!
从前默默无闻的白象方便面,最近却“开了挂”。这个原来在超市不太容易看到的方便面一跃成为方便面界的“香饽饽”,到底发生了什么呢?
先是白象方便面成功避开315酸菜事件引发的行业地震,白象又因为“三分之一员工是残疾人”登上热搜,这让人们对白象方便面刮目相看。白象食品领头人说过:“白象没有残疾员工,只有自强的人。”这让不少网友大呼“破防了”,然后顺手收了一箱白象。
工作后,熬夜加班不想点外卖时,也可以煮上一份白象方便面来充饥,几分钟就能吃到嘴,白象汤好喝方便面真材实料,汤的确非常好喝,都是高汤包,不是粉包,很良心。
第四种方便面:有你一面方便面
在“元老级别”的康师傅面前,有你一面属于“方便面界”的新锐。很多人都是想尝尝新,没想到却意外的好吃,味道一点也不输“康师傅”。拌好的面条吃起来,不管是面的质地与口感,还是酱料的味道,都与小面馆里的成色相差无几,因此它也是凭实力出圈,俘获了众多食客的芳心。
有你一面方便面除了好吃筋道,关键是它的面饼是零添加,非油炸的。它不含防腐剂,仅有小麦粉、食用盐和水,没有添加成分的方便面吃着没负担。面是采用手工折叠翻晒的工艺,阳光日晒8小时,所以你能尝到小麦的原香。面既不油腻,口感还特别劲道,也不会煮烂煮坨。味道有很多可选的:除了招牌“爽口椒麻拌面”、“葱油椒麻拌面”,其他6种口味,款款也都让人惊喜,看来它被大家称为“宝藏方便面”也是有道理的,煮出来分量特足,实实在在的一大碗,吃着很满足。
第五种方便面:蟹黄干脆面
原本方便面里是没有干脆面这一说的,后来干吃方便面的人多了,于是,干脆面就诞生了。90年代中期,作为方便面巨头的康师傅,开始推出适合干吃的方便面——干脆面。记得小时候,放学以后总要和小伙伴们跑到小卖部里,买上一包干脆面,把面饼捏碎,撒上调味料,抓紧袋口上下左右这么一摇晃,就可以品尝又香又脆的“小零嘴”了,当然,爱吃干脆面还有一个原因,就是疯狂收集着干脆面里的小卡片,小虎队和小浣熊……现在想起当时的那份痴狂,已经奔三、奔四的人们都还依然感觉十分美好。
说起干脆面的吃法,想必80后都能说出点门道:哪个面饼口感好,哪家调料味道好,调料怎么撒,撒多少才能口感不齁咸还能有滋味。现如今生活好了,想吃个面还不容易吗?可就是小时候的那份难忘的滋味始终让人无法忘怀。
买方便面,别只知道“康师傅”,5款方便面好吃又便宜,很良心。以上5种方便面虽然不如康师傅有名气,却凭借用料良心和好滋味,收获了口碑,几乎“零差评”。山珍海味一桌,不如泡面一碗。早上起晚了,下班回到家不想下厨了都离不开方便面,而且方便面耐贮存,关键时刻还能救急哟。你最喜欢吃哪一款方便面呢?不妨在评论区留言分享,一起交流下你心目中的“宝藏方便面”吧!