本
文
摘
要
目前在世界上饮用啤酒的人要高于饮用白酒的人,当然了,在国内很多人啤酒和白酒皆饮。
现今市场上面啤酒种类繁多,在选择的时候让人眼花缭乱,那么,这里给大家推荐下世界上十大顶级啤酒供君选择。
一、健力士黑啤
这款啤酒产自亚瑟健力士父子有限公司,用麦芽和蛇麻子酿制的黑啤。
1759年12月31日,34岁的亚瑟·健力士用100英镑租下了位于都柏林圣詹姆斯门的一家废弃啤酒厂的9000年使用权。健力士开始的时候想酿造都柏林风格的棕色艾尔啤酒,后来有人从伦敦带来了一种叫“因泰”的黑啤酒,于是健力士又开始酿造自己的黑啤,从此健力士黑啤诞生。
今天,健力士啤酒已经成为世界上最流行的司陶特黑啤酒。远销150个国家之多,并且有50家遍布其他国家的本土化啤酒厂。
此酒酒体呈深宝石色,香甜中夹杂着咖啡的浓郁和麦芽的醇香,泡沫丰富绵密,其口感很是顺滑,绵醇,值得品尝。
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生力酒厂是西班牙人于1890年在菲律宾建立的东南亚地区最早的一家啤酒厂。
目前生力啤酒是菲律宾第一大啤酒厂,在当地市场占有率达80%以上。
生力啤酒是亚洲前三大啤酒品牌,啤酒年产量达20亿升以上,业户范围从菲律宾拓展到香港、中国大陆、印度尼西亚、越南等70多个国家,曾长期独霸香港啤酒市场。
三、督威啤酒
这是一款比利时最出名的啤酒,原来酿造的啤酒为温室发酵法的黑啤酒。
二次大战后,由于采用低温发酵法的德捷系淡色啤酒,从而成为啤酒主流。
这款啤酒由于酿造过程中所用酵母种类多和低温发酵法同时采用,所以啤酒口感复杂且浓烈,入口浓郁,并夹杂着水果的香味让人回味无穷。
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这款啤酒是比利时棕色啤酒系列之一。
此酒口感很是独特,酸中带甜,酒体是接近棕色的巧克力色。其原料由于采用的水质硬度较高,故有淡淡的烧焦麦片香味。
五、碧特博格啤酒
这是一款在德国销量第一的世界级顶尖品牌,诞生于1817年,40多个国家的大都市中都飘逸着碧特博格的香气。
此酒口感香醇、泡沫丰富,有些许甘苦,很清爽,值得一试。
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皮尔森啤酒有两种类型,即淡色啤酒和浓色啤酒。
淡色啤酒使用典型的传统方法生产的优质皮尔森麦芽酿制而成的,酒体呈淡金色,有较浓的苦味和麦芽香味。
浓色啤酒是用巴伐利亚型麦芽和特种麦芽酿制而成,酒体呈暗红色,有较浓的甜苦味和焦香麦芽味。
七、科罗娜啤酒
这是一款墨西哥摩洛哥啤酒公司的重头产品,因其独特的透明包装及饮用时添加的白柠檬片的特别风味,在美国很受青年人的喜爱。
摩洛哥啤酒公司目前有10种产品,而科罗娜为主力产品,也是世界第五大品牌,美国进口啤酒第一名,在大陆没有工厂直接生产,但在酒吧等娱乐场所却是一款缺一不可的时尚产品。
科罗娜口感清醇,色泽透明,入口清爽顺滑。
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这款啤酒是比利时的利夫门斯啤酒厂酿造的,在1679年建厂,主要经营的是一系列像葡萄酒一样有点酸的老褐色啤酒,是比利时爱尔啤酒的代名词。
此酒由哈拉道酒花、酿酒师金酒花、萨士酒花、泰特南酒花四种酒花和一种百年酵母酿造而成。
其香味很是特殊,有酸味、涩味和麦芽香味。
九、大脚大麦啤酒
这款啤酒是由二棱大麦麦芽和焦糖麦芽酿造而成的。
此酒在1987年、1988年、1992年、1995年全美啤酒节上获得大麦啤酒类的金奖。
十、莫瑞蒂红啤酒
这款啤酒产自莫瑞蒂爱尔啤酒厂,1782年建厂。
此酒酒体呈赤褐色,略带柔和的花香,富含麦芽味,酒体不浓,是很受欢迎的烈性拉格啤酒。
以上这10款啤酒推荐给酒友供君选择,美酒虽好,但不要贪杯。
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