本
文
摘
要
中国十大名茶安徽有其四，黄山毛峰，太平猴魁，六安瓜片，祁门红茶，祁门红茶也是世界三大高香红茶之一。但安徽具体有多少茶，很多人并不是特别清楚，下面先介绍安徽比较有名的10大名茶：黄山毛峰，太平猴魁，六安瓜片 祁门红茶，霍山黄芽，岳西翠兰，黄山松萝茶， 黄山贡菊，霄坑野茶；当然还有像舒城小兰花，桐城小花，涌溪火青，金山时雨，金寨翠眉等等小众茶
一；黄山毛峰 最早知名的安徽茶，也是绿茶的经典代表；中国十大名茶的经典绿茶。清香清爽！产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。现在黄山的三县一区都有产，不同的产区，味道也会不一样。
二，太平猴魁产于黄山太平，绿茶的尖茶，特有的茶形--两叶抱一芽，独特的韵味-猴韵，淡淡兰花香是她的特色，以产于猴坑猴岗颜家最为有名。
三；六安瓜片，绿茶中的片茶，也是绿茶唯一去梗的茶，口感醇厚柔和。中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡。
四：祁门红茶，中国十大名茶，同时也是世界三大高香红茶之一，特有的祁门香，群芳之最。祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，红茶皇后。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经
五、霍山黄芽，安徽唯一的黄茶。黄茶中的精品，汤色金黄，口感醇厚
六、岳西翠兰 其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。
2013年12月，岳西翠兰成功获批国家地理标志保护产品称号
七、黄山松萝茶 传统的黄山绿茶，也是最早的屯溪绿茶。产于黄山休宁，休宁现在也是安徽茶叶进出口示范基地。
八： 黄山贡菊黄山贡菊又称贡菊”、徽州贡菊，徽菊。是黄山市的传统名产，其与杭菊、滁菊，毫菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。
九：顶谷大方相传由宋、元年间一位在老竹岭山上的一座古庙中居住的合适，名叫大方和尚。为招待信徒而使用的自制茶叶，因此而得名。顶谷大方又名竹铺大方、拷方、竹叶大方。故被誉为茶叶中的“减肥之王”。大方茶产于黄山市歙县的竹铺、金川、三阳等乡村，尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优，被誉称顶谷大方，工艺为扁平茶，和西湖龙井的有一点相像
十、 霄坑毛峰，原产地安徽省池州市霄坑村，霄坑村位与佛国胜地九华山后山，深山峡谷，花香茶浓。高山峡谷景色宜人，百亩茶园香飘万家。霄坑毛峰茶像霄坑五队算是其中的精品。富含天然“硒”，霄坑茶又被称为“天然保健茶”，茶叶的含硒量是所有茶叶中最高的，因此又被称为富硒茶王。
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