本
文
摘
要
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为什么绿茶特别苦？
有以下几种原因：
1、是自己上火，本身嘴就苦；
2、是沏的茶，茶叶放多了；
3、是茶叶过期；
4、是存放茶叶时，有问题；
5、绿茶本身都有一种苦涩味道，慢慢品尝才会从苦中闻到香。
绿茶：
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶泡了之后为什么是苦的
; 绿茶泡了之后发苦，可能是因为冲泡茶叶的水温过高，直接将茶叶里面的营养物质烫坏。还可能是因为冲泡时间过长、茶叶与水量比例不合理、茶叶品种味道苦涩等原因造成的。
绿茶泡了发苦的原因
1、温度过高
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nbsp; 绿茶泡了之后发苦的原因可能是因为水温过高，泡制绿茶最佳的水温在80°C~90°C之间，如果直接用开水冲泡，会把茶叶里面的物质直接烫坏，冲泡出来的绿茶会带着一股浓浓的涩味。
2、冲泡时间
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nbsp; 如果绿茶冲泡的时间过长，也会出现绿茶味道发苦的情况。因为冲泡时间过长会将绿茶里面的涩味完全携带出来，绿茶就会变得又苦又涩。
3、茶叶比例
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nbsp; 冲泡绿茶时，茶叶与水的比例也会直接影响到绿茶的口感。茶叶太少，水量太多，会让绿茶的味道寡淡无味。茶叶太多，水量太少，就会让茶叶的味道非常苦涩。
4、茶叶品种
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绿茶出现味道苦涩的情况，还可能是因为茶叶品种。想要避免绿茶太苦的情况，可以选择黄山毛峰、信阳毛尖、白茶、君山银针等口味清淡的茶叶品种。
什么地方的什么绿茶苦涩味最浓，苦丁茶除外。
云南的大叶种绿茶，特别是夏茶，滋味应该说是最苦涩的。
但是有几点想给题主说明一下：
苦涩在传统的茶叶审评中，属于不好的品质特点，因此，但凡绿茶的制造厂家，都会避免茶叶滋味苦涩。具体的避免措施为：优质的绿茶不采茶树的老叶做、不采夏天的叶子做、揉捻时轻揉、杀青及干燥温度控制较低等。
苦丁茶不是茶树叶做的绿茶哦，它是属于花草茶的一种，不是狭义的茶叶。
为什么是云南的大叶种绿茶呢：因为大叶种的茶树，其叶片内含的茶多酚（茶汤苦涩的主要原因之一）要多于其他地方的小叶种茶树叶片。
冬天不建议喝绿茶啊，特别是这种很苦涩的绿茶，太伤胃了。如果题主是想提神醒脑什么的，喝点红茶、黑茶什么的也有效果啊，虽然这两种茶并不苦涩。
[img]为什么便宜的绿茶很苦?
不是这个问题，茶叶苦是茶叶品种的问题，一般茶叶都有苦味的，关键是看你放的茶叶茶叶量了。便宜的茶叶茶叶比较粗大，卖相不好，比较老，因为便宜，所以喝起来也不怎么心痛，无形中就会放很多进去！茶叶放多了，当然浓茶就感觉有点苦了！好茶很贵，喝茶时候就会注意量，的确，好茶不论是采还是做，都很讲究，而且都都是采的上等好茶叶做的，香气肯定比一般的茶叶要好！泡茶时候放的少，感觉有点甜甜的味道了！
对身体好啊，我们家产茶的，一年四季都喝茶，没什么不好 ！只是不要喝太浓的茶，这样的茶比较 *** ，伤脾胃！
减肥其实关键还是在于运动，茶叶减肥心理作用大于实际
