本
文
摘
要
近者悦，远者来，来者皆安！
走进来安，江淮分水岭风景道穿境而过，展示醉美来安风采
走进来安，看过舜帝的樵夫对歌，尊胜禅院曹雪芹祖父曹寅的碑刻，战斗过的红色半塔
走进来安，赏尽风光旖旎，碧波荡漾的白鹭岛国家森林公园，看尽候鸟竞舞，荷花飘香的池杉湖
……
▲池杉湖国家湿地公园
▲皖东烈士陵园
▲白鹭岛国家森林公园
▲来安兴茂国际旅游度假区
旅游线路推荐
· 红色记忆之旅
旅游线路：新四军二师军部旧址→ *** 中央中原局及江北指挥部旧址→皖东烈士陵园（半塔保卫战）→龙窝寺森林公园→石界碑古民居
▲皖东烈士陵园
▲龙窝寺森林公园
· 湿地水乡之旅
旅游线路：兴茂旅游度假区→小李庄农家乐→耘泰慧谷→海得生态园→池杉湖国家湿地公园
▲兴茂旅游度假区
▲池杉湖国家湿地公园
▲耘泰慧谷
· 乡村美食之旅
旅游线路：永乐园（汊河牛肉、蟹黄包子）→小李庄（鸭煲）→水口鹅煲→海得生态园（雷官板鸭）→白鹭岛国家森林公园 →林桥生态农庄（灶台鱼）→屯仓一网捞→尚田石榴园→葛源生态园→张山狗骨头→意农生态园
▲凤凰山生态农庄
▲六郎寨休闲山庄
· 绿色生态之旅
旅游线路：白鹭岛国家森林公园→孔雀寺→宝山千年银杏树→石界碑古民居→龙窝寺森林公园→池杉湖国家湿地公园→兴茂国际旅游度假区
▲孔雀寺
▲岭上观景点
▲尊胜禅院
· 红色赏花之旅
旅游线路：张山仰山赏万亩桃花→品美食(意农园、狗骨头)→皖东烈士陵园→龙窝寺森林公园→石界牌古民居→宝山千年古银杏→尊胜禅院→孔雀寺→白鹭岛国家森林公园
▲皖东银杏王
▲百思德
▲半塔宝塔村的板栗林
美食推荐
水口鹅煲
水口鹅煲是来安县水口镇的特色美食，已列入"安徽名菜"。鹅煲，顾名思义是以农家散养两三年的老鹅为主料,当天杀，当天烧，保证鹅肉味纯正不柴，加以佐料，或清炖、或红烧，再以火锅形式上桌,配以蔬菜、豆制品之类涮用，鹅香醇厚,味道鲜美,辅菜多样，价格便宜。
汊河牛肉
汊河牛肉是来安汉河镇吴姓人家20世纪60年代创建. *** 地方散养牛肉，通过秘制老卤卤制而成，口感爽嫩、韧劲、浓郁、酥嫩、嫩滑、醇厚，远近闻名。
灶王食府酱鸭头
酱鸭头：来安民间腊月二十四，祭祀灶王爷，是小年的主要习俗之一。“灶，造也，创食物也。”人们纷纷掸尘扫屋，清理灶台，点香燃烛，念念有词“灶王爷保佑”之类的话语，以祈祷来年风调雨顺，五谷丰登。来安灶王食府酱鸭头，以自制酱料、黄酒、葱姜、花椒、八角等配料，酱红油亮，酱香浓郁，软糯入味。酱鸭头已成为来安灶王食府一道名菜，广受欢迎。
林桥灶台鱼
林桥灶台鱼起源于公元1862年，将锅灶放置餐厅之中，选用当地野生草鱼、活鱼现杀，放入农家灶台大锅中,用柴火慢炖，再沿锅边贴上玉米饼，好鱼配于好搭档，鲜嫩美味的鱼和香甜玉米饼一起炖在锅里，鲜香四溢，让食客亲身感受农家风味和乡村气息。亲朋好友围坐灶台边，让您感受浓浓的情谊，仿佛又呈现儿时的记忆。
半塔全羊汤
全羊汤，顾名思义就是将羊肉、羊杂、羊血一起放入羊汤之中，一盆端上桌。因其食材多样、汤鲜味美、营养丰富而备受人们的喜爱。半塔全羊汤中的羊，均选用在山头放养的跑山羊，羊宰杀后，先是将羊肉和羊骨放入锅中煮熟，随后将羊肉捞出，再把羊骨熬煮5、6个小时，确保羊骨之中的鲜味全部熬制到汤中，羊肉、羊杂和羊血切成丁放入锅中，掀开锅盖，再用山中柴草慢慢熬制，去除羊肉腥味，这样一盆肉质细嫩，鲜而不膻的全羊汤才算做成了。喝一碗全羊汤，幸福的滋味涌上心头，让人们流连忘返、欲罢不能。
来源：来安文旅
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