本
文
摘
要
全面建设社会主义现代化国家，最艰巨最繁重的任务仍然在农村。
党的二十大报告提出，全面推进乡村振兴。
产业是乡村发展的根基，没有产业的支撑，乡村振兴就是无源之水、无本之木。依托资源禀赋，合肥大力培育发展十大绿色食品产业，发展休闲农业，加快一、二、三产融合发展，奏响产业振兴的交响曲。
平畴沃野，稻麦相连；丘陵山岗，蔬果飘香；山间岭上，民宿错落……一个个喜人的场景，刻画出合肥乡村产业欣欣向荣的局面。
产业发展步履强劲，乡村振兴风帆高扬，群众向着新生活进发。
庐江县金牛镇“荣兴大扁糖”食品作坊，师傅们使用传统古法制作金牛大扁糖。李红兵 记者 赵瑞瑞 摄
“一稳四提”保障国家粮油安全
时过大雪节气，田野间虽然有些冷，可是庐江县乐桥镇浮槐村种植大户彭瑞生仍在忙碌。他家的700多亩晚稻开机收割。
“可能是今年全镇最后收割的晚稻了，这么晚收，主要是想等下霜后，稻谷更干一点，节省点后期烘干成本。”看着金灿灿的稻谷在收割机的来回穿梭中，颗粒归仓，彭瑞生感叹今年又是个丰收年。掰着指头，他算了一笔账：早稻每亩产量1100多斤，晚稻约在1200斤左右，加在一起2000多斤，妥妥的吨粮田。
好收成的背后，离不开好品种、科技指导和全程机械化。
今年45岁的彭瑞生介绍，乐桥镇种植的早稻、晚稻以及单季稻品种都是县里农技部门主推的品种，产量高，品质好。如今，水稻生长全过程都有镇里农技专家现场指导，种田踏实！他还与农机合作社签订了协议，全程机械化生产。有机肥、农药等也通过合作社统一购买，成本降低了，质量也有保证。
“现在国家鼓励农户种粮，补贴很多，比如肥料补贴每亩14元、稻谷补贴每亩20元。”彭瑞生表示，作为大户他要继续“多种粮、种好粮”。“今年秋天，我家种了600多亩油菜、小麦。收完晚稻后，会把精力全部投入田间管理，力争明年夏季粮油丰收。”
民以食为天，食以粮为本。确保粮食安全始终是“三农”工作的头等大事。
今年，我市夏粮面积193.4万亩，产量60.05万吨、增长0.65%。早稻50万亩，产量21.4万吨。秋粮种植面积544万亩，至12月初已收获540万亩。全市秋种播种小麦194万亩，油菜87.45万亩，全面完成省定任务。目前，在地小麦、油菜长势良好。
“党的二十大报告提出，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。”市农业农村局相关负责人表示，2023年全市将聚焦“一稳四提”，即“稳面积、提单产、提品质、提效益、提品牌”，全面做好粮油生产工作，为保障国家粮油安全作出合肥贡献。
根据新近出台的“强农九条”，我市将对当年新增粮油种植面积超过10000亩，且粮油总产量同比增加2%的县（市）区、开发区，按照新增面积给予120元/亩补贴，用于奖励种粮主体；对集中连片50亩以上的双季稻，每季稻给予100元/亩补贴。
未来一年，我市还将在全市开展粮食绿色高产高效创建行动，打造千亩方100个、万亩片25个，辐射带动100万亩以上；发展优质专用粮530万亩，推行“按图索粮”和订单式生产，实现“单种、单收、单储、专用”，促进种粮主体增产增收。
补链延链强链构建现代农业产业体系
初冬时节，安徽惠之园食品有限公司各类速冻食品生产车间，一派忙碌生产景象。
在冷冻蔬菜加工区，工人们正分拣、清洗、打包来自肥东等地的上海青、大白菜等农产品。
“我们是安徽省农业产业化龙头企业，生产速冻蔬菜、速冻牛羊肉、速冻调理品等几十种产品，销往全国各地，与全国近2000家商超均有合作。”惠之园副总经理骆艳艳说，公司的深加工农产品来自全国各地，可谓“买全国、卖全国”。预计，今年销售额达1.6亿~1.7亿元。
值得一提的是，该公司本地深加工农产品约占20%左右，比重正逐年提高。该公司与市、县种植养殖大户签订合作协议，农户按照标准要求种植，主要有玉米、金针菇、叶类菜等，公司兜底收购，价格大约比市场价高5个百分点。
该公司正在建设预制菜车间，同时计划建设6000多平方米的立体冷库。“ *** 对我们龙头企业发展支持力度很大，比如在冷链设施建设方面有补贴。我们将深耕农产品深加工，开发新产品，提升企业竞争力。同时深入源头，采购优质农产品，带动更多农户增收致富。”骆艳艳表示。
党的二十大报告提出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。
今年以来，我市大力培育壮大粮食、蔬菜、草莓、龙虾、水产、生猪、家禽、乳品、茶叶、坚果等优势特色产业，突出抓好生产、加工、流通、品牌和服务等关键环节，提升价值链、融通供应链、做强产业链，构建具有合肥特色的现代农业产业体系，为经济高质量发展提供坚实支撑。
围绕绿色食品十大产业，今年我市持续开展招商工作，一批有实力的农产品生产、加工企业落户合肥，助力特色产业做大做强。1~11月，新签约、开工、投产项目数190个，居全省第一位，同比增长258.5%；签约额361.35亿元，居全省第三位，同比增长166.1%。
“1~10月，全市规上农产品加工业产值580.2亿元，全省占比11.2%，居全省第二，同比增长2.2%，高于全省平均增速0.4个百分点。”市农业农村局相关负责人介绍，力争到2025年年底全市农产品加工业产值达到2220亿元。
下一步我市将支持产业龙头企业向前端延伸带动农民合作社、家庭农场、专业大户等经营主体建设原料基地，向后端延伸深化产品加工和强化市场拓展；鼓励家庭农场、农民合作社和中小微企业发展初（粗）加工；支持农业企业等新型经营主体发展农产品保鲜、储藏、烘干、分级、包装等初加工设施；鼓励企业开展“三品一标”农产品认证以及品牌产品创建；支持农产品流通企业发展冷链物流，推进我市农业产业做大做强。
肥东县桥头集镇安徽现代雾耕农业科技示范园，果农在鸟巢植物工厂内采摘无土气雾栽培种植的小番茄。方好 记者 赵瑞瑞 摄
激活“美丽引擎”助推强村富民
上周末，天气晴好，地处庐江县白湖镇六岗村的蕻野纪轻奢营地游客络绎不绝。
群山环抱的六岗村自然风光秀美，如何让绿水青山变成金山银山？当地一直在探索。
“要让专业的人来干专业的事！我们引入了安徽夹山蕻旅游发展有限公司，打造露营基地，运营乡村。”白湖镇相关负责人说。
思路一变天地宽。今年7月，营地正式运营以来，节假日和周末高峰期，前来游玩放松的游客超千人，迅速成为网红打卡点。
自打家门口建起了露营基地，当地村民忙碌而充实。
村民姚成芝正是其中的一员。“原先来玩的人不多，露营基地建起来后，我在营地里面搞绿化，家里闲置的房子也改成了民宿，两边都能兼顾，一年收入几万元不成问题。”姚成芝说。
这个文旅项目不仅带动了当地村民就业，还解决了土特产销路问题，产品供不应求。“拿梨子来说，以前1块钱一斤都没人要，现在可以卖到5块钱一斤。”很多人把成箱的梨子搬到汽车后备厢，让村民们对“后备厢经济”有了全新的认知。
如今，从肥东到肥西，从长丰到庐江，类似蕻野纪这样的露营基地如雨后春笋般地冒出，成为市民假日休闲的好去处。
庐江县白湖镇独山·蕻野纪露营基地。左学长 记者 赵瑞瑞 摄
激活乡村“美丽引擎”，让文旅产业成为乡村振兴的助推器。
近年来，全市累计建成606个省、市级美丽乡村中心村，具有旅游接待能力的美丽乡村中心村达300多个，占中心村比重50%以上。在建美丽乡村中心村30个，美丽宜居村庄683个。围绕美丽乡村等，全市各地还布局建设网红打卡点、民宿、露营基地，满足游客多元需求。
“预计2022年全市休闲农业和乡村旅游营收达112亿元，同比增长10%。”市农业农村局相关负责人介绍，2023年，我市将分层建设30个左右美丽乡村中心村、整治800个左右较大自然村人居环境，系统提升农村人居环境整治质量，打造一批宜居宜业和美乡村精品线。·本报记者 华新红·
记者手记
诸如蔬菜、水果这样的农产品，天生有个不足之处，就是不耐储。
遇到销售不畅，时间一长，烂在地里、家里，农户几个月的辛勤付出便付诸东流，损失不小。
如何绿色？建设冷链物流基地、开展农产品深加工是行之有效的手段。
支持产业龙头企业向前端延伸带动农民合作社、家庭农场、专业大户等经营主体建设原料基地；鼓励家庭农场、农民合作社和中小微企业发展初（粗）加工；对新建及改扩建农产品产地冷藏保鲜设施，达到《安徽省农产品仓储保鲜冷链设施建设参照技术方案（试行）》建设标准的，给予300元/立方米奖补……
我们欣喜地看到，这方面合肥正在全面发力。
期待相关部门加大力度推进，让“好丰景”始终成为“好钱景”！
来源：合肥日报
