本
文
摘
要
本文目录一览：
- 1、武夷山的茶叶品种有哪些
- 2、武夷山的大红袍是红茶还是绿茶
- 3、武夷山有哪些名茶?
- 4、武夷山高山云雾绿茶99元二斤是真的吗？
- 5、红茶VS绿茶，红茶与绿茶的不同之处
- 6、武夷岩茶 到底是红茶还是绿茶？
武夷山的茶叶品种有哪些
武夷山最出名的是武夷岩茶，是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称，主要品种有：大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰等。
大红袍，其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久。
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铁罗汉，外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
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水金龟，属半发酵茶，有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香，具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色，是茶中珍品。
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白鸡冠，品质优，色泽暗黄，红点明，香气高爽，稍经贮存似橘皮香，滋味浓醇甘鲜。
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半天腰，茶汤汤色金黄清澈，滋味浓厚，回甘润喉，岩韵明显，泡后茶叶叶底软亮。
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武夷山的大红袍是红茶还是绿茶
大红袍不是红茶也不是绿茶，属于乌龙茶。
大红袍属于乌龙茶中的极品，也是是武夷岩茶中品质最优异的品种。茶树的环境也很有特色，是生长在岩缝之中。而红茶不一样。它是全发酵茶。刚开始创制时称为人们称为“乌茶”。因为泡出来，红叶红汤，所以后来称为红茶。
武夷大红袍属半发酵茶，在采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
大红袍的品质特征: 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久;岩韵明显。
[img]武夷山有哪些名茶?
武夷山最出名的是武夷岩茶，是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称，主要品种有：大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰等。
大红袍，其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久。
铁罗汉，外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
水金龟，属半发酵茶，有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香，具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色，是茶中珍品。
白鸡冠，品质优，色泽暗黄，红点明，香气高爽，稍经贮存似橘皮香，滋味浓醇甘鲜。
半天腰，茶汤汤色金黄清澈，滋味浓厚，回甘润喉，岩韵明显，泡后茶叶叶底软亮。
武夷山高山云雾绿茶99元二斤是真的吗？
武夷山一般是红茶，其它茶叶大多是外地采购的
云雾绿茶99两斤，不算贵 也不算便宜，基本上和淘宝上的品质差不多了
要是浙江产区的99还是很值的
红茶VS绿茶，红茶与绿茶的不同之处
按照现代茶的分类方法，绿茶和红茶是中国六种基本茶之一。无论是加工技术，风格特征还是口味……这两种茶，它们的风格和口味都截然不同。
红茶富含钾。尽管钾不是水溶性维生素，不能完全溶解在水中，但是70％的钾可溶于水。钾可以促进血液循环并减少钙的消耗。红茶还含有锰，锰是骨骼生长的必要元素之一，因此喝红茶通常可以增强骨质。
有句老话说，病从口入，意思是我们将病毒“吞噬”到胃中，然后就会生病。对于流感病毒也是一样的，而红茶可以杀死流感病毒，因此您可以在流感季节用红茶漱口或喝更多的红茶。
科学家发现，喝红茶的人患皮肤癌的机会通常比不喝红茶的人低得多。因此，喝红茶还可以预防皮肤癌。
自由基增加是人类衰老的主要原因。绿茶中所含的茶多酚具有很好的清除自由基的作用，因此喝绿茶可以延缓衰老。
茶多酚除了清除自由基和延缓衰老外，在促进体内脂肪排出方面也起着重要作用。因为如果脂肪无法从体内排出就会附着在血管内壁上，这则很容易引起心血管疾病。
如果说绿茶在江南水乡的深水里柔软的像水，那绿茶就是引人入胜的绿色仙女，那么红茶就是美丽的女士，在深宫院里的闺房里不尽的期待着。
绿茶提倡嫩滑和新鲜，即使形状多样，也有细腻而清新的口感。清新宜人，精致，成熟的魅力，明亮动人。
绿茶可以油炸，烘烤，晒干和蒸煮。香气是带有栗子香气和花香的香气…形状像针一样细而圆且笔直，像旗杆一样平而光滑。像针一样笔直，像蜗牛一样卷曲纤细……众所周知的绿茶种类有：西湖龙井，洞庭碧螺春，六安瓜片，黄山毛峰……等等。
另一方面，红茶是香甜的，主要是整形和半形的茶。香气的特征是独特的花香，果香和蜂蜜香气……它们的颜色大多为黑色或黄色。著名的红茶类别有：云南普洱，祁门红茶等等。
绿茶属于未经发酵的茶。直到加工时，鲜叶中各种酶的活性都被高温快速钝化，蒸发掉一些水，阻止茶继续氧化，并保留了最自然的茶叶本色，例如茶酶素物质。因此，绿茶一般具有“造型美观，颜色绿色，口味醇厚，香气浓郁”的特征。
制作红茶时，新鲜的叶子会枯萎，然后进入关键的“发酵”环节。与绿茶防止氧化相反，红茶促进氧化，使多酚转化为茶黄素，茶红素，从根本上改变了茶的外观和内在质量，形成了“红汤”的“红叶”特征。
从理论上讲，根据不同的加工技术，任何茶树品种的鲜叶都可以制成六种主要茶。但实际上，茶具有明显的地域特征，深受当地传统文化氛围，饮酒 历史 和消费市场等因素的影响。西湖龙井绿茶一般不制成西湖红茶，武夷山正茶种一般不制成为武夷山绿茶。
习惯上，绿茶是在没有盖的玻璃杯中冲泡的。您可以欣赏它飘扬而优美的姿势，感受四季的美丽，并具有完整的艺术感。
自16世纪末和17世纪初以来，红茶一直是中国六种主要茶中最成功的国际茶，也是世界上使用最广泛的茶。
简而言之，绿茶和红茶虽然都是茶，但是是两种风格和特征不同的茶。
武夷岩茶 到底是红茶还是绿茶？
武夷山岩茶属于乌龙茶！乌龙茶又叫青茶，是七大茶类其中一类！
七大茶类分别是青茶，白茶，黑茶，黄茶，红茶，绿茶，花茶。
青茶属于半发酵茶。
岩茶有其独特的岩骨花香，岩岩有茶、非岩不茶。
其中武夷山岩茶以三坑两涧为核心产区。
