蜂蜜柚子茶做法（蜂蜜柚子茶做法视频）

蜂蜜柚子茶是现在深受欢迎，而且我自己也比较喜欢喝的一种饮品，它不但可以清火润肠，还有着美容养颜的作用，喜欢喝但是觉得外面的喝起来不放心的话，自己也可以在家里自己制作哟，蜂蜜柚子茶的正确做法如下：

1、作为蜂蜜柚子茶的重要材料，蜂蜜的选择特别重要，既不能掩盖了柚子的清香，还需要和柚子的味道互补。

选用水白蜜最佳，它的口感比较鲜洁，与柚子搭配制茶的时候，会使茶口感更好。如果对白水蜜过敏或者不喜欢吃白水蜜，当然也可以按照自己的喜好来选择蜂蜜。

2、制作蜂蜜柚子茶，先准备好一个柚子、冰糖以及食盐。

需要把柚子剥下外皮，在选择柚子的时候，选择皮和果肉的比例约为2:1的。

清理柚子皮时，尽量把柚子皮上的白色皮质完全清理掉，否则，会导致有比较苦的口感。

剥下来的柚子皮，需要放置在60度左右的热水中浸泡一刻钟左右，这样处理过后的柚子皮，在去除白色皮质的时候，能够比较容易的清理干净。

3、清理干净以后，把柚子皮切成丝状，并且越细越好，再放在淡盐水中浸泡一刻钟。接下来就可以开始准备后续的煮茶过程了。

4、在锅里面放入适量的水和冰糖，开大火煮开之后，放入果肉以及柚子皮，转为小火慢煮，并且整个过程中要不断搅拌，否则容易导致糊锅。等到比较黏稠且柚子皮呈现金黄透亮的时候可以了。

5、盛出来以后，等冷却到40度左右时，再往里面加入适量的蜂蜜，充分搅拌后，放入密封性良好的容器里，冷藏贮存，想喝的时候再拿出来喝就行了。

是不是很简单呢，喜欢的小伙伴赶紧尝试做起来吧~