本
文
摘
要
本文目录一览：
- 1、菜板发霉怎么办
- 2、菜板发霉了怎么处理方法
- 3、砧板发霉了怎么办
- 4、砧板发霉怎么办 砧板清洗方法
- 5、菜板发霉清除妙招
- 6、菜板发霉清除妙招 发霉的原因是什么
菜板发霉怎么办
木菜板长霉清洁方法：
材料准备：发霉菜板，白醋，食盐，80度开水。
步骤一：在发霉菜板的霉斑处倒上白醋（白醋具有杀菌灭菌的功效）。
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步骤二：随后往木菜板的发霉部位撒上适量食盐（食盐有着杀菌除菌的功效）。
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步骤三：用80度开水冲洗菜板的发霉区域（开水可除去大量霉菌）。
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步骤四：随后将木菜板放入洗碗池，打开水龙头冲洗四分钟（将木菜板上的白醋，食盐和被杀掉死的霉菌残留冲走）。
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步骤五：最后再用白醋冲洗一次木菜板。
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步骤六：木菜板上的霉菌已经清除干净。
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[img]菜板发霉了怎么处理方法
木菜板长霉清洁方法：
材料准备：发霉菜板，白醋，食盐，80度开水。
步骤一：在发霉菜板的霉斑处倒上白醋（白醋具有杀菌灭菌的功效）。
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步骤二：随后往木菜板的发霉部位撒上适量食盐（食盐有着杀菌除菌的功效）。
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步骤三：用80度开水冲洗菜板的发霉区域（开水可除去大量霉菌）。
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步骤四：随后将木菜板放入洗碗池，打开水龙头冲洗四分钟（将木菜板上的白醋，食盐和被杀掉死的霉菌残留冲走）。
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步骤五：最后再用白醋冲洗一次木菜板。
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步骤六：木菜板上的霉菌已经清除干净。
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砧板发霉了怎么办
木菜板长霉清洁方法：
材料准备：发霉菜板，白醋，食盐，80度开水。
1、在发霉菜板的霉斑处倒上白醋（白醋具有杀菌灭菌的功效）。
2、随后往木菜板的发霉部位撒上适量食盐（食盐有着杀菌除菌的功效）。
3、用80度开水冲洗菜板的发霉区域（开水可除去大量霉菌）。
4、随后将木菜板放入洗碗池，打开水龙头冲洗四分钟（将木菜板上的白醋，食盐和被杀掉死的霉菌残留冲走）。
5、最后再用白醋冲洗一次木菜板。
6、木菜板上的霉菌已经清除干净。
扩展资料：
一、木质砧板的优缺点
1、优点：
厚实，有韧性，有刀感，不伤刀，不易变形，纯天然材料；适合剁肉馅或者处理大块骨头。
2、缺点：
吸水性强，保养不当容易发霉；产生的刀痕易藏污纳垢；使用时间久会产生木屑。
二、竹制砧板的优缺点
1、优点：
易清洗和风干，相对木质的不易发霉、掉渣，耐用，质地轻；适合切熟食或蔬菜水果。
2、缺点：
使用时间久容易开裂；太硬、缺少韧性，会伤刀刃，所以也不适合切硬物；拼接的竹制砧板，有较多的小缝隙，容易滋生细菌。
三、塑料砧板的优缺点
1、优点：易清洗和风干，不发霉，价格低，轻便；适合切熟食或蔬菜水果。
2、缺点：
容易产生刀痕，清洗不干净也会藏污纳垢；质地较硬，伤刀，不适合切硬物；会掉屑，不耐高温，易变形，使用寿命短。
四、砧板的选购
1、木质砧板：选购由整木制成的而不是拼接的木质砧板，不要购买复合木材拼接的。Ps：整木制成的砧板木纹顺畅，砧板完整无拼接痕迹和缝隙。尽量选择银杏木（白果木）、榆木、榉木、蚬木、桦木或柳木的木质砧板。
2、竹制砧板：认准大品牌、整竹制成的竹制砧板。
3、塑料砧板：最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和 *** 性气味的塑料砧板。选择大品牌、大的商超购买。
砧板发霉怎么办 砧板清洗方法
说到砧板大家应该很熟悉吧，也就是大家家用的菜板，菜板是被用来在上面切菜的板子，想问大家有多人好好清洗过菜板，大多数往往就是懒得好好擦了，每天用完就扔到一边了，这样日积月累的就会发霉，还有的人会有这样的疑问，就觉得天天洗菜板为什么还是老发霉，洗来洗去浪费不少精力最后还是让人烦心，那么是不是你就没有洗净过呢?家用菜板发霉到底该怎么办呢?接下来小编就给大家介绍一下。
砧板发霉了怎么办?砧板清洗方法
1.日常洗烫消毒
每次用完砧板之后，先用刷子将砧板的表面清洗干净，再用洗洁精清洗一遍，最后再用开水清洗一遍即可。
2.柠檬+盐去除残渣
砧板永久之后，表面会有很多切痕和刮痕，粗燥的表面会卡主很多残渣，这个时候可用柠檬蘸点盐，可以去除砧板表面的食物残渣。
3.姜葱消毒去怪味
用生姜或者生
4.食醋消毒去腥味
切过鱼的砧板会有一股鱼腥味，这个时候只需要在砧板上洒一点食醋，然后再放在阳光下晒干，最后再用清水清洗一下即可。
5.砧板已发霉
可以用钢丝球先把霉点清洗掉，再用开水清洗一遍，然后再在砧板上洒一些盐，反复擦洗几遍。然后再清洗一遍，再在砧板上倒一些食醋，再放在太阳底下晒干，最后清洗即可。
贴板使用注意事项
1. 每次用完贴板需及时清洗干净
洗完之后，尽量放置通风，或者阳光可以照射到的地方，保持砧板的干燥，避免细菌的繁殖。
2. 避免砧板两面使用
因为另一面经常接触台面，台面的细菌会更多，会导致大量的细菌直接带入到食物当中。
3. 避免发霉发黑了还在使用
木质砧板用久之后就会发霉、发黑，这个时候需要及时更换砧板，长期使用，会导致大量的霉菌进入食物，影响身体健康。一般，一块砧板使用2-3年更换一次是最好的。
4.避免生熟砧板混合用
大部分家庭都只会用一块砧板，混用砧板中会匿藏各种致命菌经交叉感染，经过食物进入消化道，容易引起消化系统以及其他疾病。最好是准备三块砧板，一块用作切生食，一块用来切熟食，一块用来切蔬菜。
关于什么菜板不发霉的这个问题，其实各种材质的菜板使用久了都存在发霉的问题，只是可能平时大家没有注意到，有些材质的的菜板发霉了也表现得不是太明显。所以我们还是需要保护好菜板，这样才能给我们带来更加健康放心的生活哦!大家以后要是遇到这样的问题就可以根据小编的方法来进行防止菜板发霉，菜板要是洗不干净的花会间接影响到大家的身体健康，所以大家应该重视起来。
菜板发霉清除妙招
1、准备材料
要处理发霉的木菜板,首先需要准备好清洁处理时,需要的材料。包含:白醋、食盐和80度开水。
2、倒上白醋
在发霉的木菜板的霉斑处倒上白醋,因为白醋具有杀菌灭菌的功效,因此在霉斑处倒一些白醋,对于去除霉菌有很好的作用。
3、倒入食盐
木菜板倒入白醋搁置了一段时间以后,随后往木菜板的发霉部位撒上适量食盐,主要是因为食盐有着杀菌除菌的功效,因此再撒上一些食盐。
4、倒入热开水
用80°热开水冲洗菜板的发霉区域,主要是开水可除去大量霉菌,这样有利于霉菌更好的清楚。
5、用冷水清洗
随后将木菜板放入洗碗池，打开水龙头冲洗四分钟。将木菜板上的白醋，食盐和被杀掉死的霉菌残留冲走，以便木菜板保持干净。
6、再次倒入白醋
木菜板用冷水清洗以后，为了让木菜板上的霉菌全部清除，确保木菜板的干净卫生，需要再次用白醋冲洗一次木菜板，这样木菜板上的霉菌基本就清除干净，之后保存好木菜板就好了。
菜板发霉清除妙招 发霉的原因是什么
1、菜板发霉后可以用洗洁精清洗，适当的在菜板上撒些食盐，然后拿出一块干净的抹布进行擦拭，或者用专门刷菜板的刷子进行清洗，最后再把菜板放置在太阳底下暴晒。
2、菜板用久了都会出现发霉的情况，这是正常现象，另外，如果保存不当，菜板很容易发霉，建议每次使用完菜板清洗一下，然后用干抹布擦拭干净，将菜板倒立起来放置，这样就能避免菜板发霉，并且下次使用的时候很方便。
3、洗洁精一般用于洗碗，当然还可以用来洗菜板。使用洗洁精时最好放入些白醋和食盐，这两种物质都具有很好的消毒作用，尤其是洗洁精，去污能力很强，效果非常好。如果家中有大锅的话，可以直接将菜板放进去用开水煮，经过这样处理后，菜板就不容易残留细菌了。
4、发霉的原因是因为菜板太潮湿，所以平时一定要保持厨房干燥整洁，保证通风情况良好，这样才不容易滋生细菌，遇到比较好的天气，可以将菜板拿出来进行暴晒。菜板并不是发霉才需要清洁，平时用完也要记得使用洗洁精清洗。
