本
文
摘
要
小时候虽然家里没有什么水果零食,但漫山遍野总能找到很多天然的零食,健康又美味。
今天我来和大家分享一下我童年常吃的野果~
1.乌饭子
乌饭子一般在每年的6月份到7月份开花,花朵是白色的,也有少部分是粉红色的,一般会在8月份结果,果实形状非常小,成熟的果子是紫黑色的,果子的味道与蓝莓很像,个头比蓝莓要小,是我儿时喜欢吃的野果之一。
2.五味子
老家土话牛那,每年暑假的时候山上、水沟旁很多,牛那喜欢比较阴凉的环境,它是一味中药,可以健胃,治消化不良,它的果实刚开始是青的,成熟之后就变成红色,味道酸甜。
3.八月瓜
老家土话燕鹏,果形似香蕉,果味香甜,没有成熟的八月瓜是不开口的,开了口之后才能吃,有"土香蕉"之称,是一种很美味的野果。
4.猕猴桃
老家土话杨桃 ,农历七月左右成熟,即野生猕猴桃,摘下来放米缸放几天,软了即可吃,有的猕猴桃直接在树上长到深秋都软了,那种猕猴桃味道超好很甜。想着都回味无穷。
5.茶泡
茶泡是茶树上一种变异物的果实,每年会在春季到来时候变异成形状各异的茶泡,特别是在清明前后长势是最好的。茶泡是在茶树在开花的阶段中不稳定,未发育好的果实变异而来的。这些变异的果实形状是各种各样的,所以称之为茶泡。成熟的茶泡表面会退一层薄皮,表皮会变成乳白色的果实,此时的味道就是甜甜的,这个时候的茶泡口感是最佳的。
6.野山楂
老家土话猴楂,和外面卖的山楂差不多就个头比较小。有红色的和黄色的两种,成熟的红色山楂味道酸甜,黄色的则有点像吃黄色苹果,口感比较粉。
7.羊 ***
老家土活娄斗,这种果子一般生长在河岸,池塘边,沼泽灌木,这种野果是需要充足的水分才能够生长,未成熟的时候果子是青色,如果完全成熟就是血红色,味道酸酸甜甜的。
8.毛栗
农历九月,山中到处都是毛栗。和外面的板栗外形一样,就果实较小,但味道更香甜。
9.刺梨
老家土话糖梨,深秋成熟,采来去掉果实上的小刺,剖开,里面有小麦一样的籽,把籽去掉,果肉很甜。
10.野葡萄。
成熟了的野葡萄是全黑色的,皮很好剥。它的藤一般缠在大树上,想要吃,得有点功夫。
其实小时候常吃的还有很多野果啦,有的叫不上名字。
亲们小时候还吃过其他野果吗?