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崔玉涛的育学园
常见的疾病问题这里都有答案，点上方蓝字关注。
前两天下班回家，婆婆特认真地问我：“听说圣女果都是转基因的，会致癌；催熟的香蕉、猕猴桃也会让宝宝性早熟，是真的吗？那还能给宝宝吃吗？”
相信你也多多少少听说过这些说法，那这些“传闻”到底是真是假？它们会对宝宝健康造成影响吗？
那可不一定，我特意搜集了网上流传甚广的10种关于水果的“传闻”，让我们一起来了解一下真相吧！
01
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宝宝空腹吃水果会伤胃？
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▼真相是
一般来说水果里面的有机酸PH值是3-5。例如，苹果是4.9，葡萄4.5，桃子4.2，香蕉5.1，草莓3.0。而人体内胃酸的PH却低于2，所以水果里的有机酸完全不会 *** 宝宝肠胃，反而会有缓冲剂的效果。
如果宝宝肠胃本身没问题，冬季空腹吃水果是没问题的。
02
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烂掉的水果切掉坏的还能吃？
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▼真相是
该节俭的地儿我们一定要节俭，但是坏掉的水果该扔还得扔！
水果一旦腐烂，各种微生物会繁殖极快，在这个过程中会产生大量的有害物质。
例如，腐烂部分产生的展青霉素会引起人体肠道功能紊乱，甚至会引起肾性水肿。
03
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多吃水果可以少吃蔬菜？
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▼真相是
水果含有的有机酸、碳水化合物比蔬菜高，其中的糖主要是有甜味的果糖、蔗糖、葡萄糖，如果吃太多会影响孩子食欲。
但蔬菜中含有的膳食纤维、矿物质、植物化合物会更丰富，含有的β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、钙、镁含量会更高，可以烹调的种类也更多。
总之，水果和蔬菜互为补充，各有优势，但不能相互替代！
尤其是宝宝，营养需求更高，所以两者都要吃，身体才能更棒！
04
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果汁比水果更有营养？
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真相是
喝果汁和吃水果差别大了去了！美国儿科学会指出，果汁对一岁以下的孩子并没有任何价值。水果被加工成果汁后，本身含有的纤维素遭到了破坏，宝宝摄入纤维素过少，会增加便秘的风险；此外，果汁中含有更多的游离糖，还会增加肥胖和龋齿的风险。如果可以的话，还是直接给宝宝吃水果吧，如果宝宝太小，可以用勺子刮水果泥给他吃，尽量不喝果汁。
05
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打蜡的水果不能吃？
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▼真相是
关于水果打蜡这件事，家长千万不要一棒子打死。
因为，打蜡是水果采摘后商品化的一个环节，是国际和国内允许使用的果品保鲜方法。而且，食用级的果腊，一般是天然来源，并不会危害我们的身体健康。但是也有不良商家会工业用腊代替，如果用纸巾或者手擦发现水果掉色的话，最好不要购买。
当然，不管吃什么水果，洗干净才是最重要的啊！像苹果一类的水果削皮吃也会更放心一些。
06
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催熟的水果会让宝宝性早熟
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▼
真相是
经常会听到这样的说法，现在的猕猴桃啊、香蕉啊都是被催熟的，宝宝吃了当然也会被“催熟”，乍一听好像逻辑有点对，但是这完全是错误的。催熟水果用的植物激素跟性激素是完完全全不同的两种物质。一般来说，很多热带水果经常会被“催熟”，而这些催熟的物质大部分都是乙烯。
比如果农们会在香蕉半熟的时候割下来，然后运到世界各地之后，再用乙烯“唤醒”和催熟它们，这样我们就能吃到很新鲜的水果了。
乙烯不是性激素，当然也不能“催熟”小宝宝们！
而且乙烯是可溶于水的，大家只要记住吃这些水果前洗干净或者削皮就可以了。
07
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吃水果也必须分时间段？
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▼真相是
经常会听说吃水果的时间也很有讲究。例如，水果早上是金，中午是银，晚上是铜。但这种说法毫无科学依据。每个人的消化系统都是一部运行稳定的“机器”，宝宝也不例外。消化吸收主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动能力有关，而跟什么时候吃并无直接关系。早上的水果不会变“黄金”，晚上的水果也不会变成“废铁”。只要被吃进肚子里，我们的消化系统都会一视同仁地把它们消化成小分子，然后进行吸收，取其精华，去其糟粕。
08
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吃草莓会感染诺如病毒
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▼真相是
冬季确实是诺如病毒的高发季，一旦感染，很容易会导致宝宝上吐下泻。
不过，如果说吃草莓会感染诺如病毒，那就有点“过分”了。
草莓本身并不含有病毒，如果恰巧吃完草莓却感染了，那说明草莓有可能“不幸”被感染了。例如，含有诺如病毒的污染物附着在草莓上，没有洗干净直接被吃进肚子里，就容易导致上吐下泻。
草莓也是受害者，挺无辜的。
所以，多费点功夫，洗干净再吃才是重中之重。
09
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圣女果是转基因食品，会致癌？
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▼真相是
哎呀，这个谣言，真的是传播度极高。
但大家一定要记住了，这是谣言！
因为圣女果属于“原始番茄”品种。人们将口感风味极佳的小个头樱桃番茄的优良性状，通过常规杂交之后，培育出了口感很好的圣女果。它们并不是转基因产品，致癌风险更是无中生有。
转基因番茄确实存在，不过能够上市的品种都是经过了严格的安全性测试和评估，对人体并没有害处。宝宝也可以安心吃。
10
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橘子吃多了会变“小黄人”？
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真相是
若短时间内吃大量的橘子，皮肤确实会变黄，这种情况在医学上称为“高胡萝卜素血症”，也叫“橘黄症”。
这是因为橘子富含β-胡萝卜素，如果一次性吃太多，β-胡萝卜素在体内来不及代谢，就会聚集在皮下脂肪组织里，甚至让皮肤看起来黄不溜秋，白里透着黄，黄里泛着黑。
停吃一段时间后，皮肤就会恢复正常的颜色，不用担心。
虽然说宝宝多吃水果对身体有益，但不同年龄段的宝宝对水果的摄入量也不同，具体吃多少，可以参考下图。
好了，知道大家已经迫不及待地想把这篇文章转发到朋友圈了，那就赶紧行动起来吧！ 一起击碎关于水果的谣言，让宝宝安心地吃水果吧~
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关于水果，你还听说过哪些谣言？
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