本
文
摘
要
海参是一种以海底藻类和海底浮游生物为食的海洋棘皮动物，海参因为其独有的营养价值被中老年人群视为滋补养身的宝贝，但很多人会因为大连海参的储存方式不对，让海参因受潮而变质长毛。
海参大家都知道海参的价格是比较高的，变质长毛了，会造成很大的经济损失。所以我们要注意不要出现下面两种海参的错误储存方式：
1.干海参买来拆封后，就随手放置一边，不进行任何处理；
干海参保存的首要就是防潮，这样没有处理直接存放很容易致使海参受潮变质。
2.把买来的干海参放入冰箱冷藏；
淡干海参不同于其他需要冷冻保存的食物，保持低温就不易损坏，相反，冰箱的内外湿度差异大，并且冰箱会时常打开，干海参反而会更容易吸收空气中的水分而受潮。
说完错误的储存方法后，我们说一下正确的储存方法：
拆封后的干海参要妥善处理后保存，为避免受潮，可用密封袋或者密封罐将海参封装保存，海参要放在阴凉干燥、通风透气的地方放置。
干海参最好单独存放，和其它物品放在一起的话，容易味道混合在一起，单独保存，避免串味。
海参
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