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红烧罗非鱼好吃吗(罗非鱼怎样红烧好吃)

每次都是清蒸,这次换个口味红烧。

By 厉小厨

用料

罗非鱼 1条小葱 1棵小米椒 2只蒜头 3瓣油 适量生抽 2勺老抽 1/2勺水 1/2碗糖 适量

做法步骤

1、食材准备。

2、起油锅,爆香料。

3、煎鱼。

4、加入冰糖,料酒,生抽,老抽,适量水。

5、加葱段,大火煮开。

6、中火煮入味。

7、装盘,开动。

小贴士

1.鱼头煎透,不腥。 2.先加料酒,随后冰糖,再加生抽老抽,这样汤汁更浓郁。 3.大火烧开,中火多煮会,入味。

罗非鱼的营养功效

有助于儿童身体发育

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