本
文
摘
要
分享一个孜然烤罗非鱼的做法: 准备食材: 罗非鱼、孜然、姜、COOK100日式照烧酱、料酒 具体做法: 1、罗非鱼洗净沥干水份,放入碗中,调入料酒。 2、再调入COOK100日式照烧酱将罗非鱼里里外外抹匀。 3、姜片放入鱼肚内。 4、腌制3-5小时。 5、烤箱200度,上下火预热5分钟,将腌制好的罗非鱼置于烤网上(烤网需刷油防粘),放入烤箱中层开始烤制,下面烤盘垫锡纸接油。 6、烤至10分钟后取出,在罗非鱼上刷油及日式照烧酱。 7、撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。 希望可以帮到你~
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