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土豆炖鸡肉的功效与作用是什么(土豆炖鸡的功效和作用)

作者:13414737214

用料

土豆 俩个

鸡肉 半只

油 适量

八角 俩个

干辣椒 三个

胡椒粉 适量

鸡粉 适量

姜 三片

生抽 适量

老抽 少许

蚝油 适量

酱油 适量

盐 少许

做法步骤

1、鸡肉泡出血水

2、土豆去皮切小块

3、姜切片八角辣椒洗干净

4、热锅下油放八角辣椒姜爆炒

5、泡过水的鸡肉洗干净控干水下锅

6、鸡肉炒至变色放土豆翻炒

7、下配料胡椒粉鸡粉生抽老抽盐蚝油酱油

8、水一碗刚好末过鸡肉盖锅盖焖15分钟

9、15分钟到开盖在大火翻炒收汁

10、装盘

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