天下无酒不成友，喝酒要喝良心酒！

中国的白酒，如同各地的方言，虽然一脉相承却是各有所异，比如酱香酒的工艺，其实是来自于清香，因地理、环境、条件等非常复杂的综合因素，不断改良、进化，才有了如今的酱酒。

今天咱们要聊一聊良心酒，何为良心酒，价格是唯一的衡量标准么？

如果价格低就是良心酒，而没有合理的利润为品质做基础，那就根本谈什么良心不良心了。

笔者认为，同品质比价格，同价格比品质，去掉品牌因素，哪一款产品具有最高的性价比，就可以称之为良心酒了。

白酒的产区、香型众多，今天挑选8个非常具有代表性的良心酒，看看有没有读者全部都喝过的呢？

红星二锅头(麸曲清香)

红星酒厂，是新中国成立后第一家正式的国营酒厂，秉承初心酿造老百姓喝得起的白酒。

在工艺、技术等方面几经改进，确定了以麸曲清香型为产品定位，在保持了传统固态酿造的基础上，最大程度地保留传统白酒的风格特点，同时又可以将成本将至最低。

70多年过去了，红星还是老百姓的红星，全国任何一个角落都能见到他的身影，酒香纯净、甘冽，饮后不上头，是良心酒中最接地气的一款。

黄鹤楼(大曲清香)

大曲清香，跟麸曲清香在酒体风格、发酵周期、酿造工艺上略有些区别，黄鹤楼作为南派清香，在白酒江湖中曾与汾酒并驾齐驱，也是一款全国性名酒。

在口感上，相较于二锅头更为凸显曲香和粮香，经过窖藏后，陈香醇厚，又不失纯净，多年来价格相对比较稳定。

尖庄(大曲五粮浓香)

五粮浓香可以归类为多粮浓香，在高粱的基础上加入了大米、玉米和糯米等原料，以纯小麦作为酒曲，酒香层次感更为馥郁。

尖庄作为五粮液一奶同胞的小弟，可以说是一树双果，秉承了五粮液爆香的特点，近几年为了顺应市场，口感更加绵柔，也算是五粮液的一份小心意。

泸州老窖头曲(大曲单粮浓香)

浓香鼻祖泸州老窖，不仅有高端的国窖和特曲系列，头曲系列风格特点鲜明，价格亲民，在百元价位名优白酒中江湖地位还是非常高的。

遵仁台(大曲酱香)

大曲酱香、坤沙工艺、标准样酒、核心产区，有这样4个标签加身，对于遵仁台来讲完全可以放开手脚大干一场，只是酱酒产能是个老大难的技术难题，为了坚守品质，只能牺牲产量，默默无闻以团购渠道为销售核心。

好酱酒，当如遵仁台，酒体雄厚，醇香馥郁，除了粮食发酵应有的粮香、曲香以外，超长时间的窖藏所赋予的成熟果香、花蜜香，层层叠叠、连绵不断，闻一闻都是垂涎欲滴，喝一口更是欲罢不能，在同价位的坤沙酱香酒当中，酒质算是可圈可点的，标准的“三好学生”一枚。

北大仓(麸曲酱香)

北方独特的气候和自然环境，孕育出了麸曲酱香型白酒，成本得以大幅降低，虽不及大曲酱香醇厚，但仍不失酱香风格。

北大仓产自黑龙江，是国内第一批研发并推向市场的麸曲酱香型白酒，酱香突出，入口柔顺，回甘不错，舌尖能够感受到明显的回甜。

董酒(药香型)

董酒属于药香也叫董香型白酒，大曲、小曲混合发酵、生香，百草入曲，酒香中带有丰富、独特的草本发酵所产生的复合香，细品之后余味飘散、口留余香.

西凤(凤香型)

白酒从清香到浓香，过渡出一种独特的香型:凤香型白酒，代表品牌当属陕西的西凤酒。

西凤酒以清香酒工艺为基础，在原料以及窖池等方面融入浓香特色，有清香不淡、浓香不艳的酒体特色，作为四大名酒之一，价格一直保持亲民，且不论是何原因，但是对于消费者来讲的确是很实惠的。

市面上好喝、实惠的良心酒，其实是非常之多的，文章中只是列举了几款具有代表性的产品，你还知道哪些良心酒？欢迎在评论区留言讨论。