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今天做一道清爽好喝的黄瓜豆腐汤,汤香味美,低脂低卡,好喝又营养,只需5分钟就可以做出来啦~

准备食材:

黄瓜,豆腐,鸡蛋,西红柿,葱,胡椒,盐

步骤:

1.将清洗干净的黄瓜切片备用

2.鸡蛋打散备用,豆腐切块备用

3.锅热倒油,倒入鸡蛋液,炒熟后盛出备用

4.再次倒油,下葱花炒香,倒入黄瓜片翻炒一下

5.加一碗清水,放入豆腐块,西红柿,炒熟的鸡蛋

6.加入胡椒粉和盐调味,煮开就可以出锅啦~

美食作者介绍:

荔枝,喜欢美食和烘焙,也喜欢阅读、电影

乐于分享制作美食的过程

很喜欢的一句话:人间烟火气,最抚凡人心

努力将柴米油盐的生活过得温馨而浪漫,欢迎关注,我们一起探寻生活中

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