本
文
摘
要
以前在望湘园还是辛香汇来着吃过一次，不爱吃南瓜的我突然就爱上了南瓜哈哈哈，尝试做一下，还原度还挺高
难度：切墩(初级)
主料
南瓜糯米红豆辅料
柠檬淀粉 糖糯米红豆蒸南瓜的做法步骤
1. 糯米和红豆，提前泡好，我是泡了一夜，加水像煮饭一样蒸熟，其实加些黑米血糯米更好，还可以根据个人口味加点葡萄干什么的，但是，最重要的是，里面要加些柠檬汁，喜欢甜口的可以多加些糖，不喜欢的可以不加。（蒸到发粘拉丝糯糯的那种最好）
2. 南瓜去皮去子
3. 这是一颗内向的柠檬，洗干净切片或者切块儿，放锅里，加少许水，熬柠檬汁用
4. 蒸好的糯米饭塞到南瓜里，然后南瓜扣过来，放盘子里，上锅蒸，我买的这个南瓜比较厚，所以蒸了五十分钟
5. 熬好的柠檬汁，加水淀粉烧开，淋在蒸好的南瓜上，放点绿色点缀
6. 勺子就能挖开，酸酸甜甜又软又糯，好吃到哭
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