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摘
要
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红茶与绿茶有什么不同？优点和缺点是什么？
主要区别有，茶类不同、品质特性不同、价值功效不同，具体如下：
一、茶类不同
1、红茶
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
2、绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶，是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
二、品质特性不同
1、红茶
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
2、绿茶
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。
三、价值功效不同
1、红茶
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用。但是有精神衰弱失眠的人不建议喝红茶，因为红茶的提神醒脑功效会使失眠症状加重。
2、绿茶
绿茶含有与人体健康密切相关的生化成分，主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等，不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、等作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、有一定的药理功效。但是胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。
参考资料来源：百度百科-红茶
参考资料来源：百度百科-绿茶
绿茶比黑茶好吗？它的优缺点是什么？
绿茶普遍不比红茶或其他类型的茶“好”或“差”。绿茶和红茶都是很大的茶，种类繁多。即使基于 *** 含量或对健康的影响也难以一概而论。尽管健康和营养方面存在一些差异，但大多数归因于个人口味。
绿茶含有少量维生素C（每杯RDA约为5％），而红茶通常没有或只有微量。我有一篇关于茶中维生素C含量的文章 您可以阅读以获取进一步的解释。
根据中医传统，大多数绿茶更“凉爽”，大多数黑茶（在中国被称为“红”茶）更“温暖”。无论您是否相信这种饮食，健康的方法背后的理论，我都发现我更喜欢在冬天喝更多的红茶，而在夏天更喜欢喝绿茶。
绿茶中的 *** 含量低于红茶是不正确的。RateTea关于茶中 *** 含量的文章充分说明。绿茶和红茶的 *** 含量都可以低或高。
绿茶或红茶可能有一些特定的健康益处，但尚未进行充分的研究。大量的研究引用了大量的营销材料和草率的新闻来宣传“绿茶的健康益处”，但这些研究通常只是孤立地看待绿茶，很少将绿茶与其他类型的茶进行比较。关于茶与健康的许多早期研究是在日本进行的，那里的人们几乎只喝绿茶。较新的研究发现，茶不仅对绿茶和黑茶都有好处，而且对乌龙茶，白茶和深色茶也有好处。
最后，我认为主要的优势和差异在于个人品味的问题。我可以谈谈自己的看法和看法。
从个人品味和观点来看，我发现红茶有几个优点。我发现找到自己喜欢的红茶比喝绿茶更容易。劣质的红茶是可以忍受的，但我发现劣质的绿茶可能很糟糕。我认为部分原因与美国的茶叶市场有关，这是因为人们通常将红茶当作饮料来消费，因为他们喜欢喝红茶，而许多人则消费绿茶，因为他们认为绿茶具有“健康益处”。 因此，就风味，香气以及茶在饮用后的感觉而言，市场对质量的要求不高。
您可以在超市买到的一些劣质的绿茶袋可能会很糟糕，甚至让我喝完后感到肚子有些不适。在我看来，大多数劣质红茶至少可以饮用。
当您进入高端工匠茶时，例如由知名零售商出售的散叶绿茶，我认为绿茶也一样。我从TeaVivre看到了Angel已经回答了这个问题；他们是一家我认为提供优质中国绿茶（也包括红茶）的公司。与他们在一起，我没有绿色而不是黑茶，反之亦然-他们所有的茶都很好。
[img]为什么说老年人喝绿茶要喝淡一点的？这句话是对是错？
老年人喝茶，一般都有五个字的建议，那就是“宜淡不宜浓”。这个说法很有道理，茶叶里虽然有很多对身体有好处的微量元素，但不宜喝得太多。而老年人的身体素质，本身就要弱于成年人，喝茶的时候应该适当。淡茶已经足以吸收元素，浓茶可能会影响身体健康。
尤其是一些身体本来就有微弱症状的人，像是肠胃不好、睡眠质量不佳，浓茶可能会加重这些症状。此外，老年人在饮茶的时候，有很多注意事项，像是冬天不饮茶、晚上不饮茶、空腹不饮茶等。
1、绿茶的优点和缺点
茶叶分为很多种，绿茶、红茶、白茶，不同的茶叶有不同的功效。绿茶常见的功效，主要是能够振奋精神。里面有很多的茶多酚，像是没有精神的人，适当喝绿茶可以起到提神的作用。另外就是提高身体免疫力，绿茶里有很多人体所需的微量元素，像是锌、锰、硒等。
不过长期喝绿茶，对身体也有坏处，时间长了，可能会引起便秘。而绿茶的提神效果，或多或少会影响到睡眠质量，严重的话可能会导致神经衰弱，出现失眠的症状。
2、老年人喝绿茶
通过绿茶的优缺点，我们大概可以得知，老年人为什么不宜喝浓茶的原因。首先是老年人需要睡眠，很多时候都是早睡早起，然后中午、下午再睡一觉。如果喝太多绿茶，睡眠就会受到影响。而老年人的消化能力，也不如年轻人，经常喝绿茶可能会影响营养吸收。
对于那些身体不好的老年人，像是有冠心病、肺心病、心力衰竭等，经常喝浓茶可能会导致病发。因此在生活中，老年人喜欢喝茶，一定要选择淡茶。很多东西都是这样，要“适量”，不能贪多。
3、老年人喝茶注意事项
除了不能喝浓茶之外，老年人喝茶还有很多注意事项。比如不宜晚上饮茶，可能会导致失眠、熬夜，这对老年人的身体不好；空腹饮茶，肚子里没有食物，会导致肠道过多吸收咖啡碱，引起心慌、身体无力；醉酒喝茶，茶叶本身的提神作用，可能会加重心脏负担。这个时候要做的，应该是促进身体新陈代谢，快速让酒精排解。最后就是隔夜茶的问题，可能会滋生细菌，一定要注意更换茶叶。
