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披萨能拉丝吗(披萨怎么做才能拉出丝)

By 梦——丞长记

用料

披萨面皮: 高筋或中筋粉 100克糖 2.5克盐: 1.5克玉米油: 10克盐 1.5克芝士碎 180克玉米 半根青红椒 半根洋葱 少许火腿 两根黑胡椒 少许

做法步骤

1、面团材料混一起揉均衡,盖保鲜发酵两倍大。

2、赶平赶薄后放入披萨盘

3、推开搓洞后先刷番茄酱。

4、芝士碎放完后,把火腿,洋葱和青红椒放进去。

5、最后再盖上披萨

6、送进预热好的烤箱200度17分钟,最后5分钟开热风调制210度上管

7、上色超棒的披萨就做好啦!

8、这拉丝是不是很给力

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