本
文
摘
要
如果领导无意中说了一句让你请客的话，高情商的你接下来会怎么办？
有办法，我大致将它分为以下几种场景：
一、直属部门领导
1、如果只是请客领导一个人，两个人吃饭能吃多少钱嘛！有这样的机会，我会很开心得请领导吃饭，维系跟领导之间的关系，前提是我的直属领导。
2、如果直属领导请客户、其他人，却让我买单，我可能会这么说：“领导啊，请吃饭只要跟您一起吃，在哪吃怎么吃法我请客没问题！您看今天一桌五六七八个人，您忍心让我买单嘛！我的工资都不抵你一零头呀！要不您给建议建议给我加工资呀，不然我还真请不起了呢！”
二、非直属部门领导
如果其他部门领导，我会婉言拒绝，首先工作上交集不多，无非是部门之间的。配合工作，公事公办就可以。没必要特别请他吃饭，何况如果这个外部门的领导提出来，首先就不太合适，有欺负人和占便宜的心理，这样的领导我更加会保持距离，以免被同事看到出现是非。
怎样用电饭锅做蛋糕？
你好，很高兴回答你的问题。
今年是疫情年，很多人也学会了各种各样的面食，我也是其中一个，电饭锅蛋糕我家小孩最喜欢吃了，所以我也经常有做，跟你分享一下吧。
首先准备两个无油无水的盆，要深口一点的
然后再准备四个鸡蛋，蛋清分离
蛋黄里按个人口味加入适量白糖，一瓶纯牛奶，50克植物油，适量面粉，搅拌至无颗粒状，要稀一点，比较容易起
然后来打发蛋白，加入三勺糖，打发至鱼泡状，再加入三勺白糖，继续打发至雪花状，最后再次加入三勺白糖，一直打发到打蛋器拿起来倒三角，插筷子不倒奶油就打发成功了
再把打发好的奶油拿三分之一到蛋黄液里，这里要注意，不能打圈搅拌，要上下翻的搅拌均匀，之后再把蛋黄液倒入剩下的奶油里面，继续搅拌均匀，备用
电饭锅预热，倒上植物油，四周涂均匀，更好的让蛋糕脱模，最后打准备好的蛋糕液倒入电饭锅胆里面，顿三下腾出空气，盖上盖子，按煮饭健，然后用一条湿毛巾堵住出气口，就可以等蛋糕吃啦
很高兴回答你的问题，有两种方式可以做电饭煲的蛋糕。
第一种方式是戚风蛋糕，是靠将鸡蛋清打发使蛋糕蓬松起来。如果做这种蛋糕的话，最好能有一个电动的打蛋器，因为如果手动打蛋器的话需要打好久，而且蛋清的状态可能会不太稳定，如果蛋清比较容易消泡的话，电饭煲做出来的蛋糕，有可能会塌陷。既然想做电饭煲的蛋糕嗯在我看来应该是家里的烘焙工具，并没有那么齐全。这样的话我说一下第二种方法。
第二种方法是用泡打粉起到让蛋糕蓬松的这样一个作用，我认为在家里操作，而且工具不太多的情况下，用这种方法非常的快手，少量的话可以用微波炉做也是没问题的大量的话就是用电饭煲很快很方便。
下面是两种方法的配方：
第一种方法戚风蛋糕6寸(8寸用一倍的量)是先把3个鸡蛋蛋清和蛋黄分离。拿出一个干净的盆将35克的奶35克的油和15克的糖倒入盆中，先用蛋抽将它们搅匀起到一个乳化的作用。加入65克的面粉，如果要是喜欢吃巧克力的可以放一点巧克力粉或者喜欢吃抹茶的可以放一些抹茶粉，之后拿橡皮刮刀拌到没有干粉。再将三个蛋黄加入用，蛋抽Z字形将它们拌匀。这样蛋黄糊的部分就做好啦，蛋清这边一定要用无水无油的盆来装蛋清里面加入15克的糖用电动打蛋器把它打发。打发好的状态就像奶油似的。把打发好的蛋清分三次倒入蛋黄糊里面，每一次都用橡皮刮刀翻拌直到把他们拌匀，拌匀之后就可以倒入电饭煲啦，开启煮饭键，煮好之后蛋糕就做成了。
