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螺一绝螺蛳粉有没有这个店名(嗺螺螺蛳粉)

出品:创业最前线

9月28日消息,据天眼查平台显示,广西柳螺香食品科技有限公司在今年9月21日发生工商信息变更,新增股东广西微念实业有限公司。

柳螺香的股权架构

柳螺香公司的股权架构也从周小林持股80%,周志勇持股20%,变为周小林持股72%,周志勇持股18%,广西微念实业有限公司持股10%。

广西微念实业有限公司是杭州微念创新实业有限公司的全资子公司,由此可知微念不仅扶持了臭宝螺蛳粉,如今又投资了一家新的螺蛳粉公司。

其实柳螺香螺蛳粉品牌并不新,甚至有可能出现于2000年之前,其创始人周小林在上世纪80年代就从柳州来到南宁打拼,开的螺蛳粉门店名字就叫柳螺香,在柳螺香的官网上,还称周小林是周大福的后裔。

2008年,周小林创办广西柳螺香餐饮管理有限公司,并开展特许经营连锁加盟,从2009年首家加盟店开业,到2012年底100家加盟店开张,只用时3年左右,2015年他们的连锁门店超过了200家。

2016年柳螺香的产品又开始入驻电商平台,开启了网上销售模式。形成了线上线下相结合的商业模式。目前在其天猫官方旗舰店上,介绍他们经过30年的品牌沉淀,已经拥有1500家线下实体店,覆盖全国27个省份,200多个城市,有8000平米和4万平米以上的自动化工厂,日供应螺蛳粉60万包。

另外柳螺香的官网上还立下“小目标”:“预计2023年实体店将达到5000家”,这意味着他们的门店规模将在1年时间里再翻3倍多。在疫情不确定的情况下,周小林反而选择了在线下市场逆势扩张。

如今被微念投资的广西柳螺香食品科技有限公司成立于2015年,据亿邦动力报道,目前螺蛳粉市场线上增速放缓,新的市场增长点来到线下。因此微念此次投资柳螺香,也意味着他们正式进军螺蛳粉的线下市场。

其实微念对于螺蛳粉行业的布局很早就开始了,在与李子柒合作时期,他们就曾卖过螺蛳粉。2021年底,微念又力推了一个新螺蛳粉品牌:臭宝螺蛳粉。据魔镜市场情报的统计数据显示,2022年上半年,臭宝螺蛳粉在淘宝天猫平台的销售额是980.3万元。

显然,微念不仅满足于在线上市场销售螺蛳粉,之前就有报道称微念还在柳州的螺蛳粉产业园自建了工厂,据称该工厂一天的产能也高达50万包,并且微念还在探索打造螺蛳粉智能工厂。微念公司在螺蛳粉产业里的探索越来越深入了。

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