本
文
摘
要
本文目录一览:
- 1、你知道自己家乡最有名的是什么特产吗?
- 2、家乡的绿茶
- 3、故乡的云的抒情散文
- 4、为什么国内有这么多绿茶?
- 5、我国是茶叶的故乡,其中绿茶是最古老的品种,我国著名的绿茶有哪些?
- 6、山沟胖娃家乡的绿茶是不是化肥种的?
你知道自己家乡最有名的是什么特产吗?
很高兴能回答你这个问题,我是小薛,延安人,当你来到了延安你会惊呆了,特产 美食 太多了,鸡肉煎饼,擀面皮,肝子碗托,鸡肉剁荞面,羊肉饸络,香菇面,洋芋叉叉等! 让你吃一口忘不了!
苹果,黄酒,核桃,狗头枣,豆腐干等都是来延安 旅游 必带的 美食 !
我知道我们家乡最有名的特产,两蛋一腥,两蛋有咸鸭蛋,松花蛋;一猩是东平糟鱼。东平大狸鱼也比较出名,还有东平粥,糊粉,菱角,芡实,薏米…
大家好 我是小叶,来到惠州一定要试试客家酿三宝 ,酿三宝指的是酿苦瓜,酿茄子,酿辣椒或酿豆腐
1 把虾米跟猪肉用刀剁碎,加入鸡蛋,调味料拌匀,茄子双飞,角椒斜切,去核,苦瓜斜刀切段,每段长约3cm,去瓤
2 好了以后开始酿,豆腐,苦瓜,茄子。酿好后放在锅里煎,先煎苦瓜,茄子,豆腐,分开放,煎好的苦瓜先煮半个小时后再加入煎好的茄子豆腐,调汁:耗油,酱油,生粉,汤汁炖的差不多了放鸡精葱花出锅!
我虽然是山西出身,确实在锡林郭勒大草原长大,算是我第二故乡吧。
说到大草原,大家第一想到得就是牛羊肉了吧,但是我们这儿得奶食品也是远近闻名得,比如奶豆腐,奶皮子,各种奶糖等等,牛羊肉也是享誉海内外。
最出名得特产就是风干牛肉干了,相信大家都知道,本地牛肉经过腌制,自然风干后,可以炸制,蒸煮,炖菜,味道也是让全国人民称赞。
说起家乡的特色 美食 ,不禁又让我思乡了,疫情期间,身在异乡,回趟家乡不容易,今天就把家乡的 美食 分享一下!
一、莜面
莜面含有钙,磷,铁等等多种人体所需的营养元素,莜面属于粗粮,现代人吃多了白面大米等精粮,吃点莜面对身体有很多好处。
二、黄米面
黄米面是由黍子去皮后磨成的面,金黄色,含有多种维生素和微量元素,一种粗粮,蒸熟后非常粘,非常有饱腹感。
这只是家长 美食 的一部分,看着都流口水了,思乡情更浓了!
很高兴能够回答你的这个问题!我说说我们那里最出名的特产吧。
我的家乡在湖南的一个小山村里。其实我觉得我们家乡的景色很美,人也美。特产嘛,我觉得我那里最好吃的东西或者说菜肴莫过于血鸭了。
家家户户,男女老幼,都对血鸭情有独钟。逢年过节那是必备的,来了客人也是必备,如果少了这个菜,就感觉少了灵魂。作为农村人的我,从小就是吃这个长大的,虽然现在出来外面打工了,外面吃血鸭不方便,但是每半个月总会想办法自己做一个。品尝家乡的味道。
血鸭的来历传说有很多,也不知道哪个是真的。我说个流传较多的说法:传闻太平天国石达开征战到了湖南,传令晚饭过后就要对清军展开行动,要行军厨师赶紧做饭,因为时间紧迫,厨子没有把杀好的鸭子毛拔干净,又拍挨军训,所以急中生智把鸭血倒进去遮住没拔干净的细毛。没想到这一无心之举竟然使做出来的鸭肉更好吃。当然,这一仗也是个大胜仗。随后这个做法就在我们这边流传开了。
血鸭的用料也比较讲究:
1.一定要采用当地两个月的小麻鸭,仔鸭。太嫩了有一股嫩味,太老了又咬不动。
2.鸭肉切成小块入锅煸炒,炒干水分。
3.炒干后辅以生姜,大蒜,花椒,本地的青红线椒一起翻炒,待辣椒断生没有水汽。
4.放入鸭血快速翻炒几秒。然后出锅。
最重要的就是鸭血了,有些人做的血鸭好吃,就是因为鸭血的原因。我觉得我妈妈做的血鸭是最好吃的,鸭血放入米酒,放点老坛子里的酸水。搅拌均匀。
我附上一个简短的视频,你可以看看血鸭是个什么东西。这个是我上次炒血鸭随手拍的。
您好,我的家乡是山东省日照市,家乡特产很多,如京东菜、西施舌等,但 最具代表性的我认为还是“日照绿茶”。
日照绿茶是中国最北方产的茶。
日照绿茶生长期长,日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大,有利于内含物的积累,含有丰富的维生素和矿物质以及对人体有用的微量元素。 硒含量是南方茶的6.1倍 ,有特殊的防辐射作用,日照绿茶在种类繁多的各种茶中,对人体的保健功能是其它茶叶的两倍或两倍以上。
日照市地处山东省东南部,东临黄海,光照充足,雨量充沛。
境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。 由于地处高纬度,经中国农业科学院茶叶研究所测定,儿茶素和氨基酸含量比同类产品高13.7%和5.3%,具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。
日照绿茶的叶片比较厚实,冲泡出来的 香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。
2020年5月30日,受日照市茶叶协会、日照市茶叶科学研究所的委托,中国茶叶学会在山东省日照市举办“日照绿茶”茶叶品质评价会,来自中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学、青岛农业大学、山东省果茶技术推广站的5位审评专家参加了评价。
评价会对“日照绿茶”的57个茶样按照《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》进行了评价,低温、干燥、雨水少的气候条件形成了日照绿茶特有的干茶色泽,评价专家首次将此色泽定义为“海苔绿”;认为“日照绿茶”具有 “海苔绿、叶片厚、汤色黄绿、香气清高持久、滋味鲜醇甘爽” 的品质特征。
很高兴跟说我们家乡的各种特产。新疆的特产比较多,新疆的水果也比较多。就说一下新疆的水果吧。你可以在下面视频里看到,希望对你有所了解,
大美,新疆欢迎你们的到来。
我的家乡,小吃特别有名。甑糕,水晶饼,腊牛肉。
家乡的绿茶
不少人都喝过“龙井”,可你喝过余姚的绿茶吗?余姚绿茶虽没有龙井那样有名,但它色泽、香气、口感都堪称上品。据考证,余姚茶叶早负盛名,唐朝以前,余姚就已是名茶之乡了。
余姚种茶自然条件优越,四明山区地处浙东沿海,海拔在500米左右,给茶叶生长带来了得天独厚的气候条件。茶树一般高约0。8-1。2米,一年四季常青,可活上百年。叶芽采摘期为春、夏、秋三季,绿茶在春季为最佳采摘期,春季的叶芽色泽翠绿,叶质柔软,无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,所采摘的茶叶为三季中的优质品。但春季中属谷雨前采摘制作的茶叶为极品,俗称“谷雨茶”。夏季的茶叶较硬,色、泽、味比春季的.略次,秋季更次。
绿茶的采摘极品标准为一芽一、二叶,普通的采摘为一芽二、三叶。就拿余姚“瀑布仙茗”为例,采摘基本为一芽一、二叶,叶芽约2-3厘米,茶叶呈微卷形。
茶叶并不是摘下就能泡着喝,它是要经过繁琐的加工工艺后才能泡出香气扑鼻的好茶。茶叶加工方法各不相同,但其基本工序为杀青、揉捻、干燥三个过程。首先杀青,放适量的茶叶在200多度的锅里炒,其间不断的翻炒、抖动,以防炒焦,炒成青绿色时茶叶出锅摊凉,时间大约为5-10分钟。接下来便是用双手揉捻了,期间要掌握“嫩叶轻揉、老叶重揉”,“轻——重——轻”、“抖揉”等结合,解块散热,搓时不能让茶叶汁外溢,以免影响茶叶的营养及质量。搓制条形卷曲,高档茶成条率在85%以上;低档绿茶成条率在60%以上,即是揉捻完成的标志,整个过程大约15-25分钟。然后就是干燥过程,这是固定茶叶品质的重要工序。茶叶用烘干机边翻边抖至含水量6%左右,手捏即成粉末时,出锅摊凉包装完工。
茶叶品种繁多,有绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶等,余姚盛产绿茶,已有“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“河姆渡野茶”、“四明十二雷”、“化安双瀑茶”等国家级名优品种,深受广大品茗爱好者的喜爱。
喝绿茶有很多好处,据有关资料记载,在琳琅满目的茶叶中,保健作用首选当属绿茶。如工作或学习时累了,泡上一杯“瀑布仙茗”,那郁郁的清香,顿时能提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆。喝茶还能消除疲劳,保护视力,更有抗癌及延年益寿作用。
喝绿茶好处枚不胜举。很多人都爱喝它,上到上流人物,下到平民百姓,绿茶真是名不虚传呀。
[img]故乡的云的抒情散文
故乡的云的抒情散文1
“云朵是天空最美丽的花儿”,上小学四年级时,曾写过这样一篇作文,被老师“ *** ”表扬了一番,并当做范文在课堂上念了。
那个时候的我,总是喜欢抬头看天上的云。假期里,我是个小羊倌,常常赶着一群羊到田野里,把羊群赶到野草旺盛的地方,就撒手不管了,让它们自由活动——随它们吃去吧。在碧绿的草地上,洁白的羊群于是成为游动的云朵,一会儿飘在这里,一会儿飘到那里。我坐在一片青绿的大地上,托着腮,痴痴地看天上的云朵。
很多时候,乡村的天空都是瓦蓝瓦蓝的,几朵云点缀在上面,像堆积的棉花。云彩也会走路,她轻悄悄地挪移,轻悄悄地变形,有时像低头吃草的大绵羊,有时成了一匹奔跑的马,有时似仰头哞哞叫的老牛,引起我无尽的遐想。
云彩是什么做的呢?我常常有这样的疑问。老师说是水汽,可我不太相信,水汽怎么就那么白呢?那一定是仙女用来做裙子剩下的布料,被洒在了天上。这个想法源自于爷爷,他经常给我讲七仙女下凡的故事,说,七仙女漂亮着呢,穿着白得像云朵的裙子。
我还喜欢傍晚时看云,站在村西的打麦场上,痴痴地看夕阳下的火烧云。西面的天空上,太阳像喝醉了酒,脸红红的,把天上的云染成盛开的牡丹,或者芙蓉,或者别的什么。常常有飞机经过,笔直的尾烟也被染成了红色。身边的蜻蜓披了金色的光芒,在打麦场上盘旋,飞上飞下.与天上的飞机媲美。
爷爷也喜欢看云,不过,他关心的是天气。他说看云彩比听广播的天气预报要准。“天上鲤鱼斑,明日晒粮勿用翻”,“日落乌云涨,半夜听雨响”,“天上云像梨,地下雨淋泥”,爷爷说这些谚语像背诗一样。他教我怎样识别天上的云彩,哪种是雨云,哪种不是。
后来,渐渐长大,然后离家读书、工作,离村庄越来越远,直到在人流如海的城市扎下根来。整日忙忙碌碌,早已忘记了抬头看云——城市的天空找不到那样的云,而当年看云的那份心境,也早已被岁月消磨掉了。
直到有一天,回到了老家,重又抬头看云。望着似曾相识的云朵,乡村看云的那些往事,突然间呼啸而来,如一颗子弹击中我的心——故乡瓦蓝的天空,天空上棉花一样的云朵,云朵下那个美丽的村庄,远在天边,近在眼前了。
故乡的云的抒情散文2
“天边飘过故乡的云~它不停的向我召唤~当身边的微风轻轻吹起~有个声音在对我呼唤~归来吧~归来哟~浪迹天涯的游子~”每每聆听费翔大哥深情演唱的这首《故乡的云》,我都抑制不住思乡的情结,似乎故乡的模样永远定格在我眼前。
离开故乡整整二十三个年头,真正回故乡的次数屈指可数。爷爷、奶奶、外婆、婶婶、舅舅、舅妈几位亲人的相继离世,我前前后后一次次奔丧回故乡也就四五次吧?不是我不想回故乡,只因我把工作重心放在了第二故乡——长沙。其实,在我的心里无时无刻不思念我魂牵梦绕的故乡——美丽的宁乡。
正月初五,大哥开着他的小汽车载着我们一家踏上了回乡的路。这次回乡是真正的想回去看看家乡的变化,拜访一下在乡下的满叔叔一家,见见曾经给过我们帮助的乡亲们,更重要的是到逝去的亲人坟上祭拜,聊表我们对他们无比的思念之情。
“笛笛”小汽车如离弦的箭,承载着我们归心似箭的迫切心情,不到一个小时就出了繁华的长沙城。“妈妈,快看,美丽的宁乡欢迎您!”儿子欢呼雀跃起来,直指不远处醒目的大红横幅。“哈哈,已经到了宁乡县城,只要一个半小时流沙河就要到了。”步入中年行列的我竟然像小孩子一样激动的拍手。也许是我太想念家乡的缘故吧?不由得摇下车窗睁大眼睛盯着车窗外,生怕错过沿途耸入云霄的高大建筑,哪怕是马路旁的一草一木。也许,故乡的每一寸“肌肤”我都不容错过。
“笛笛”小汽车哼着欢快的鸣笛,我的心儿也如这疾驰的小汽车,恨不得插上美丽的翅膀,马上回到生我养我的流沙河镇,回到我那依山傍水的老屋。到了,到了,终于到了,两个半小时的路程似乎过了半个世纪,将头探出车窗外的我远远地看见老屋的“靓影”,虽然它已被周围高耸的绿树围绕,显得有些陈旧,但我还是能辨别它的踪影,毕竟它陪伴我度过十七年苦中有乐的岁月,它的一砖一瓦在梦中数过千万次,我怎能忘记它呢?
“汪汪……”土黄狗摇着尾巴和叔叔一道早早地站在我们老屋旁他自己的楼房外迎接我们呢。“满叔叔,新年好啊!”我第一个跨下车门向满叔叔问好。“呵呵,好,好!”满叔叔一点没变,声音还是那么纯朴,笑容依然那么灿烂,喉咙里永远都在拉风箱(满叔叔一直有哮喘),人总是那样干瘦。父亲一把握住满叔叔的双手,久久不愿松开。回到阔别三年的故乡,谁都会激动,何况还有最亲的满叔叔一家的热情款待呢?还没坐定,满婶婶端来热气腾腾的家乡绿茶、火煨土鸡蛋、红心烤红薯……我们的肚肚啊,还没吃中饭就已经打饱嗝了。
“去年收成怎么样?花猪肉卖的起价钱不?你身体还好吗?那栋老屋你要经常去打理啊……”父亲一连串的问候,还是离不开对亲人的关爱和对老屋的不舍。“好,都好。老屋天天去,粮食都放在那里了,花猪也在老屋喂养。”满叔叔最感兴趣的还是他精心喂养的花猪,“现在我们这里家家养花猪,不喂饲料,喂野菜,所以肉鲜而甜,买的人多,特别行俏,卖三四十元一斤呢,还销往国外,但我们这些喂猪的远不如卖猪的赚钱,听说你们城市的猪肉注自来水啊?唉,卖苦力的永远没有那些转贩子的厉害。”没想到没读几句书的叔叔思想也在与时俱进啊,说起话来一套一套的。“做实事好呢,不做亏心事,半夜不怕鬼敲门,睡得踏实。”父亲劝慰老实本分的满叔叔。“嗯,那是,那是。”满叔叔不住地点头,开始转移话题指挥他儿子厚待我们这些远道而来的亲人,“佳佳啊,去抓鸡咯,抓那只大黑母鸡啊!到池塘去网几条草鱼咯……”
“咯咯答……”、“汪汪……”“喵喵……”顿时鸡鸣声、狗吠声……声声入耳,无不彰显着农村的淳朴和简单的幸福!
“不要杀鸡了,就吃一点白菜萝卜很好,我们都喜欢这些绿色食品。”我们一致反对满叔叔大张旗鼓杀鸡网鱼的。满叔叔也就不再勉强。一番促膝谈心之后,准备到亲人的坟上祭拜。一路上遇到很多乡亲们,有认识的和不认识的,但不管认识和不认识,我们都一一点头问好,这种不带一丁点名利的问候,显得那样真实、自然而亲切。
一行人带着对逝去亲人的思念,一一跪拜在坟上,点香、然烛、烧冥币、鸣鞭,祈祷逝去的亲人忘记曾经的痛苦,在另一个世界快快乐乐生活,保佑尚在人世的亲人安居乐业,过上幸福美满的生活。
回乡的路那么远,又那么近,远的是我们为了所谓的忙工作而忘记回故乡的脚步,近的是我们对故乡的那份深深的思念永远藏在自己的内心深处,时时牵挂!
“天边飘过故乡的云~”抬头仰望故乡的云,我魂牵梦绕的故乡——美丽的宁乡,我的老家,我的根。
故乡的云的抒情散文3
我的故乡在陕西省渭南市澄城县醍醐乡的一个小山村里,我很怀念故乡的云。有多久没有看到过故乡的云了?算来大约该有三十多年了吧。但在我的记忆里,却好像就是刚刚看过似的,而且很美很美。
故乡的云异常洁净,并且不时随意地擦拭着蓝天。蓝天没有了一丝的污垢,变得异常的蓝,似乎一不小心就会溢出水,变成毛毛细雨飘落下来了,然后在西面的天地间画一弯美丽的彩虹,让故乡的人在脸上、眉目间、以及心里绽放出幸福的花朵。
春天的云就像少女美丽的脸庞,洁净,轻软,还有些微微的羞怯。一缕缕如白纱般轻悄悄地划过天空,认真地擦拭着那面不断变幻着形状的镜子——月亮,月亮镜子变得非常透亮,尤其在晚上的时候。只要你能够稍稍停住脚步,沐着清风,仰头望望明月,就可以看到镜子的洁净。你甚至可以从中辨别到你的心上人的身影。这时,春天的云就要不时地对着月亮梳洗打扮一番了。一会儿让自己变成敦煌莫高窟里飞天手中的飘带,轻盈舒展;一会儿让自己变成唐代杨贵妃丰腴肩头的披巾,安静地足以让人呼吸静止,甚至都能够听到人们内心深处轻轻的叹息了,为了云的娇弱和美艳;有时候云也会为自己的美丽而心动,不觉羞红了脸,于是,我们就看到了那绯红的美丽的朝霞和晚霞了。这时候,她才会怀着满足的心情,回到寂寞的闺房里休息,把天空让给满天的星辉和明亮的曾被她当做过镜子的月亮,然后在睡梦里又把星辉当做了自己项链,把月当做了自己插在乌发上的梳子,去做和白马王子会见的甜蜜的梦了。早晨,一阵鸟鸣把云吵醒了,也把漫天遍野的桃花、杏花、梨花等等大大小小的花儿吵醒了,天地间顿时满是花的清香。大姑娘、小姑娘,新媳妇、老媳妇,甚至连那些大大小小的男人、老太婆都被花的美丽和芳香所吸引,跑去看花了。春天的云嫉妒了,就把小嘴一嘟,小脚一跺,娇“哼” 了一声,变了脸。她挥了挥用花瓣做成的小手,使劲地吹了吹气,顿时,天地间便被蒙蒙的沙尘笼罩了,似乎要把所有的花朵都摧毁似地。直到闹够了,闹乏了,她才会柔柔地倚在山石上,委屈地抹开了眼泪,顿时,如油般金贵的春雨便撒落在了人间。哭够了,她舒适了,夏也就来了。
夏天的云是热恋中的女子,脾气暴躁,让人不忍仰望,也不敢仰望。就连我们这些天不怕地不怕的小孩子们也因为她的难以捉摸的脾气而对她退避三舍。如果她心情绝好的时候,她也会主动把清凉送给大家的。往往这时,旅途中的人们和在田野里劳作的人们,就会微笑着望望她的姿容。于是,她笑了,用她那美丽纤细的手指撩开额前的秀发,把她媚人的眼眸露了出来。然后那么柔柔地一瞥,一束明亮美丽的阳光就从淡灰的云的间隙里斜斜地投射在了大地之上,就像通往天堂的天梯,一瞬间便洗脱了旅人和农人身上的疲惫和内心的寂寞。夏天的云美在早晨,那是青春少女晨起梳妆的慵懒的美;美在雨后,那是向情人发泄爱的肆意的脾气后重新梳妆打扮了的艳丽的姿容,最容易把人的心境带往无邪的天堂,让被生活灌满疲惫和痛乏的肉体和灵魂瞬间得到最彻底的放松和复原。我有幸目睹了一次这样美妙的景致。
改革开放初,父母承包了十几亩梧桐树苗圃。梧桐树的叶子很大,发的也迟,往往要等到其他树木的叶子都长大长齐全之后,他才慢慢悠悠地踱着方步出发的。我父亲就是利用梧桐树叶还没有长大的空隙,在树下的巷子里间种了脆瓜。我家里除了这十几亩苗圃之外,还有十几亩承包地,种了小麦、玉米等农作物。因而,父母很忙,有时候甚至都忙到了顾不得吃饭的境地。所以,每当我从学校回来过周末或者放假的时候,我就得帮父母干活。在香瓜成熟前的一个周末,父亲决定浇灌桐树园。他分配给我的任务就是巡渠。我的家乡属于渭北旱原,水很金贵,一到水库放水的时候,大家就得排队。那天,轮到我们浇水的时间刚刚排到了晚上。开始浇水了。父亲在桐树园子里浇地,我就到水渠上巡渠。从我家地头到大渠有三四里路。从毛细渠到支渠,再到大渠,要过几个闸口,稍不留意,水就会从一旁的缝隙里跑掉了。一旦发现那里露水,我就得赶紧铲土堵住,一旦疏忽了,小口子就会冲刷成大口子了,到那时,就没法收拾了。旷野的夜是阴冷的,越到后半夜越厉害。平日里喜欢的微风,在夜的旷野里就成了需要逃避的对象。为了取暖,我只得不听地来回穿梭在水渠上。那天晚上,没有月亮,天空中满是闪烁的星星。星星的微光照耀着旷野,让我不至于踏进水渠,也不至于被坑坑洼洼的渠沿绊倒。我边巡渠,边望着东方的天空盼着天明。慢慢地,我的腿像灌了铅一样地沉重,我的眼皮也像灌了铅一样地沉重,我只好拄着锨把,把下巴顶在握着锨把的手背上,闭了眼打盹。就这样,走走停停,打打盹,慢慢地消耗着时光。后来,我实在忍不住了,就拄着锨把进入了梦乡。突然,一声遥远的拖拉机发动机的声音把我从梦中唤了出来。紧接着,一声声欢快的鸟鸣声又在我耳边响起,这才想起自己是干什么来了,我赶紧睁开眼睛。我正想去巡渠,可眼前的景象却让我发呆了。东面的天空沿着地平线有一条亮线,就像少女晨起时微睁的迷离的睡眼。那条亮线渐渐地向整个天空慢慢扩展着,使那些星星有点后怕,都用面纱把自己遮掩起来了,天空显得更加朗阔了。这时,沿着东面地平线上的稀疏的白云变得绯红了,渐渐染满了整个天空的云朵,就像刚刚睁开眼睛的美少女突然看见了在旁边微笑着欣赏她美丽容颜的白马王子羞红了的脸颊。在地平线上,冒出了一个红点。那个红点慢慢扩大着,成了红彤彤的半圆。突然,那个红彤彤的半圆努力地蹦了一蹦,整个太阳就冒了出来。这时,再看那些云朵,已经没有了颜色,而是变成了多层的立体的奇异的各种各样的形状。迎着太阳的那面,晶莹剔透,分外洁净,那就是梳妆打扮后准备出门的少女的容装。渐远处的白云被太阳吹了一口气,变成了两缕鱼鳞状的透亮的带子,渐远渐细,以至于无。在两条带子中间,是一条蔚蓝色的空隙,就像平静的大海,深邃而迷人。这时,我又把目光转向了太阳,他已经是一个耀眼的亮白的火球了,灼烧着我的眼睛。我赶紧又把目光转向了天空。这时,云已经散开了,没有了刚才的风采。我这才拖着疲惫的身体,向回走去。
有时候,也许是被小情人冷落了,云姑娘也会发小姐脾气的,那是可怕的,也是令人生畏的脾气。上小学时的一个暑假里,我去小姑姑家玩。那天下午,我正在姑姑家村头掷纸飞机玩,突然,一股冷风卷着地上的土屑和枯叶扑面而来。我忙向天空望去。只见东面的天空中,一团团乌云正在奋力迅疾地聚集着,卷涌着向西面扑来。她边跑还边鼓着帮子吹着气,地上顿时卷起了更强大的风,吹得行人都无法站稳脚跟了。我忙向姑姑家跑去。刚一进家门,瓢泼的大雨就如注般地降落下来了。夏日的雨来得快也停得快,也许是云姑娘的白马王子跪地认错的缘故,云姑娘终于停止了打闹,她的脸也恢复了往日的洁净和美丽。也许是她的心上人亲吻了一下她的脸颊,她的脸羞红了。这时,天边一准就出现了一弯美丽的彩虹,有几只小鸟好奇地飞了起来,想要钻进彩虹里捡拾美丽的水晶。于是,云姑娘笑了,顿时,一股清新的空气就钻进了人们的鼻孔和腹腔。我不由长长地吸了一口气,看着云在彩虹的旁边变换着美丽的身姿。
夏天的.云有时候还会像热恋中的姑娘撒撒娇,说说冷笑话冷幽默,我上小学时曾遇到过一次。那时候,还是公社化生产队时代,我们在老师的带领下去我们生产队的下堰地里捡拾麦穗。在下午收工去打麦场缴麦穗的路上,我发现天空中的云一片通红,映照地整个原野、村庄都红彤彤一片。我们都兴奋地把目光投向了天空。我惊奇地发现,在我的头顶上竟然有一个用粉红的云朵组成的词“北景”。我忙喊同学们看,大家都惊呼起来。后来,我把这个景象告诉给我的妻子和儿子,结果,他们都说那不可能,说我是胡编乱造的。梦也?真也?虽然他们不信,可我当时确实是真真切切地看到过的。
夏日傍晚的云最美了,那就是云姑娘进入闺房,卸掉了一切伪装,洗掉了一切脂粉,回归真我的美丽。她不必要再讨好他人,也不必要在情人面前展现经过修饰了的美,她懒散地躺在蓝天做成的床铺上,思念着远去的挚爱的白马王子。当想到那动心的时刻,她笑了,脸也红了。这正是太阳落山时的景象。太阳从雪白的云背后滑了出来,向西山后坠去。各种形态的白云在硕大的灯笼般的红太阳的朗照下,变得分外鲜艳,就像和桃花媲美的姑娘的脸颊。太阳渐渐沉了下去,云姑娘的心也平复了。她脸上的红晕就随着消退了。月亮代替了太阳,给云姑娘的脸抹上了一层朦胧的美。云姑娘也随着劳累了一天的人们进入了梦乡,做着满是星辉的奇妙的梦。
秋天的云没有春夏的云那么多姿多彩,显得平淡了许多也沉重了许多。就像被生活压迫得想逃又无法逃避的中年妇女,为了生活,不得不强鼓足勇气和心劲不断前行着。她由南向北缓慢前行着,黑压压地布满天空。边走还要边默默地啜泣着,似乎要把满腹的委屈都哭尽似地。这就是秋日的淫雨,淅淅沥沥地吓得令人生厌。哭完了,心情好了,云便变为了雪白的丝丝缕缕满天空地游戏。整个家乡的天空被秋雨一洗,也显得更加洁净、清朗了许多。每到朝阳初生的时候,平日里很少看见的灰蒙蒙的东面的中条山和南面的秦岭边显现在了眼前,甚至连山中的沟沟豁豁也能历历在目,分外清晰,简直就不像是距离一百多公里,而是近在咫尺而已。晚上,满天的星斗闪烁着明亮的眼,和望着他的人们对视着,令人生惧。月亮,也像擦去了蒙了好久的灰尘,明亮了无数倍,简直就是一块不断变幻着形状的美玉,在天空中悬浮着,让观者一直揪心着,怕他掉落下来,再也看不到了似地。月到中秋分外圆,也许就是说的这个道理吧。
到了冬天,云就平和了,沉静了,就像历尽了沧桑的老年妇女,也像得道了高僧。默默地来也默默地去,从来不打搅人们的生活和清梦。人们安静地窝在家里,或读书,或清谈,或打麻将,或饮酒取乐,或三三两两相伴着去K歌,其乐无穷。等到人们偶尔出门的时候,如果留意的话,也许能看见云变厚了,变灰了。这是云的智者要给人们说法点禅了。可是,愚笨的人们又有几个能从中领悟到禅的真谛呢?糊涂的,尿完尿或者办完事打个激灵回到温暖的房间,又开始了刚才未竟的事情,或者读书,或者游戏,或者清谈。明白的,不免在外面再多呆一会儿,心里默默地道:“终于要下雪了。天地间又会洁净、美观起来了。”然后才满怀喜悦地回到房间里,温暖自己的身心去了。终于,在人们不经意间,云把袅袅娜娜的雪花抛洒下来了。雪在空中跳动着舒缓而优美的舞蹈,掩埋着人间所有的污秽和垃圾,雕琢着人间所有的东西,给了俗世的人们一个洁白而素雅的世界,也给了劳累了一年的人们无尽的浪漫和快乐。人间变美丽了,云也笑了。他看着故乡的男男女女、老老少少在雪地里嬉戏着,欢笑着,轻声念了声阿弥陀佛,就悄悄地退隐到了山谷里去了,把灿烂的阳光重又还给了重新获得了快乐和幸福的人们。
云在轮回着,以她自己的方式为故乡的父老乡亲奉献着自己的美丽和智慧。故乡的人们也在云的轮回里不断艰难地前行着,背负着生存和爱的担子继续着自己的梦。我仿佛已经看见了被早晨的缕缕白云分割成的缕缕梦幻般的光束斜斜地照进我小小的故乡的村落,把希望和美好的未来注入到了每一位故乡人的心里。愿我的故乡更美更好,故乡的人更幸福更快乐。
为什么国内有这么多绿茶?
为什么国内有这么多绿茶?
01.
历史最悠久
,绿茶是人类制茶史上最早出现的加工茶。原始社会后期,人们摘下茶树鲜叶,鲜食或晒干保存。随着生产力水平的不断提高,人们开始对鲜叶进行加工。明朝以前,生产的是单一的绿茶类,尽管命名的依据、方法很多,但不外乎都是绿茶。
三国时期开始做饼茶,到唐朝出现蒸青团茶,宋朝发展蒸青散茶。
直到明朝以后,我国才开始出现红茶、黄茶和黑茶的制法。到了清朝,白茶、青茶、花茶才相继出现。
历来,绿茶作为贡品、名品,名茶迭出。历朝历代的文人墨客、皇室、达官贵人写下无数文字赞颂绿茶源远流长、文化丰富、内涵深邃。可见,国人习惯饮绿茶是有历史渊源的。
02.
大多数人的“家乡味道”
绿茶分布区域十分广泛,国内各个产区基本上都会生产绿茶,每年茶叶产量中约有60%是绿茶。几乎大半个中国都产绿茶,因此大多数人都会有属于自己家乡的绿茶味道。一杯绿茶,代表的是家乡的记忆,是离家的爱茶者魂牵梦绕的味道。
即使是不爱喝茶的人,也会耳濡目染接触到绿茶,就像我们对老一辈的记忆都是手捧着茶缸,一喝一整天,往往他们喝的也都是绿茶。渐渐地,绿茶成为了刻在国人记忆中的存在。
03.
口感最为鲜爽
绿茶,是每年采摘最早的茶,它原料柔嫩,滋味鲜爽,茶香十足。一到春茶季,人们纷纷赶着去品尝这一口鲜香。从人们对“明前茶”“头春茶”的追捧,也不难看出绿茶能成为“销售王”的原因了。
绿茶之所以能做到早、嫩、鲜、香,与它的制作工艺密不可分。拿洞庭碧螺春来说,按国家规定,鲜叶采摘时间为春分前后至谷雨,谷雨之后采制的茶就不能称为“洞庭碧螺春”。
茶农在采摘鲜叶的时候,往往天没亮就上山,采得茶青后要第一时间送下山,因为茶叶需要当天完成从采摘到炒制的所有步骤,不能炒制隔夜茶。可以说制作绿茶,就是在和时间赛跑,这才造就了绿茶鲜爽的口感。同时绿茶因为经过高温杀青,钝化了酶的活性,使得营养物质在绿茶中损失很少,保留了大量茶多酚、茶多糖、茶氨酸、维生素等内含物质,这些正是茶叶鲜香滋味的来源。
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冲泡方便
当代人的生活节奏快到往往没有时间坐下来细细品茶,这时候想喝茶的人第一需求就是方便、简单。
不同于繁琐的工夫茶,泡绿茶只需要一只水杯、一壶热水,不像黑茶那样需要煮饮,甚至都不用像泡乌龙、红茶那样需要洗茶。
简单的投茶泡水,只要掌握水温、茶水比就可以轻松获得一杯鲜爽的绿茶。可以说,冲泡方便的绿茶正迎合了现代人的繁忙生活需求。
我国是茶叶的故乡,其中绿茶是最古老的品种,我国著名的绿茶有哪些?
我国著名的绿茶有西湖龙井,洞庭碧螺春,宝洪茶,信阳毛尖,峨眉竹叶青等。绿茶也是我们国家茶叶当中的一个主要品种绿茶,一般是栽了茶树的新叶。不用经过发酵,可以直接进行后续的工艺制作出来的一种饮品。绿茶的味道非常的清香,而且泡出来的茶水也非常的清澈透明。绿茶在茶叶当中应该属于一个入门级了,不仅在我们国家有很多人都非常喜欢喝绿茶,在国外也有很多绿茶爱好者。联合国都已经把绿茶当做了健康饮品,可见绿茶在国际上的重要地位。
绿茶在我们国家之所以那么普及,是因为我们国家很多地区都盛产绿茶,比方说像广西,福建,四川,陕西,河南,贵州,浙江,江苏,湖南。这些地区都盛产绿茶,而且品质都非常的好。每一个地区所产的绿茶名字都是不同的,所以在口感和味道上也稍微会有些不同。绿茶里面名气最大的应该就是西湖龙井了,这也是我们国家的十大名茶之一,主要产地在浙江杭州市西湖旁边的山上,所以名字才叫做西湖龙井。
洞庭碧螺春也是绿茶当中非常有名的一个种类,它产于江苏省苏州市洞庭湖。洞庭碧螺春在唐末宋初是非常的有名的,而且也被皇室所青睐。黄山毛峰虽然不像是西湖龙井和碧螺春那么有名气,但是味道非常的好,它长在安徽黄山上。黄山毛峰泡出来的茶汤是淡黄色的,而且味道非常的香。六安瓜片也是我们国家非常著名的一种露茶六安瓜片之所以被叫做六安瓜片,就是因为它产地在安徽六安。六安瓜片的肠胃非常的浓香,而且一点都不苦,也不涩口。
品茶是我们国家的传统文化,我们国家的茶叶种类非常的多。绿茶不仅能够提神醒脑,而且还有清热解火的作用,非常适合大家在夏天喝。
山沟胖娃家乡的绿茶是不是化肥种的?
山沟胖娃他家绿茶不错,没有污染、没有使用化肥、山上人类活动少,纯天然无污染,落叶成泥便是肥