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小伙伴关心的问题：煲汤的金针菇叫什么（煲汤的金针菇可以吃吗）,本文通过数据整理汇集了煲汤的金针菇叫什么（煲汤的金针菇可以吃吗）相关信息，下面一起看看。

金针菇，是一种常见的食材。无论是蒜蓉蒸，还是下汤煮，都是非常好吃的。其主要做法配料如下：

步骤做法：

1:将买回来的金针菇，用刀切掉泥土带根的部分。

2:用手将两把金针菇，掰成一个个小部分，然后放在盆中洗净。

3:将洗好的金针菇沥干水份后，放在菜篮子中备用。

4:用电饭锅将水烧热，待水烧开后，及时放入金针菇煮2分钟。

5:将事先切好瘦肉片，迅速倒入锅中。

6:将瘦肉片和金针菇，用勺子搅拌均匀，然后煮3分钟。

7:加入适量食盐，鸡精，香油，然后撒入少许葱花，搅拌均匀，便可出锅啦！

小贴士

1:放入金针菇前，一定要将水烧开。

2:瘦肉片要切薄，最好是均匀厚薄。

3:葱花和调味品，在金针菇和肉片熟透后，再放入锅中。

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