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牛为什么那么贵(牛价格稳定吗)

今年的牛价比较高,牛肉的价格相对也贵一些,相信就是很多养牛朋友的心声。

今年的牛价的确上涨速度比较快,交易市场最高的育成活牛达到了17元一斤,创出了历史新高。

是什么原因导致牛价上涨的呢???

01

猪肉价格上涨,选择牛肉的更多

受非洲猪瘟的影响,猪肉价格直逼牛肉的价格,在以前一斤牛肉的价格可以买两三斤猪肉,在今年却也只能买一斤多点的猪肉,按照消费心态来看,大部分人民会选择营养价值更高的牛肉,这就使牛肉变得更多畅销,价格自然不会下降了。

02

养牛成本的增加

外行人只在讨论牛价的上涨,只有养牛人自己才懂得养牛人的苦。

随着牛肉价格的上涨,紧跟着的小牛犊的价格也上涨,还包括饲料、防疫、人工成本等的提升,养牛的成本投入可以说是连年增加,这让很多养牛人背负很大的负担。

03

疫情席卷全球,多数进口渠道关闭

我国是全球最大的牛肉进口国,在2019年,牛肉进口继续保持强劲的增长势头,牛肉进口量166万吨。

今年受新冠肺炎病毒的影响,作为我国最大的出口国澳洲、新西兰、阿根廷、乌拉圭等国家,为减轻冠状病毒带来的风险和影响,各国积极采取措施“封国封城”,运输受到了限制,出入境更不用提。这显然是中断了牛肉产业链,牛肉进口量大大减少。

进口牛肉的数量的减少,走私牛肉的渠道也基本都被关闭,单纯依靠国内自给自足那是不可能的,所以未来的牛肉市场行情依然坚挺。

从目前来看的话,今年的牛价后续的道路会是一帆风顺,一路高歌猛进的可能性非常大。

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