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外国有名的中国菜有哪些(外国有名的中国菜品)

盘点吓尿老外的十大中国禁菜,各个都是罪孽,听名字都触目惊心,菜品不仅过于黑暗,在制作过程中实在是太残忍,老外直呼唉呀妈呀太吓人了,到底是哪十道菜?

龙须凤爪

龙须用的是鲤鱼的胡须,凤爪也就是鸡爪中最软糯的那一块肉,不少人表示,这材料都是日常中能见到的,为啥会被列入禁菜呢,就是这么一道简单的菜,在制作的时候,所有的材料,都得是从活体上采摘。

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就单说这道菜中的龙须,想要制作就得需要,上百条活鲤鱼,而凤爪的挑选上更是十分苛刻,首先得是散养练习两年半的鸡,在这两年半中鸡在不断的跳舞,鸡爪也就变得更加的紧实饱满,曾经有老外看到这道菜的做法,直接表示太残忍了,自己看不下去 。

活叫驴

这道菜就想着是它的名字一样,在点这道菜的时候,不仅要吃到驴肉,还要听到驴的叫声,所以厨师都会选用,刚满18岁的成年小毛驴,他们表示,这个时候的毛驴肉质最为鲜嫩,随后厨师会把小毛驴五花大绑起来。

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在旁边支起一口大锅,炖上一锅浓汤,当有食客前来点菜的时候,会选中毛驴身上的部位,厨师就会在指定部位刮毛,处理干净之后,就拿热汤浇在上面,直到指定部位变熟,随后厨师就会将熟肉割下来,供给食客享用。

整个过程十分的残忍,老外第一次见到这个场景的时候,根本吃不下任何东西,听着旁边活驴的哀嚎,裤子都快湿了。

炭烤乳羊

听到这个名字,有不少网友坐不住了,表示自己前天刚吃的烤全羊,为啥这道菜就变成禁菜了,其实此羊非彼羊,在制作这道菜的时候,厨师就会选用,马上就要产仔的母羊作为原材料,将母羊处理干净之后,就直接放在炉火上烤。

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母羊被烘烤至焦黄之后,肚子里面的小羊,也被余温烤熟,然后厨师就会扔掉外面的母羊,将小羊制作成炭烤乳羊,这种残忍的做法,不少老外看到之后,直呼太变态了,以后不仅自己不会吃,也会叫身边的朋友也不要吃。

醉虾

顾名思义,厨师将活虾买回来之后,放在清水中过滤掉肚子里面的泥沙,然后将活虾放到82年的茅台中,浸泡些许时间,等到活虾喝饱白酒,一动不动的时候,这道菜就做好了,此时腌好的活虾,不仅口感鲜美,而且一股酒香让不少人沉醉。

有一个老外再吃醉虾的时候,表示这实在是太好吃了,于是在网上看看是怎么做的,结果这一看不要紧,看完直呼偶买噶,还表示这实在是太残忍了,自己以后再也不吃醉虾了。

这道菜也因为做法残忍和不卫生,所以被禁止食用,如果体内寄生虫没有处理干净,吃完这道菜很容易生病甚至中毒。

脆鹅肠

有老铁表示自己前天刚吃的火锅涮鹅肠,那叫一个脆,你还说这是禁菜,你就是在逗我?其实不然,这道脆鹅肠做法极其残忍,大ne还在活蹦乱跳的时候,就被抓过来嘎出一道口子,然后将热乎的肠子取出来,处理干净之后下料拌熟。

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厨师说只有这也鹅肠才能保持最新鲜的口感,老外看到鹅肠要是这么做出来的,估计以后吃火锅也不敢再点鹅肠了,因为对于大鹅来说,这实在是太痛苦了。

铁板甲鱼

在电影《末代皇帝》中,不少影迷能看到,当慈禧咳嗽的时候,旁边的太监,就会给慈禧盛上一碗铁板甲鱼汤,还美名其曰这是长寿汤,因为这道菜做法实在是太残忍了,所以列为禁菜之一,御膳房拿到甲鱼之后。

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会将甲鱼洗干净放在清水缸中,等待甲鱼将体内的赃物吐出之后,把甲鱼放到旁边带有补品的大锅中,在加热的时候,甲鱼会喝锅中的补品,等甲鱼不动了,也就制作好了,老外看到煮汤这一幕的时候,裤子都要吓湿了,其实这道菜也不见得味道有多好。

风干鸡

说起这道菜,不少荆门的老铁就不乐意了,自己家特产的美食,怎么到你这就变成禁菜了,其实不然,曾经有一段关于风干鸡特别残忍的说法,就是选取一直两年半的大公鸡,然后处理干净,再把各种调味料,塞到鸡的肚子里,然后再把鸡缝合起来,这个过程一定要快。

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一切做好之后,大公鸡还是活蹦乱跳的,这就算是成功了,之后再把大公鸡挂在高处,此时还能听到大公鸡的哀嚎,不少人听到这里就已经表示难以接受了,老外看到这一做法,整个人都呆住了,不过荆门特产的风干鸡,口味还是不错的。

烤鸭掌

这可不是一般的烤鸭掌,厨子在制作这道菜的时候,会事先在铁板上,撒上调好的酱汁,然后在鸭群中,挑选一位幸运儿,将鸭子的脚洗干净之后,直接放在涂好酱料的铁板上。

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随着铁板上的高温逐步升高,鸭子就会在上面蹦个不停,场面实在是太残忍,等到鸭掌完全被烤熟,厨子会只把鸭掌留下来,有老外表示,这种吃法和电视剧中的酷刑有什么区别。

三吱儿

这道菜实在是太黑暗了,而且对于吃这道菜的人,也是一种巨大的挑战,食材就是刚刚出生还没长毛的小老鼠,搭配上一碗调好的酱料,这道菜就已经准备完成了,有网友好奇为啥是三吱?

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据传食客会用烧红的铁头筷子,夹住食材的时候,会有一声吱叫,蘸上调料的时候,食材会发出第二声吱叫,当放到嘴里的时候就会发出第三声吱叫,也不知道是谁发明这种吃法,不仅非常的残忍,而且十分的恶心,老外第一次见到这菜的时候,估计早就吓尿了。

生食猴头

再说这道菜之前,一定要告诉大家,猴子是我国的保护动物,捕食保护动物是要蹲局子的,在《满汉全席》中,就有这么一幕,众人将猴子的脑袋,卡在桌子上的小洞中,然后用刀剁开猴子的脑袋,再把准备好的热油,往猴脑上面一浇。

这种做法实在太残忍了,不过电影中,厨师用豆腐做出猴脑的味道,让众人拍手叫好,据说有老外第一次看这部电影的时候,听到猴子的惨叫,吓得当场失禁。

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文 | 黑梦空间

编辑 | 黑梦空间

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