本
文
摘
要
本文目录一览：
- 1、茶叶消炎的原理是什么？
- 2、什么茶叶可以消炎杀菌
- 3、绿茶的性质与特点
茶叶消炎的原理是什么？
茶叶能消炎，主要是茶叶中富含茶多酚的原因。
茶多酚(tea polyphenol,TP)是从天然植物茶叶中分离提纯出来的多酚类化合物的复合体。它大约占茶叶干重的25%左右，它包括有儿茶素类、黄酮及黄酮醇类、花色素类、酚酸及缩酚酸类等四大物质。
其原理是：
一、因为茶多酚能把蛋白质凝固起来。细菌多是由蛋白质所构成的，茶多酚与细菌结合，即凝固变性。据研究，把霍乱杆菌放在浓茶汤里浸六分钟以上，多数细菌就会失去活动力。
二、茶单宁呈淡黄白粉末，可使铅、锌等金属和生物碱等毒汁分解排去。在水质不良的地方，水里可能含有植物性毒，茶叶中的茶多酚能凝固水中的悬浮物，并能使之沉淀下去，能防止霍乱、肠胃炎、伤寒、赤白痢等传染病。
据研究，茶多酚对大肠杆菌、葡萄球菌、肺炎菌的生长繁殖有抑制作用。暑热天气应用午时茶来治疗痧气；民间用茶姜合剂来治疗赤白痢；医师给施行手术的病人饮用绿茶，促使伤口愈合；在农村中，习惯用茶汁来洗涤烂疮口，不使之发炎等等，都是利用茶的消炎收敛的功效。
[img]什么茶叶可以消炎杀菌
茶叶作为我们日常生活中最为常见的物品之一，基本上家家户户都会有茶叶。茶叶的功能十分强大，那么在品类繁多的茶类中，什么茶叶可以消炎杀菌呢?
1、绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱等，这些因素具有其他茶类所不及的杀菌、消炎等功能。
茶多酚能有效克制和杀灭病菌，具有明显的消炎功效。
2、白茶
白茶属于微发酵茶，其性寒，能解毒、泻火、消炎、治牙痛等。
伤口破皮、生疮发脓等，用浓白茶水多次冲洗或涂抹，能起到消炎、杀菌功能。
喉咙发炎、牙龈肿痛等症，适量喝些白茶，症状能得到缓解。
3、金银花茶
金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。
金银花茶味甘，性寒。金银花茶具有清热解毒、消炎杀菌、凉血散邪、疏利咽喉、消暑除烦等功能，对喉咙发炎引起的身热头痛、病毒伤风等，有明显效果。
4、菊花茶
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花中含有的挥发油、胆碱、水苏碱、多酚类等物质，可抗病原体，消炎杀菌。体外涂抹浓茶汤，对某些常见皮肤致病性真菌有克制、消灭作用。
5、黄茶
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩、芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。
黄茶也是富含茶多酚的茶叶之一，而茶多酚对杀菌、消炎均有显著功效。因此，多喝黄茶，可消炎杀菌。它对咽喉肿痛、发炎等症状，有缓解作用；用泡过的黄茶叶研碎后敷在伤口上，能快速止血。
6、普洱茶
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶，普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶”。它具有强烈的地域性特点和工艺性特点，茶品以“陈”为贵，越陈越香，是中国茶叶中极具特色的茶类。
医药界研究和临床尝试证明，普洱茶有抑菌、消炎浸染，浓茶汁涂抹或洗濯伤口，可有用杀灭细菌，起到消毒、镇静的结果，是自然的“消毒剂”。
绿茶的性质与特点
绿茶性质：茶汤浓醇鲜爽，回味带甘。
特点：
1、绿茶能够帮助肌肤对抗氧化，这是由于绿茶中含有丰富的茶多酚，而茶多酚具有非常强的抗氧化作用，它的抗氧化能力是维生素E的很多倍，因此，美眉们可以常常喝绿茶，来帮助肌肤对抗氧化，从而预防肌肤衰老。
2、绿茶属于偏凉性的茶类，而绿茶中的茶多酚有着可以帮助肌肤对抗细菌、消除炎症的作用，美眉们可以在洗脸水中，加入适量的绿茶，然后再进行洁面，这样不仅能够更好的清洁肌肤，而且还能够帮助肌肤舒缓放松神经，有效保护肌肤避免伤害。
扩展资料：
绿茶功效：
1、帮助肌肤排出毒素。绿茶中不但含有丰富茶多酚，还含有丰富的维生素，而绿茶中的维生素能够帮助肌肤抑制黑色素的沉积，还能够促进肌肤的血液循环，从而帮助肌肤排出多余的毒素。
2、帮助肌肤去角质。美眉们将绿茶粉末与去角质霜混合在一起，然后轻柔地涂抹在肌肤上，并加以打圈 *** ，这样可以让肌肤得到非常好的放松，让去角质更加彻底和有效，同时，还有紧致肌肤的功效。
参考资料：人民网-绿茶怎么泡？常喝绿茶的5大好处
