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文
摘
要
随着生活水平的提高以及健康意识的不断增强,消费者更加关注食物的安全、营养与健康,越来越多的人把吃杂粮当作一种新的消费时尚。相对于碳水含量高、蛋白质含量低,营养摄入效率较低的精米白面这类传统主食,杂粮以其营养丰富、品质优良、保健性强、药食两用等优点,获得各类消费群体的喜爱。杂粮消费也日趋家常化,成为消费者饭桌上的常客。
五谷杂粮原指稻谷、麦子、玉米、大豆、薯类。现在,大家习惯性的将米和面粉以外的粮食称作杂粮。早在《黄帝内经·素问》中就曾提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养原则,说明了五谷杂粮的重要影响,然而,很多人知道杂粮的营养价值,却不知道应该怎样正确搭配食用。
其实,不同的消费群体,对于杂粮的需求不尽相同。例如健身塑形的人群对于碳水含量要求高,养身人群对于自身健康的关注度高,孕妈妈们更偏爱营养成分高的,三高人群则更关注低脂低油低糖,环保人士更关注天然有机类,而白领上班族追求方便快捷。所以,在杂粮的选择上,需要根据自身的情况,有所侧重,做到“精准营养”。目前杂粮市场上有许多企业在满足市场的同时,整合产业链,打造品牌,然而忽略了个体差异决定的多元化消费诉求,导致用户在杂粮的选择上盲目跟风,没有针对性。
多谷新语是一家专注于研发、推广五谷杂粮营养膳食方案的五谷杂粮品牌,成立于2022年,总部位于东莞,通过研发、推广五谷杂粮膳食,向一二线城市20~49岁,注重生活品质与家人健康的家庭,提供个性化专属营养膳食解决方案。多谷新语品牌联合创始人陈小华介绍,“我们多谷新语产品研发团队在市场调研过程中发现,不同消费人群对主食产品有着多元化的消费需求。尤其是孕妈妈们对于主食的需求不仅仅是简单的吃饱,还要满足胎儿生长发育所需要的营养。”
与准妈妈和胎儿所需要的其他营养素相比,α-亚麻酸对人类的大脑发育、智力水平起着决定性作用。多谷新语专为孕妈妈亚麻酸补充研发的“5+1亚麻籽混合杂粮”,开创性的在混合杂粮中加入亚麻籽,通过精心调配,科学配比,每100g含1.5gα-亚麻酸,能够满足孕妈妈每日所需。除此之外,每100g5+1亚麻籽混合杂粮”中还含有12.6g膳食纤维*,可满足成人日需约50%膳食纤维。
为了保证孕妈妈吃到高品质的混合杂粮,多谷新语在成立初期就打通了一条完整的农产品供应链。与东北、新疆、河南、河北,湖南、福建、陕西及甘肃等全国大型专业种植基地及合作社建立长期稳定的供销关系,建立了良好的合作机制,打造低成本、高品质的供应链体制,链接源头好物。”
“赋能营养膳食方案,成为大众杂粮首选品牌”是多谷新语的美好愿景。多谷新语这种营养因人而异,直接面向多元化消费者,提供差异化专属营养膳食解决方案,持续输出有针对性的五谷杂粮营养膳食,是杂粮行业实现产品迭代升级的突破口,也是解决大众杂粮消费盲区的新思路。未来,多谷新语将会进一步细化杂粮产品营养成分数据,保障混合杂粮营养膳食结构均衡,为用户持续提供更专业的五谷杂粮营养膳食方案。