本
文
摘
要
春天一来，大家都开始跑公园里赏春了。不过大家可能没留意过，现在我们城市中常见的植物景观，几乎都是从西式园林中学来的。
国内很常见的植物景观 图片来自：全景网
西式园林最大的特点之一应该就是修剪树木塑形，这个出现于2000多年前罗马的园艺技术在中世纪的欧洲各国家达到兴盛。
当时的贵族、富人们，喜欢把自己家花园里的树木剪成各种形状，总之是怎么不自然怎么来，不让树保持它的原状。后来，开始有了把树木排列组合，做成树墙，听到这里你应该已经可以把它和你身边的绿化带对上号了。
用树墙做出的造型 图片来自：全景网
再到后来，人们开始利用喷灌技术、塑钢造型、植物营养剂等技术，就变成我们熟悉的“立体花坛”。
我国某城市的立体花坛 图片来自：全景网
但在我国传统园林里，也有很多精心设计的植物景观，与西方园艺的整洁、规则、对称之美不同，它们看起来自然随意，甚至存在感并不强。随意之中，实则暗含秩序、别有玄机。
最近应该有不少人会去江南游玩，今天就给大家讲讲我国古典园林里植物。看完文章，再去逛古典园林的时候不妨多多留意其中的植物，一花一木都能体现造园者的的匠心。
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野趣
虽由人作，宛自天开
陕西蓝田县，秦岭山谷中，辋河潺潺而过。依山傍水处，曾是唐代大诗人王维隐居的“辋川别业”。庄园馆舍，今已湮灭，但别业中的各处景点，被记在书里，流传下来。
郭忠恕（宋）临王维《辋川图》（局部）
单看它们的名字，也不难想象其风采：“茱萸泮”是遍生茱萸、红果垂枝的水岸，“宫槐陌”是绿槐荫浓的小路，“竹里馆”是千竿翠竹环绕的幽静屋宇，“辛夷坞”是春日会开满玉兰花的山坳……而假如把这些景致中的植物都删去，则变得索然无味——在中国传统园林中，植物就是有这样神奇的作用。
像辋川别业这般，直接从天然山水中圈地辟成的园苑，称为“山水园”，是中式园林的上上之选。
但归隐山林的机缘毕竟少有，更多时候，园林需要在城镇中，人工创造出一片“山水”。掇山造湖，自不可少，园林中的植物，也都要精心安排，才能完美模拟天然环境。
中国传统园林中，常在水域近岸处种上芦苇、香蒲等，使其具有天然湖泊的模样，增添野趣。
比如一片湖水，可以种荷花，但若只有荷花，还是像个人工水池。水面再多些荇菜、菱角、浮萍，水滨生长着芦苇、香蒲、蓼花……这才像一片自然水域，具有灵动的“野趣”。看《红楼梦》中描绘的大观园，“藕香榭” “荇叶渚” “紫菱洲” “芦雪庵” “蓼风轩”，水生植物就齐全得很。
模拟自然环境，也意味着栽种植物要尽量顺应它们的天性。比如牡丹、芍药，性喜阳光，却怕暴晒，且不耐水涝，所以野生时多长在山坡林下。园林栽种，也宜安置在排水良好的坡地或台地上，再零星种几棵高大乔木来“防晒”。
园林既是人造，难免留下人工痕迹，植物也能消解这种人工感。清代文人沈复在《浮生六记》中，写到浙江海宁的安澜园，说园中假山种有藤萝，枝蔓遮掩了石头上人工的斧凿痕迹，置身其间，鸟啼花落，如入深山。他赞不绝口，认为这是“人工而归于天然”的绝佳设计——中国园林追求的至高境界，正是“虽由人作，宛自天开”。
生趣
巧借形色，画龙点睛
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单纯地顺应自然条件还不够。花草树木是鲜活之物，若用得巧妙，就能中和石、墙、楼、阁等坚硬的质感，赋予它们生气，使人工造物“活”起来。
假山底部种几丛草，让石头半埋草中，就有自然滚落之态，不再像是被人搬来的；墙角栽一丛南天竹，能柔和墙面的压迫感；一簇越墙而出的花枝，让春光流溢，深院顿显活泼——这些中国古典园林中随处可见的安排，其实都是暗含匠心的点睛之笔。
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图片来自：林语尘
扬州个园著名的四季假山，与植物的搭配堪称经典：“春山”建在一个低台上，山体是许多高低错落的长条石块。这种形状的假山石，通常叫“剑石”，但在个园中，它却是“雨后春笋”——因为台面上种了一片竹子，竹林之下、破土而出的，自然是生机盎然的笋，而不是冷冰冰的剑了。
扬州个园的四季假山对植物的运用十分巧妙。“春山”借竹林将假山石变成了“春笋”。
“秋山”则用黄石叠成，色泽淳厚，石缝间种着赤红的槭树，红黄搭配，便是一派斑斓秋色。
另一个巧用红叶的例子，是北京颐和园的夕佳楼，在橘红色房山石堆叠的假山上，种满爬藤的地锦，秋季叶子转红，这座假山便是残阳如血、余晖脉脉之景，正与楼名呼应。
扬州个园中的“秋山”则以槭树等红叶植物点缀黄石，造出斑斓秋景。
除了形态、色彩，植物的香气也能活用。闻名遐迩的苏州园林中，怡园藕香榭、艺圃渡香桥、拙政园远香堂，都临水而建，水中多种莲、菱，便可借微风送来清香；沧浪亭清香馆、留园“闻木樨香轩”则遍植桂花，取其金秋时的香气；拙政园中还有“雪香云蔚亭”，是专为欣赏如云如雪、冷香扑鼻的白梅而设。甚至植物的声响也是妙笔，如承德避暑山庄的“万壑松风”，就是借松林迎风时的猎猎响声，为景致添了豪迈。
苏州拙政园远香堂建在池岸边，水中植莲，夏日荷风阵阵，正合古文中“香远益清”的意境。
意趣
托物寓兴，驰骋想象
中国古人爱将万物赋予人的品格，在他们心目中，花草树木也各有格调，而且深深影响着园林中的植物运用——种什么花、不种什么花，很多时候“主要看气质”，不是根据植物的外观决定的。所以在中式园林里欣赏植物景观，不仅靠眼睛，还要靠联想。
图片来自：全景网
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“岁寒三友”松、竹、梅，“四君子”梅、兰、竹、菊，出淤泥而不染的荷花，芬芳不蠹的樟树，雨打不颓、铮铮有声的芭蕉等等，都是公认品格高尚的植物，在园林中自然广受欢迎，是我们最熟悉的古典园林花木。
除此之外，有些园林自带主题，会有针对性地选用植物。比如苏州耦园，是园主夫妻秀恩爱的产物，立意“佳偶天成”。园中的植物，就有“投我以木瓜，报之以琼瑶”的木瓜树、谐音“有子”的柚子树、象征多子多福的石榴树等等。椿树和萱草，代表父亲与母亲，种在园林中也有祝福高堂健康长寿之意。
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佛教园林还有特殊的植物选拔标准，菩提树、无忧树、七叶树、睡莲等，在佛经中都有特定意义，所以常用在佛寺中。
园林里也常常用古诗写过的特定植物去营造意境，比如苏州网师园有个“竹外一枝轩”，在旁边种了竹与梅，暗合苏轼的梅花诗“竹外一枝斜更好”，隔竹望梅，颇为风雅。
玉兰的气质与富丽的皇家园林相称，还会与牡丹、海棠等搭配成“玉堂春”“玉堂富贵”的彩头。图片来自：全景网
除了寓意内涵，有时候园林种花木，还很讲究名字。北京的皇家园林里爱用连翘，因其开花时枝条灿黄，别名“金腰带”，很有富丽堂皇气象；还常将玉兰、海棠种在一起，借的是“玉堂（棠）富贵”的彩头。
拙政园中的紫藤
与前面这些受人喜爱的花木相反，攀援的藤本植物常被安上“攀龙附凤”的污名。
唐代诗人白居易专门写诗骂紫藤：“下如蛇屈盘，上若绳萦纡。可怜中间树，束缚成枯株”，用紫藤讽喻祸国殃民的小人。所以文人墨客的私家园林中一度很少使用这些植物。
但流行风向也会变，明代大画家文征明喜爱紫藤，亲手种了一棵在自家园子里，用行动为其代言，紫藤就渐渐重登大雅之堂了。
日本深受中国文化影响，也很重视园林植物的寓意。除了同样爱用松、竹、梅等植物以外，他们还根据本民族的文化精神，将樱花、绣球、槭树等视为格调高雅的植物，将之发展成了日本园林的标志。
各位看完有没有心动？莫要辜负好春光，抓紧时间去园林赏景吧。
撰文 | 陈泓 崔婧沄
微信编辑 | 小饼
